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하리하라의 과학블로그 - 현대과학의 양면성, 그 뜨거운 10가지 이슈 ㅣ 살림 블로그 시리즈 4
이은희 지음, 류기정 그림 / 살림 / 2005년 10월
평점 :
구판절판
하리하라의 과학블로그
이은희 글 / 류기정 그림
살림
<5. 비만극복 프로젝트>
☆ 비만의 정의 : 비만은 살쪄서 가득 찬 상태이다.
▶ 생물체가 표준이라고 요구하는 양보다 과다한 에너지를 몸 속에 축적한 상태
1. 체중 > 정상치
2. 몸의 구성성분 중 체지방 비율 ↑
BMI가 25가 넘는 것
체지방 男 25%, 女 30%→ 비만
☆ 의문
왜 건강을 해치는 지방이 자꾸 몸에 쌓일까? → 사용하고 남은 에너지를 체내에 쌓아 두지 말고 그때 그때 배설시키는 시스템이었다면 비만 걱정 NO!
→ 오랜 세월동안 척박한 환경에서 살아오던 우리의 유전자가 선택한 어쩔 수 없는 진화의 결과.
→ 그 이유 : 첫 인류 탄생시, 식량이 부족해서 가능한 한 먹을 수 있을 때 많이 먹어서 에너지를 몸 속에 저장해둬야지 먹을 것이 부족한 시기를 견딜 수 있어서...
[ 유전자가 지방을 에너지 저장원으로 선택한 이유 ]
지방 9Kcal
탄수화물 4Kcal
단백질 4Kcal 단위 : Kcal, 기준 : 1g
<살빼기 수칙>
하나, 적게 받아들여라(많이 먹지 말기)
둘, 에너지 소모를 늘려라(운동하기)
셋, 지방 세포를 박멸하라(지방흡입술)
<들어오고 나가는 에너지의 균형을 맞춰라>
역시 살 빼는 데는 식이요법과 운동이 정석인 것 같다. 조금 먹고, 많이 움직이자~^^