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부엌에서 과학 찾기 ㅣ 사이언스 하우스 2
수전 마티노 지음, 이충열 옮김, 레이턴 노이스 그림 / 사파리 / 2008년 7월
평점 :
품절
[지글보글 부엌에서는 이런 실험도 한단다~~]
부엌은 누구의 장소라고 아이들은 말할까? 물어보나마나 엄마의 공간이라고 생각한다. 부엌에서는 뭔까 썰고 만들어서 변화된 모습의 맛난 요리들이 마술처럶 나오는 곳이니까 말이다. 그래서 그런지 집에서 하는 손쉬운 실험들로 가득한 사이언스 하우스 시리즈 가운데 <부엌에서 과학 찾기]편을 아이들이 가장 좋아했던 것 같다.
부엌에서 어떤 실험을 할 수 있을까? 먼저 아이에게 물어보았더니 그동안 배웠던 과학 지식을 총 동원해서 무엇을 섞어서 혼합해서 분리를 하라고 하라고 하기도 하고 불에 가열해 보라는 말도 한다. 그동안 과학적 상식을 조금만 습득한 아이들이라면 부엌에서는 보다 많은 재료를 이용해서 살짝 가열을 통한 실험도 가능하다는 걸 짐작할 수 있다. 그래서 더 흥미를 느끼나 보다.
책속에 소개된 실험 중에는 식초로 거품을 내거나, 섞이지 않는 물과 기름을 아주 간단하게 섞는 방법, 흙탕물을 흙과 물로 분리하는 방법, 지저분한 동전을 케첩으로 말끔히 닦는다던가 평소에 별로 친하지 않은 곰팡이까지 키워보는 다양한 실험을 제시한다.
예상치 못했던 가장 신기한 실험은 바로 케첩으로 더러운 동전을 깨끗하게 닦는 것이었다. 감자튀김을 찍어먹을 때만 사용하던 케첩이 이런 효과를 가질 수 있는 것은 바로 산때문이라고 한다. 이 산이 더러운 동전의 표면 때를 없애는 역할을 한다니 정말 신기하기만 했다.
학교에서 배웠던 흙탕물을 깔대기를 이용해서 분리하는 실험이나 식빵에도 키워본 경험이 있는 곰팡이 키우기 실험을 통해 책의 내용을 더 친숙하게 느끼는 것 같았다. 다른 무엇보다 시럼이 한 장씩 넘길 때마다 한 가지씩 나오니까 그 페이지 안에서 다 해결이 되어서 편한 것 같았다. 여러가지 상식이나 퀴즈도 있어서 쉬엄쉬엄 실험방법과 내용도 배우면서 정리도 하고 퀴즈도 푸는 일석 이조 이상의 효과를 누리는 듯하다.