와인의 세계,세계의 와인

이원복 교수의 와인의 세계, 세계의 와인 2 - 세계의 와인
이원복 글.그림 / 김영사 / 2008년 6월

2권을 펼치자마자 1권의 내용 중 생각나는게 거의 없다는 사실을 알게 됐다.비록 1편의 리뷰를 쓰면서 휘발성이 강하다고 썼지만 속으로는 그래도 조금은 남아 있겠지 했는데 그대로 현실이 되버린것이다. 그리하야 1권에서 배운거죠?라는 교수님의 말에 아는 척 고개를 끄떡이며 눈치껏 때려 잡으며 본 책이 되겠다.객관식 세대의 장점이 바로 이런거라니까,라고 나름 자화자찬해가면서...

 이원복 교수님의 와인의 세계를 알아보자는 취지에서 시작된 연작의 두 번째 편이다.첫째 권에서 와인의 종류와 그것들이 어떻게 만들어 지는지, 포도 품종에 따라 어떤 와인이 생산되는지에 대해 설명하셨다면 이 책은 세계의 와인을 다루고 있는 것이다.

세계 와인의 스탠다드라는 자부심을 가지고 있다는 프랑스 와인에서 시작,이탈리아,스폐인,포르투갈,독일등 유럽 와인을 한차례 순시하시더니,곧바로 신대륙 와인으로 넘어가 미국,남아메리카,호주 ,뉴질랜드,남아공 와인에 대한 설명에 이어,이 책에서 가장 중요한 메시지 같아 보이는 <와인에는정답이 없다.>라는 장으로 끝 마치고 있었다.

 아는 만큼 보인다는 말이 이렇게 와 닿을 줄은 몰랐다.와인에 대해 아는 것이 별로 없으니 읽어도 건져지는 정보가 별로 없었기 때문이다.그럼에도 이 와인 문외한의 눈에 들어와 기억에 남은 몇가지 정보를 나열해 보자면...

1.와인에는 정답이 없다는 것이다.그러니까 와인을 말할 때 등장하는 "일설에 의하면"은  대충 무시해도 좋다고 저자는 말한다.특히 레드 와인이 장수에 좋다는 말이 와인 회사의 사주로 이뤄진 조작된 통계란 말은 처음 듣는 소리라 흥미로웠다.윈스턴 처칠이 "당신 스스로가 조작한 통계가 아니라면 어떤 통계도 믿지마라!"라고 일갈을 했다던데,정말로 명언이 아닐 수 없다.

육류에는 레드와인,생선에는 화이트 와인이라는 것도 잘못된 정보이며 나오는 소스에 따라 그때 그때 선택해 주는 것이 맞다고 한다.비싼 와인일 수록 맛있다는 말도 가격 대비 품질 우수한 와인이 있고,개인의 취향도 고려한다면 정답이 아닐 수도 있다.

2.와인 수출국 1위는--놀랍게도 이탈리아다.

3.열량이 높은 와인은 달콤한 와인이 아니라 알콜 도수가 높은 와인이다.

4.우리나라에 수입되어 들어오는 와인은 싼 것이 없다고 한다.싼 것은 이익이 안 남아 안 들여 온다고...아쉬운 일이다.다른 한편으로 생각하면 와인 미각을 제대로 배우는데는 적당한 토양이 될 수도 있겠다는 생각이 들긴 하지만서도.

5. 몇년전 대박 상품으로 우리나라에서 난리 버거지가 났던 겉절이 와인 보졸레는 마케팅이 성공한 사례다.

6.전문가도 세계의 와인의 맛을 다 맛보고 기억한다는 것은 무리라고 한다.만화속에서 향기만으로 연도까지 기억해 내는 장면들은 가짜라는 것이다. 그러니 와인을 마실 때 명심해야 하는 사항은 바로 "아는 척하기 위해 마시는 것이 아니라 즐기기 위해 마시는 것"이란 것이다.

이 책을 보면서 이 원복님이 이 책을 쓴 것이 얼마나 다행인가 라는 생각이 들었다.유럽 문화에 대해 환상 없는 현실적인 태도,무지는 곤란한 것이지 창피한 것이 아니라는 합리성,무게중심이 확고해서 허영에 주눅들지 않는 자신감 덕분에 알차고 필요한 정보만 골라 들을 수 있었기 때문이었다.언젠가 일본 작가의 프랑스 와인 시음기를 본 적이 있다.마르셀 푸르스트도 울고 갈 정도의 장황하기 그지없는 찬사가 몇 문단에 걸쳐 이어지던데 읽고 나서 어찌나 허무하던지.뭐야 뭐야...와인 하나에 이렇게 호들갑 떨어야 해?하면서... 이원복님이 그렇게 호들갑 떨 생각이 없으시다는 건 얼마나 다행스런 일인가.갑자기 우리나라 남성들의 무뚝뚝함이 자랑스럽게 느껴진다.

마지막 강의

마지막 강의
랜디 포시.제프리 재슬로 지음, 심은우 옮김 / 살림 / 2008년 6월

죽어가는 사람에게 험한 소리를 한다는게 얼마나 어려운지 실감하고 있다.죽음과 싸우고 있다니 안타깝고 안스럽기는 하지만 그완 별개로 책은 별로다라는 말을 하려니 입이 왠만해서는 안 떨어진다.하지만 그것이 진실인걸 어쩌겠는가. 좋은 글들이긴 했지만 쌈박하게 인상적이라고 보기 어려웠던게 내 느낌이었다.진부하고 식상한 소재에다 남들이 하지 못한 특별난 말을 한게 아니니 나로써는 당연한 평가일 것이다.거기에 저자가 자의식이 강한 사람이라 은근쓸쩍  자화자찬으로--다시 말하면 자신은 굉장히 멋진 사람이었다는 내용으로 --책을 도배하는걸 보니 죽음도 성격의 벽을 뛰어 넘지는 못하는구나 싶었다.

죽음을 목전에 둔 사람들이 낸 책들 중에서 평가를 해보자면  <모리와 함께한 화요일>이 더 진솔하니 감동적이었고,<인생이 내게 준 선물>이 이 사람보다는 더 머리가 좋고 사리 판단이 적확하며 겸허했다.인간적인 면에서 보면 랜디 포시는 완벽했다기 보단 완성되어 가는 과정 도중으로 보였다. 그가 아무리 똑똑하고 현명한 사람이라고 해도 시간이 벌어주는 지혜란 것이 있으니까.그의 아이들이 아직 어린걸 생각하면 그가 배웠을 것들이 앞으로 얼마나 많았을런지 안타깝다.그가 칠순을 바라보며 글을 쓴다면 어떤 책이었을지 궁금해지는 대목이다.

 

그나저나 아이들을 그렇게 사랑한다는 랜디포시가 왜 마지막 생을 조용히 가족들과 보내기 보다는 유명해지는데 시간을 낭비하는지 이해되지 않았다.이처럼 동네방네 자신이 죽어간다는 사실을 알리면서 시간을 보내는니 아이들과 한순간이라도 더 보내는게 좋을 성 싶던데...그냥 조용히 죽어 주기에는 너무 억울했던 것일까. 하긴 머리 좋고, 성실하며 지조 있게 나름 성공한 삶을 살았다고 자부하던 사람이었으니 자신의 일생이 그저 무로 돌아간다는 사실에 저항하고 싶었을거란 생각이 든다. 허무했겠지...남자들은 자살을 할때도 이왕이면 돋보이게 하려 노력한다고 하는 말이 기억난다. 이왕 죽는 마당에 나 이렇게 죽는다고 화려하게 광고하면 죽고 싶어 한다는 말,그 말을 생각나게 하던 책이었다. 절대로 호락호락 죽음에게 길을 내주고 싶어하지 않던 사람의 마지막 강의,감동적이고 많은 부분 공감이 갔지만 일회성이고 휘발성이 강했다.취향이 아니라면 굳이 보시라고 추천하고 싶지 않다.

처절한 생존 투쟁기

로드
코맥 매카시 지음, 정영목 옮김 / 문학동네 / 2008년 6월

한 아버지가 있다.핵폭발이 있은 뒤 혼란을 견디지 못한 아내는 자살을 했다.꿈속에서 아내는 그를,그는 아내를 돌본다.그래서 꿈에서 깨어날때마다 그는 허망해 한다.삶보다 죽음이 더 달콤한 팍팍한 현실,그는 다짐을 한다.아내의 뒤를 따라가진 않겠다고.왜냐면 그에겐 아들이 있기 때문이다."넌 신이 내게 맡겨주신 생명"이라면서 아들을 안전한 곳으로 데려가기 위해 그는 오늘도 머리를 굴린다...

 

이름도 없이 그저 아버지와 아들로만 표기되는 두 부자의 생존을 위한 여정이 펼쳐지고 있는 소설이다.미래,핵구름때문에 태양은 빛을 잃은지 오래고,동물들은 멸종했다.하늘은 물론 바다,보이는 것 모두가 회색의 잿빛이다.물은 오염됐고,얼마나 많은 사람들이 살아 남았는지 그 누구도 알지 못한다.하지만 그 숫자가 점점 줄어들고 있다는 것만은 확실하다.먹을 것이 부족한 사람들이 서로를 잡아 먹기 시작했기 때문이다.인간을 먹지 않기 위해,그리고 먹히지 않기 위해 아버지는 아들을 데리고 길을 떠난다.닳고 닳은 지도 한장을 들고, 카트속에 아들과 생필품을 넣고서 그는 도로를 따라 걷는다.춥고,배고프고,넘어야 할 산은 까마득하며,어디서나 경계해야 할 것 투성이다.말을 건넬 사람도 의지할 사람도 둘뿐인 세상에서 그 둘의 앞날은 어떻게 전개될 것인가?

 

폭발이 일어난 뒤 태어난 아들은 동물이 뭔지도 모른다.그런 아들에게 동화를 읽어주고,글을 가르치며,머리에 키스를 해주고,잘 자라고 인사를 하면서 보호하기 위해 최선을 다하는 아버지,그가 어쩌다 손에 넣은 코카 콜라를 아들에게 건네주면서 흐믓해하는 장면을 보자니 짠했다.아니,책 전반이 그렇게 짠한 장면 투성이었다.이를 악물고 포기하지 않던 아버지와 아직은 악이 무엇인지조차 모르는 선한 아들,둘의 애닮은 여정이 실제처럼 생생하게 그려지고 있으니 그럴 만도 하지 않는가?읽으면서 감정 이입을 하지 않기가 얼마나 어렵던지...이런 상황에서 나라면 어떻게 했을까?마음이 무거웠다.미친 세상 감당하기 어려우니 차라리 죽자고 했을까?아님 아들을 위해 길을 나설까.처음엔 그렇게 생고생을 하면서 길을 나서는 그가 이해되지 않았다.하지만 아들을 대하는 그를 보자니 그런 생각은 싹 사라진다.내일 종말이 온다고 해도 아들의 입에 들어갈 먹거리를 찾아 헤멜 것이 바로 우리 인간 아니던가? 나라도 그럴 것이다.그래서 아버지의 고난이 남의 일 같게 느껴지지 않았다.조마 조마 둘이 잘못 될까 전전긍긍하며 읽었다.(나도 안다.이게 소설이라는 것을...)그리고 다 읽고 나서야 안심을 했다.슬프긴 했지만...

 

처절한 생존 투쟁기,군더더기 없고 박진감 있으며 남성다운 문체가 돋보인다.묵시록에 나오는 예언이 실현 된 듯한 미래,그 속에서도 만약 우리에게 희망이란게 있다면 그건 사랑때문이라는 것을 설득력있게 보여주고 있던 감동적인 수작,영화로도 만들어 지고 있다고 한다.원작 분위기 그대로만 살린다 해도 기대해 볼만하지 않을까 싶다.

만화를 보는 듯 했던 성장 소설

완득이
김려령 지음 / 창비 / 2008년 3월

책은 난데없이 서울 변두리 옥탑 방에 살고 있는 가난한 고딩이 완득이가 교회에서 기도하는 장면으로 시작한다. "똥주한테 헌금 얼마나 받아먹으셨어요.나도 나중에 돈 벌면 그만큼 낸다니까요.그러니까 제발 똥주 좀 죽여주셔요.벼락 맞아 죽게 하던가,자동차에 치여 죽게 하던가...이번 주에 안 죽여주면 나 또 옵니다.거룩하고 전능하신 하나님 이름으로 기도드리옵나이다.아멘."

 

아마도 완득이의 '또 오겠다'는 협박이 하나님에게 통하지 않은 모양이다.똥주는 다음 주에도 그 다음 주에도 여전히 건재한 채 새까라는 말을 입에 달고 살면서 완득이를 괴롭혔으니까.이렇게 설명하고 보니 똥주란 사람이 엄청나게 나쁜 사람인가보다 생각되실텐데..그럼,어디 견적 한번 내 볼까나?

 1.똥주는 완득이 옆집에 사는 이웃으로 아쉬울 때마다 후딱하면 완득이를 불러 제끼는 바람에 완득이로 하여금 넌덜머리를 내게 하는 사람이다.성경을 들고 다니면서 전도사라고 구라를 까기도 하는데 그가 다니는 교회는 사이비라고 소문이 자자한 곳이다.

2.새끼야,라는 말을 달고 살며 평상시 보다 흥분 했을 때는 새까라고 줄여 발음한다.

3.기초수급자 용으로 나온 완득이의 햇반을 강제로 나눠(?) 먹는다.

4.시도 때도 없이 완득이의 일상에 등장해 어긋장을 원투쓰리로 날려대며 완득이를 참패시킨다.

5.무엇보다 똥주는 완득이의 학교 담임 선생님이다!

 

하긴 저 정도 견적이면 나라도 교회가서 기도하고 싶을 것 같긴 하다.하지만 어쩌나...알고 보니 그 교회마저 똥주 소유라네...예전에 교회 건물이었던 곳을 똥주가 사서 외국 노동자들의 임시 거처로 쓰게 하고 있었던 것이다.어째 아무리 빌어도 효험이 없더니만 다 이유가 있었던 것이다. 그런데 다행인지 불행인지 하나님이 안 죽여 주는 이 똥주라는 선생, 점차 귀여운 짓도 하고 여러모로 도움이 되는게 아닌가?그렇게  하나님의 능력이 별 볼일 없어 다행일 수도 있다는걸 알아가는 완득이가 난쟁이 아버지와 열 일곱이 되어서야 아들을 찾아온 베트남 엄마,킥복싱을 하는 완득이의 메니저를 자처하는 여자친구사이에서 성장을 위한 아름다운 사투를 벌여 나간다는 것이 주요 줄거리다. 감동적이고 대체로 훈훈했던 소설로 말투야 거칠지만 내용만은 건전했으니 혹 조폭 소설인갑다 오해하시는 일은 없기를 바란다.

 



만화처럼 읽히는 성장소설로 군더더기 없이 잘 썼다. 개성있고 현실성 있는 등장 인물들과 콕콕 박혀 있던 유머,속도감 있는 장면 전환 덕에 재밌게 읽을 수 있었는데 ,쉽게 말하자면 고문성 책은 전혀 아니었단 뜻이다.

등장인물들이 너무 자연스러워 쉽게 상상이 되는 점이 무엇보다 좋았다. 그중 무뚝뚝한 듯 보이면서도 정이 많은 완득이와 완득이가 그렇게도 미워하는 똥주(선생님 이름이 이 동주임)같은 경우는 캐릭터 설정에 완벽하게 성공한 듯 보였다.실재하는 사람을 보는 듯 친숙하기 이를데 없었으니까.책을 읽다보니 오랫동안 잊고 있었던 선생님 생각이 났다.내게도 중학교 시절 이 책에 나오는 똥주처럼 우리를 향해 "새꺄!"라는 말을 줄창 날리시던 선생님 한분이 계셨다.내 평생 먹은 욕의 대부분이 그 시절에 집중되어 있는것도 다 그 선생님 덕분인데, 그분과 성격이나 말투가 비슷한 똥주를 보니 망각속에 잠자고 있던 추억이 스윽하고 떠올랐다.아이들과 스스럼 없이 어울리시고 입이 거칠다 못해 걸었던 선생님,무심한 듯 가장하셨지만 아이들을 위해 일침을 아끼지 않으셨던 개성 넘치던 분이셨다.당시에도 파격적이지만 지금 생각해도 여전히 파격적인 그 분의 출현에 당시 내가 얼마나 감사하고 좋아했던가 완득이를 보면서 되돌아보게 됐다.이젠 아마도 이런 선생님이 드물겠지 싶어 약간은 우쭐한 기분도 들고 다른 한편으로는 우울한 생각도 든다.

이 세상의 모든 똥주 선생님과 그들에 대한 애정을 똥주라고 부르는 것으로 표현하는 모든 완득이들에게 박수를 보내 보내면서 리뷰를 마치련다.

도쿄 밴드 왜건 2탄

쉬 러브스 유 - 도쿄 밴드 왜건 ㅣ 작가정신 일본소설 시리즈 17
쇼지 유키야 지음, 서혜영 옮김 / 작가정신 / 2008년 1월

책을 열자마자 주인공들의 계보가 줄줄이 나열되어 있는걸 보고선 미소가 흘렀다.아마도 주인공들의 이름과 가족 관계가 복잡하게 느껴졌던 것이 나만이 아니었던 모양이다.출판사에서 친절하게 정리를 해줘야 겠다는 필요성을 느낄 정도로 주인공들이 중구난방으로 설쳐대던 소설,꼭 드라마를 보는 듯 정신 사납던 도쿄 밴드 왜건의 2탄이 나왔다.전편하고 분위기나 이야기를 풀어가는 것이 거의 비슷했는데,다만 전편보다는 등장인물 사이의 관계가 전편보다는 보다 정리된 듯 보였다.아마 작가가 이미 1편을 쓴 뒤라 그들의 관계 설정하기가 편해진게 아닌가 싶다.이야기의 밀도와 흥미도는 1편보다는 좀 떨어지는 듯 했지만,여전히 재밌고 읽을 만했다.
 
그러니까 다시 말하자면,분위기,등장인물,그들의 개성,미스테리 표방 추리물,거기에 지극히 일본적인 어투등이 전편과 전혀 다르지 않던 2편이라고 보심 된다.그래서 연작 소설이라기 보다는 시트콤 2부를 보는 듯했다.가세가 기우는 듯 보였던 도쿄 밴드 왜건이라는 헌책방에도 이제 새로운 기운이 샘솟고 있었으니,할아버지의 손자 아오는 결혼을 하더니 마음을 다잡고 서점을 돌보기 시작한다.미혼모인 딸은 화가인 영국인 머독의 은근한 대시는 계속되나 진전이 보이지 않아 보는 이의 애를 태운다.그러던 중 난데없이 밴드 왜건의 까폐에 삼개월 된 아이가 남겨지는 사건이 발생한다.아이의 엄마가 보이지 않는 가운데 가족들은 바람둥이었던 아오에게 의심의 눈초리를 보내고, 의심을 받은 당사자인 아오는 펄쩍 뛴다.그렇다면 그 아이는 누구의 아이이며 어떤 사연으로 그 까폐에 남겨지게 된 것일까?...기타등등...
 
가볍게 읽을 수 있는 소설로,전편을 재밌게 읽으신 분이라면 후회하시지 않을 듯 보인다.
안타까운 것은 출판사의 성의에도 불구하고,정성 들인 그 계보가 별 소용이 없었다는 점이다.아직도 난 여전히 이 가족들의 계보 못 외운다.그저 그럼에도 무리없이 읽을 수 있다는 점에 감사를 해야 하는 것인지도 모르겠다.