0.5끼를 부탁해... 알려줘서 고마워~

0.5끼를 부탁해 - 칼로리는 반으로, 밥도 빵도 면도 없이
백만점순이.나초례 지음 / 콜라보 / 2015년 8월

0.5끼란게 뭘까?

밥을 반으로 줄인다는 건가?

뭔가는 먹어야겠고 살이 찌는건 싫고 간단하게 먹지만 제대로 먹고 싶은 마음.

보통의 여자들의 마음인듯.

그래서 <0.5끼를 부탁해>가 나왔다.

칼로리는 줄이고 면도 밥도 빵도 아닌, 전자렌지나 오븐이 꼭 없어도 가능한, 맛도 있으면서 속도 든든하게 하는 그런 식사를 원하는 그녀들은 여러 시행착오들을 거쳐 '이거 괜찮네~' 하는 메뉴들을 하나씩 만들어 먹을 수 있게 되었다.

재료도 많이 필요하지 않지만 영양도 꽤 생각하고 맛도 있는 그런 그런 메뉴들을 만들어서 책으로 엮었다.

덕분에 우리같은 이들이 그녀들의 레시피를 따라해 보고 응용할수 있게 된것.

간단히 무언가 먹어야 하는 아침시간.

점심시간을 제대로 챙길수 없는 근무여건상 나는 왠만하면 아침을 제대로 챙겨 먹으려 하는 편이다.

간단히 먹을 만한 것이 딱히 없어 생각만큼 챙겨 먹지 못했는데 요즘은 0.5끼를 보면서 관심가는 것을 해 보게 된다.

마침 ㅎㅎ 렌틸콩이 있는데 딱히 활용하지 못한채 가끔 밥에 넣어 먹었는데 스무디를 만들어 봤더니 꽤 든든하다.

맛도 괜찮고~ 

단지 삶을때 약간의 거슬리는 맛이 있었는데 땅콩버터를 조금 넣었더니 고소해 지면서 감칠맛이 더 난다.

만들어 주었더니 다른 사람들도 괜찮다는 반응이다.

미나리요거잣은 내 입에는 괜찮은데 먹는 사람에 따라서는 좋고 싫고가 나뉠수 있는거 같다.

음료는 우선 간단하게 만들어 볼수 있고 재료도 단순해서 쉽게 따라할만하다.

다른 0.5끼들은 다음에 기회 있을때 해 봐야지 하는 의욕을 일어나게 한다.

또 몇몇 가지는 그닥~ ㅎㅎ

사람들 입맛은 다 다른거니까^^

덕분에 요즘 아침이 든든해졌다.

렌틸콩도 다시 주문해 두었고~

아보카도 메밀마끼는 아보카도를 대체할 다른 것을 찾아야 하겠다... 좀 부담되는 가격의 과일인지라 ^^

살면서 먹는걸 참아야 하고 그것으로 인해 스트레스를 받는 다는 것이 얼마나 힘든일인지.

맛있는거 먹으면서 건강하게 잘 살자고 하는 인생인데, 기왕이면 맛나게 먹고 즐겁게 살아야 하지 않을까?

세상에 맛난 음식들, 재료들이 얼마나 많은데 그걸 다 먹을수는 없겠지만 부담되는 과한 먹거리도 즐겁게 먹고 이렇게 가볍게 먹기도 하면서 조절하며 살아가면 되지 않을까 싶다.

맛있는 0.5끼를 위해 고생한 저자들의 결과물을 이렇게 쉽게 가져갈수 있어 고맙고 반갑다~

블로그의 신... 꾸준히 관심을 갖는 것이 중요

블로그의 신 - 천만 방문자를 부르는 콘텐츠의 힘
장두현 지음 / 책비 / 2015년 8월

파워블로거... 블로그를 하는 많은 사람들이 듣고 싶어 하는 말이 아닐까 싶다.

아무나 되는 것도 아니고 그렇게 쉽게 될수 있는 것도 아니다.

그러니 부러워하고 꿈꾸기도 하는 거 아닐까?

티스토리 Best of Best 블로그 '블로거팁닷컴' 을 운영하는 <블로그의 신> 저자 장두현님은 블로그 덕분에 취업하고 라디오 출연하고 인터뷰하고 강의하고 돈도 벌고 .... 무수한 경험을 하게 되었단다.

무언가 하나에 푹 빠지면 인정받고 그 분야에서 뛰어난 성과를 거두게 되는 경우가 많다.

예전에는 정말 하나만 잘해도 성공하던 일들이 많았다.

요즘은 하나만 아니라 다양한 분야에서 두각을 드러내는 만능인들이 많지만... 운동도 공부도 따로가 아니고 심지어 노는것, 여러 취미까지 두루두루 잘 해내는 사람들이 너~무~ 많아서 재주없고 평범한 사람들을 자꾸 우울하게 하는 경우들이 많아졌다.

블로그를 하지만 그냥 내가 쓴 서평이나 공연 후기등을 모아놓자는 취지로 하고 있기에 다양하게 올려놓거나 꾸미는 것등에는 관심이 없다.

그냥 누군가 와서 보라는 것이 아니라 그냥 내 다이어리 같은 공간이라서.

그래도 가끔 누군가 와서 댓글을 남겨놓고 가면 은근 기분이 좋다 ㅎㅎ

아마도 그런 느낌에 이쁘게 꾸미고 다양한 볼 거리들을 올려놓게 되는가 보다.

저자가 이 책에서 블로그, 티스토리, 워드프레스 같은 공간을 꾸미는 것에 대한 장.단점을 소개하고 글 올리는 법이나 편집에 대한것, 내용들, 키워드, 제목선정 등등 정~말 누군가에게 노출되고 보여주기 위한 핵심들을 잘 알려주고 있다.

그러나 무엇보다 중요한것은 그 사람의 성향.

글 쓰는 거 좋아하고 꾸준해야 하고 등등

아는 동생도 어느날 파워블로거가 되었다고 소식이 뜬 적이 있다.

오~

공연을 엄청 보는 동생인데 그 내용들을 정리해서 올려놓다 보니 한 분야를 꾸준히 파고든 결과인 셈이다.

저자는 내가 블로그 등을 잘 꾸미고 싶다면 다른 파워블로그나 잘 꾸며진 블로그들을 찾아가서 그들이 해 놓은 노하우들을 살펴보라고 한다.

그렇지... 아무리 내가 아이디어가 좋다고 해도 한계가 있으니까.

50여 곳의 참고할 만한 블로그들을 소개하고 일일이 특징들도 정리해 놓았다.

그동안 해온 노하우들을 아낌없이 상세하게 정리해 놓은 알찬 구성이다.

그래... 한번 블로그 꾸미기에 제대로 도전해볼까 한다면 블로그의 신이 전하는 노하우들을 참고해서 잘 따라하면 유익하겠다.

그러나 우선적으로 생각할것은 내가 블로그를 꾸준하게 관리하고 남들에게 보여지는 것에 즐거워하며 성향적으로 맞는지를 먼저 생각해 보고 시작해야 한다.

기껏 시작하고는 곧 포기해 버릴수도 있는 작심 3일이 될수도 있으니.

자동차 정비 교과서 ... 자동차에 대해 잘 알기~

자동차 정비 교과서 - 카센터에서도 기죽지 않는 오너드라이버의 자동차 상식 ㅣ 지적생활자를 위한 교과서 시리즈
와키모리 히로시 지음, 김정환 옮김, 김태천 감수 / 보누스 / 2014년 6월

와~ 자동차에는 정말 엄청난 부속들이 가득하다.

하긴 그 큰차가 사람을 여럿 태우고 움직이자니 다양한 기능들에 안전을 위한 시스템들을 갖춰 놓아야 하니 당연하다 하겠다.

그런데... 이름들이 참 어렵다 ㅎㅎ

공구 이름도 생소하고 ^^ 내가 아는 공구들은 가장 기본이 되는 드라이버, 망치, 톱, 펜치 ... 여기서 몇가지 더.

스패너라던지 몽키 정도는 그래도 알겠는데 정말 생소한 단어의 공구들이 많이 나온다.

그래도 점검하거나 수리하는 과정을 사진으로 상세하게 잘 보여주고 있기에 도구와 이름이 매치되면서 이거구나 하는 끄덕임을 갖게 된다.

그런데 이 공구들이 모양이 생소한만큼 가지고 있지 않기에 '이걸 다 준비해야 해?'하며 눈이 커질밖에.

누구나 자기가 좋아하는 뭔가에 꽂히면 관련한 도구 같은 것들을 준비하는데 빠지게 된다.

그래서 우리나라 사람들은 뭐 하나만 시작하면 모두 전문인들 같은 모양새가 갖춰진다.

자전가 하나만 사도 온갖 장비, 도구들이 즐비해지니 말이다.

그러나 자동차는 치장이 아닌 안전을 위하고 점검, 수리를 위한 필수 도구로서 장비들이 필수라 하겠다.

보통은 정비소에서 정비해주고 다루기에 직접 공구들을 가지고 여기저기 손대는 경우는 없기에 이런 공구들을 준비해 두지는 않는다.

물론 큰 수리는 맡겨야 겠지만 정말 단순한 점검이나 정비는 할수 있다면 좋지 않을까.

그래서 이렇게 <자동차 정비 교과서>가 나온 것이리라.

우선 참 친절하다.

각 명칭들을 잘 설명해주고 사진으로 상세히 보여주고 기능도 일러준다.

필요한 도구가 무엇이고 점검하는 시간이 어느정도 걸리는지 간단한 교체에 따른 비용은 얼마나 되는지 등을 보기 좋게 잘 표기하고 순서대로 일러준다.

너무 몰라서 그냥 무작정 이상하다 싶으면 정비소로 가야했던 이전과 이 책을 접한 이후의 모습은 많이 다를것 같다.

아는 만큼 보인다고^^ 우선 소리나 계기등의 상태 파악하고 보닛이라도 한번 열어보게 될 테니까.

무엇보다... 내가 직접 수리를 하지는 않더라도 정비소에 가서 정비사가 하는 이야기를 무슨 외계어인가 하는 생각들로 듣고 있지는 않을 것이다.

차의 이상에 대해 스스로 진단한것을 어느정도 설명하기도 좋을테고 정비사도 뭔가 좀 아는구나 싶어 더 신경쓰게 되지 않을까?

차의 구조나 상태를 조금은 알고 진단할수 있으니 미리 미리 육안으로 확인하고 소리 듣고 계기상태등 확인하며 자주 점검을 통해 차의 수명도 늘리고 이상이 심해지기 전에 빠른 진단으로 손을 볼수 있으니 차의 수명도 길게 유지할수 있어 좋을 것이다.

가계부를 쓰듯 차계부를 두고 점검하거나 오일 교체등의 상세한 내용들을 잘 정리해 두는 습관을 시작해 보는것이 중요할것 같다.

공구 장비들이 너무 생소한것을 예상하듯 뒤에는 공구들을 큼직하게 찍어놓고 사용법도 잘 일러준다.

차의 구조와 다양한 정비, 기능들을 이해하느라 머리가 터질 즈음~ 공구와 화학 용품에 대해설명을 살짝 해 주고는 정말 고난도 정비로 다시 머리 복잡하게 한다^^

고난도까지 갔으니 이제는 업그레이드... 스스로 내비게이션도 달고 블랙박스 설치에 후방 카메라도 달고 등등 ㅎㅎ

기계들 뚝딱뚝딱 만지는 거 좋아하는 사람들은 신나서 해볼것 같다.

마지막으로 여러 분제들이 발생했을때 대처법도 일러주니 다양한 알 거리들을 잘 일러주는 교과서가 맞는거 같다.

무엇보다 이렇게 상세하게 무수한 사진들을 찍어 놓았으니 그 작업이 상당했겠구나 하는 감탄이 나온다.

책 내느라 꽤 고생하신듯~ 덕분에 차에 대해 잘 알수 있었다.

골목길에서 자본주의의 대안을 찾다... 소상인의 시대로

골목길에서 자본주의의 대안을 찾다 - 일본의 실천적 지식인이 발견한 작은 경제 이야기
히라카와 가쓰미 지음, 장은주 옮김 / 가나출판사 / 2015년 8월

일본이 우리나라보다 경제적 발전이나 사회적변화과정등에 있어 10년 이상을 앞서 가고 있다고 한다.

그리고 변화나 문제점들을 우리는 그대로 거의 답습하고 있다고...

왜냐면 그들의 성장이 우리에게는 나름 바라보는 방향이기 때문일것이다.

그래서 보통 그들이 겪는 문제를 우리도 겪어 나간다.

그러니 그들이 겪는 사회적 문제나 잘못된 시행착오들, 시대적 흐름에서 주시하고 피해할 방법을 찾는 것이 중요하다는 이야기도 많이 한다.

그.런.데... 우리는 그 길을 그대로 가는 편이다.

단지 그 시기가 조금 늦을 뿐.

현재 급속한 발전의 시기를 지나 어느정도 정점을 찍고 침체기에 들어와 있다.

엄청난 청년실업, 각 가정의 부채증가, 외국인 근로자들의 증가 등등

일자리가 부족하고 무언가는 해야겠고, 길을 찾다보니 많은 이들이 창업을 한다.

그러나 경험이 부족하고 아이템이 비슷한 무수한 창업자들속에서 경쟁해야하니 창업도 늘지만 폐업도 늘어난다.

주위에도 심심찮게 창업과 폐업을 경험하는 안타까운 이들을 보게 된다.

자꾸만 대형화 되어가는 점포들을 보면서 하나,둘 사라져 버린 추억속 점포들이 떠올려진다.

동네 작은 슈퍼, 문방구, 서점, 개인빵집...

<골목길에서 자본주의의 대안을 찾다> 이 책에서 히라카와 가쓰미 저자는 1950년 이후의 세대로 작은 골목길 소상인들의 활기찬 활동을 경험하고 1964년 도쿄 올림픽을 전후로 급변한 성장의 중심을 경험했다.

그래서 성장이전의 모습과 성장을 계기로 사라져 버린 모습들, 성장을 통해 새롭게 등장한 모습들을 보면서 그것이 사람들 속에서 어떤 모습으로 영향을 주었는지를 구구절절 길~게 담아내고 있다.

제목만 보고 일본안에서 대형화되는 성장속에서 작은 소상인들의 돌파구, 옛 모습으로 돌아가 틈바구니 안에서 소통하는 성장의 모습들을 담아내지 않았을까 생각했었다.

그러나 책 속에서는 이런 현상이 왜 생겨났으며 상황에 맞춰 어떤 변화를 겪어왔고 그 흐름속에서 사라져 버리고 잃어 버린 것들에 대해 역사적, 현실적 흐름을 담담하게 들려준다.

우리도 88올림픽을 전후로 급격히 변화된 모습을 생각하면 그들이 지금 문제점으로 여기는 것들을 보고 느끼게 될 것이다.

아니, 지금 현재 느끼고 있는 셈이다.

그가 골목길에서 대안을 찾는다고 써 놓았듯이 요즈음의 우리 주변에서 부상하고 있는 작은 소상인들의 특징과 성공들이 가끔 등장하는 것처럼 그 시작을 감지하고 있는 것이다.

그래서 나도 이렇게 이 책에 관심을 갖고 내용을 들여다보게 된 것일테니까.

사실 대안을 제시해 주시기 원했다.

누구나 그럴테지만 그 대안은 스스로 찾아야 한다.

그래서 그는 그 대안을 찾으라고 흐름을 알려주고 현상을 받아들이 넓게 보라고 느끼라도 멈춰서서 다시 보라고 확대가 아닌 축소해야 하는 이유에 대해 일러준다.

작은 소상인들의 성공을 알려주나 하고 기대했다면 그건 실망이 될 것이다.

그러나 흐름에 대해, 앞으로 생각해야할 관점에 대해 일러주고 있으니 그 속에서 나를 보고 주위를 보고 흐름에 맞춰 방향을 잡을 수 있게 사고를 하게 한다는 면에서는 도움이 되지 않을까 싶다.    

유네스코 세계문화유산2 - 서아시아편

최신 교과서에 나오는 유네스코 세계문화유산 2 : 서아시아 - KBS [문화기행, 세계의 유산] 김용범 감독의 여행 가이드 ㅣ 최신 교과서에 나오는 유네스코 세계문화유산 2
김용범 사진.글 / 북스타(Bookstar) / 2015년 7월

KBS <문화기행, 세계유산> 김용범 감독의 여행 가이드

이번 여행지는 서아시아다.

교과서에 나오는 유네스코 세계문화유산 2번째.

세계 곳곳 어마어마한 지역을 두루두루 다니면서 사진을 찍고 영상으로 담아 방송에서 오래도록 알리는 작업을 해온 사진작가 겸 다큐멘터리 프로듀서 김용범님.

이분덕에 편안히 집에 앉아 방송으로 세계의 다양한 문화와 유적들을 쉽게 접할수 있었다.

또 이렇게 책으로도 만나다.

그러면서 한편으론 부럽다.

방송으로 책으로가 아닌 직접 그 현장을 보고 느끼고 싶은 마음이 있기 때문에.

그러나 일을 놓을수 없고 시간이 안되고 자금이 없는 입장에서 그건 그저 욕심이고 바램이고 그저 희망사항이다.

이렇게라도 보고 알수 있게 해 주는 이런 분이 있음을 그저 감사할뿐이다.

그러다 기회가 되면 단 한곳이라도 가서 직접 보고 느낄수 있는 기회를 만들수 있을 것이다.

그때 이렇게 책으로 보았던 내용을 기억하고 그 장소를 찾아 전해주는 느낌을 실제로 느끼고 올수 있을것이다.

서아시아 지역은 위치로나 명칭으로는 조금 생소하다.

유럽과 인접했고 로마의 영향을 받았던 나라들이어서 아시아지만 이국적인 건물들과 삶의 양식이 독특하다.

여러 나라들의 생생한 모습을 보여주는 사진들과 설명들은 오래전 지어진 건물들이고 많은 부분 회손되어 안타까운 모습들을 갖고 있기도 하지만 그 웅장함과 역사속 화려했던 장면들을 떠올리게 한다.

지금처럼 장비도 좋지 못하던 시절인데 현재 지어진 건물들보다 더 멋지고 웅장하다.

지어진 모습만으로도 수수께끼이고 당시 사람들의 놀라운 기술력에 감탄이 절로 나온다.

예술적 감각도 뛰어나고 그 스케일도 장난이 아니다.

건물들이 완성되기까지 엄청난 시간과 인력이 투입된 놀라운 결과물들... 그 속에서 희생되고 고통받은 이들은 또 얼마일까?

덕분에 우리는 그 자취들을 보고 놀라워하고 더 이상 훼손되지 않도록 지켜내야할 책임을 느끼게 된다.

그래서 유네스코에서 세계문화유산으로 지정하고 보호하는 것이리라.

이렇게 보호되는 많은 유산들이 오래도록 사람들과 함께 할수 있도록 관심을 갖고 지속적으로 신경쓰고 있음에 그런 일을 하는 기관들이 또한 고맙다.

살아가면서 이 멋진 곳들을 실제로 가서 볼수 있는 곳은 몇곳 없을테지만... 단 한곳이라도 볼수 있을까?... 그러나 이렇게 책으로 영상으로 볼수 있는 기회라도 있기에 세상에는 정말 멋진 곳들이 멋진 옛 사람들의 자취를 통해 우리가 더 발전하고 자연앞에 사람들앞에 미래를 향해 더 겸손해 질수 있는 것이 아닐까 싶다.

서아시아편을 보고 나니 다른 많은 나라들의 문화유산들도 보고 싶어진다.

그렇게 두루두루 세계속으로 여행할수 있는 시리즈가 있어서 참 좋~다~