큰딸이 저녁으로 먹는 닭가슴살야채샐러드

큰딸이 저녁으로 먹는 닭가슴살야채샐러드

딸들이 다이어트를 한다고 한 이후부터 내가 더 바빠지고 신경쓰게 되었다.녀석들이 원하는

닭가슴살샐러드를 해 주기 위하여 집앞 포00에도 자주 가고 마트에도 야채를 사러 자주 가게 되는데

요즘 야채값이 장난이 아니다. 파프리카도 비싸고 브로컬리도 그외 다른 것들도 비싼도 이럴 때를

배보다 배꼽이 크다고 하는 것일까...암튼 그래도 닭가슴살샐러드를 잘 먹기도 하고 이런것은

녀석들도 쉽게 할 수 있는 것이라 큰딸에게 하는 것을 가르쳤더니 제법 옆에서 잘하기도 한다.

닭가슴살을 한봉지 하다 놓으면 며칠이면 금방 바닥이다. 이번에도 한봉지 사다가 낱개로 나누어

냉동실에 넣어 놓고 녀석과 함께 마트에 가서 양상추와 파프리카 브로컬리 미니프랑크 캔옥수수

요플레.. 시장을 봐 왔더니 샐러드가 풍성해졌다. 날치알을 사온다는 것이 깜빡했다.

*준비물/ 닭가슴살,양상추,파프리카,캔옥수수,미니프랑크,브로콜리,슬라이스아몬드,견과류,요플레

케첩,식초,마요네즈,검은깨...

*시작/

1.양상추를 깨끗이 씻어 먹기 좋게 찢어준다.

2.달가슴살은 삶아서 먹기 좋은 크기로 찢어 준다.

3.파프리카는 채썰어 다지고 브로콜리는 살짝 데쳐서 다져준다. 두가지 모두 잘 먹지 않는 것들이라

다져서 넣어 주면 어쩔 수 없이 먹게 된다.

4.캔옥수수,미니프랑크 그리고 견과류를 넣어 주고 요플레,식초,케찹,마요네즈를 넣고

잘 버무려 준다. 식초를 넉넉하게 넣는 것이 새콤하니 맛있다.

오늘은 딸기 요플레... 복숭아요플레와 키위요플레가 상큼하니 맛있다.

요 딸리 요플레는 하나 더 덤으로 받은 것인데 딸기도 상큼하니 맛있다.

샐러드는 집안에 있는 과일과 야채,먹을 수 있는 것은 무엇이든 넣어 주어도 맛있다.

그날 기분에 따라 재료를 넣는데 기본재료에 기분에 따라서 약간씩 다르게 해서 먹으면 맛있다.

큰딸은 다이어트를 한다고 작은 접시에 따로 담아서 한접시만 비우면 저녀 끝...

나머지는 우리들 차지인데 난 팔이 아프니 잘 먹지 않고 막내와 옆지기가 잘 먹는다.

이날은 양상추가 하나에 '990원'하길래 두개를 사다 놓았다. 양상추는 우리집 식구들이 모두

잘 먹고 아삭아삭 쌈을 싸먹어도 맛있고 샐러드를 해서 먹어도 맛있고 어떻게 먹어도 맛있어서

두개, 그런데 파프리카는 너무 비싸 살까 말까 고민하다가 두개만 샀다. 브로콜리도 하나에

'990원' 하길래 하나만 사다가 살짝 데쳐서 몇 개는 고추장을 직어 먹고 나머지는 다져서

샐러드에 넣었더니 녀석들 조금 크다 싶은 것을 골라내고 있다. 그래도 파프리카는 조금 적응이

되어 파프리카가 들어가지 않으면 밋밋하다고 하는데 브로콜리는 아직이다. 내가 준비하고

있으면 큰딸이 나와서 저도 옆에서 거든다. 아니 제가 하겠다고 하는데 아직 느리고 서툴지만

그래도 잘 한다. 올겨울 밥하고 샐러드 하는 것은 충분하게 배운것 같다. 엄마가 해주는 것만

먹다가 제가 직접 해보니 더 맛있는지 잘 먹는다. 이런 간단한 것은 함께 하면 더 재밌고 맛있다.

2013.2.1

김종국 7집 - 남자가 다 그렇지 뭐

김종국 - 7집 Journey Home
김종국 노래 / 스톤뮤직엔터테인먼트(Stone Music Ent.) / 2012년 11월

2013년 문화 플랜으로 세운 어느 사이트에서 생기는 마일리지는 무조건적으로 내게 음반선물

하기이다.그런데 1월 마일리지로 <레미제라블> 영화 OST앨범을 기분 좋게 구매하여 듣고 있는데

'우수리뷰'로 뽑혀 마일리지가 만원,또 생겼다. 책을 살까? 앨범을 살까? 그러다 두가지를

다 사게 되었다.음반 하나만 구매하면 배송비가 붙어서리 눈물을 머금고 책 한 권을 골랐다.

그렇게 하여 어느 앨범이 좋을까 고민 고민 하다가 오랜 시간을 고민하기도 전에 <김종국>

이다 하고는 얼른 7집에 실린 노래 <<남자가 다 그렇지 뭐>> 가 좋아 구매 완료.

김종국하면 정말 누구도 부럽지 않은 탄탄한 근육질,그 근육질의 몸에서 어떻게 아름다운

미성이 나오는지 정말 반하지 않을수가 없다. 워낙에 오래전부터 좋아해서 그의 노래들

다 좋아하는데 아직 앨범은 가지지 못했다. 그래서 이번 노래가 좋아 이번 7집부터 구매해

보기로 했다. 이 노래는 나오자마자 입에 착 달라붙는 것이 참 좋았는데 옆지기와 어느 날

둘이서 외식을 하고는 울동네 '먹자골목'을 팔짱 끼고 걷고 있는데 일명 밤문화 홍보차량에서

이 노래를 틀어 놓았는데 반짝반짝 먹자골목에서 울려 퍼지는 김종국의 가냘픈 '남자가 다

그렇지 뭐~~~' 하는 노래는 정말 좋았다. 몇 번을 반복해서 나와도 너무 좋아 왔다갔다

하며 들었던 기억이 있다.

<남자가 다 그렇지 뭐>

남자가 다 그렇지 뭐 나라고 다르겠니 처음엔 다 아껴줘도 날아가버리고 마는 남자가 다 그렇지 뭐

나라고 특별할까 니 맘을 가져도 날아가버리고 마는 남자가 다 그렇지 뭐 잡을 수 없을 것

 같던 니 맘이 조금씩 내 손안에 들어오더니 이젠  나 없인  살 수 없단 말이 부담스러워

획시나 밤새 맘이 변했을 까봐 눈 뜨면 목소릴 확인해보고 지금이 영원하기를 바랬는데...

앨범이 오자마자 이 또한 얼른 틀어 놓고 감상을 했다. 첫 트랙의 '니가 생각나'부터 다 좋다.

커피 한 잔 타서 노래를 음미하며 거실 베란다 초록이들 속에서 듣다보니 그의 미성과 함께

햇살이 참 좋아 한참을 서성이며 들었다. 가수가 노래를 부르는게 좋은데 요즘은 <런닝맨>으로

더 활약하는 듯 하여 아쉬웠는데 '런닝맨'은 보지 않지만 이렇게 그의 목소리를 한껏 담은

앨범으로 실망을 안기지 않고 찾아와 주어 기쁘다. 예능도 좋지만 자신의 본업에도 충실한

가수로 오래도록 남길 바란다.

영화의 여운을 음반으로,Original Soundtrack - Les Miserables

영화 레미제라블 O.S.T.
휴 잭맨 외 / 유니버설(Universal) / 2012년 12월

2013년 음악 플랜으로 계획을 한 것이 <<한달에 한번 내게 음반을 선물하자>>였다.

어느 사이트에서 한 달에 한번씩 바꿀 수 있는 마일리지로 예전에는 책을 구매하던가

내가 필요한 것을 구매하곤 했는데 올해부터는 그것으로 <<앨범>>을 구매하기로 했다.

지난 해에도 몇 번 앨범을 구매했는데 너무  좋았다. 그냥 엠피로 아니면 다른 노선으로

다운로드를 해서 듣는 것도 좋지만 난 내가 좋아하는 가수의 혹은 음반은 앨범으로 구매하여

자주자주 듣는다.그렇게 구매한 것을 그리 많지만 않지만 가끔 기분에 따라 듣는 앨범은

참 좋다. 그렇게 올해 나에게 내가 선물하는 첫 앨범은 <<레미제라블>> 이었다.

이 앨범은 먼저 1월 초에 가족이 모두 멀티플렉스에 가서 영화를 보고는 너무 좋아 얼른

구매해야지 하고 벼르고 있었는데 큰딸도 이 앨범 갖고 싶다고 하여 딸 몰래 서프라이즈로

구매를 한 앨범이다. 그렇게 하여 앨범이 오고 오자마자 거실에 틀어 놓았는데 영화의

감동이 그대로 이어지는것처럼 너무도 좋아 음향기기 앞에 모두 모여 앉아 영화얘기를

하며 함께 깊은 여운을  받으며 들었던 앨범이다.영화를 보자마자 올해는 밀리지 말고

영화리뷰를 꼭 써야지 했는데 지금까지도 영화리뷰는 쓰지 못하고 있다.그러다 앨범 리뷰도

놓칠 듯 하여 부랴부랴, <레미제라블> 영화를 정말 기분 좋게 보신 분들이라면 꼭 탐을 낼

만한 앨범이다. 뮤지컬영화라 소감이 반반 나뉘는데 싫다는 사람들은 영화가 처음부터 끝까지

노래여서 싫다는 사람이 있는가 하면 나와 큰딸처럼 전문가가 아닌 배우들이 현장에서 직접

노래를 불렀기에 더 의미 깊고 여운이 남는 영화로 감동적이었다는 편으로 나뉘는듯 하다.

이 앨범은 틀자마자 '쾅..' 울리듯이 나와 깜짝 놀란다. 장발장이 감옥에서 죄수로 있으면서

함께 노래 부르던 첫 시작의 노래인 'LOOK DOWN'으로 시작하여 앤 해서웨이의 감동적이었다는

노래인 'I DREAMD A DREAM' 그리고 내가 인상적이게 듣고 보았던 ' ONE DAY MORE'등

20여곡이 담겨 있어 영화의 감흥을 다시금 느껴볼 수 있는 앨범이다. 영화의 그 현장감이

그대로 담겨 있어 참 좋고 언제 들어도 좋을 배우들의 노래,앤 해서웨이의 노래도 좋았지만

휴 잭맨의 목소리도 좋았고 난 누구보다 '러셀 크로우'의 중저음이 참 좋다. 그가 자신의 죄를

참회하며 부른 노래도 좋고 여러 배우들의 다양한 목소리를 들을 수 있어 좋은 앨범인듯 하다.

비 오는 날 간식 견과류를 듬뿍 넣은 쵸코핫케이크

비 오는 날 간식 견과류를 듬뿍 넣은 쵸코핫케이크

봄을 재촉하는 겨울비도 내리고 어제 큰딸과 마트에 갔다가 <<쵸코핫케이크가루>>를

사왔는데 딸들이 오전에 헬스에 다녀오더니 배가 고프다고 한다.닭가슴살야채샐러드를

해서 먹자고 했더니 그것은 저녁에 해먹자고 해서 무얼할까 하다가 '아~~핫케잌..'

하고는 얼른 어제 사온 쵸코핫케잌가루를 꺼내어 시작했다.

*준비물/핫케이크가루,우유나 두유,달걀 견과류

*시작/

1.두유나 우유를 적당량 붓고 달걀1개를 푼 다음에 알맞은 양의 핫케이크가루를 넣고 잘 저어준다.

2.검은깨 슬라이스아몬드 견과류를 넣고 잘 저어준다.

3.팬에 카놀라유를 두른 후에 잘 달구어지면 반죽한 것을 넣고 앞뒤로 노릇노릇 구워준다.

(핫케이크는 커피와 먹으면 더 맛있다.비 오는 날은 커피향이 더욱 좋은 날이다)

딸들은 우유 한 잔과 난 커피 한 잔과 함께 쵸코핫케이크를 먹었다.

견과류와 검은깨를 넣어 씹히는 맛과 함께 고소해서 좋다.

핫케이크가루를 반정도 했는데 3장 나왔다. 커피와 함께 하니 맛있어 자꾸만 손이 간다.

2장을 딸들과 먹고는 배부르다며 한 장은 남겨 놓았다.

밖에는 겨울비가 추적추적 내리고 집 안에는 핫케이크 냄새와 커피 향이 은은하니 참 좋다.

요즘 딸들과 간단하게 점심을 먹고 싶을 때 핫케이크를 몇 번 해서 먹었는데 맛있다.

시중에서 판매되는 것은 모든 것이 다 믹스되어 있기 때문에 편하고 쉽게 할 수 있다.

두유와 달걀만 있다면 바로 OK~~~

2013.2.1

영혼이 없는 클론의 반란,베타

베타 - 만들어진 낙원
레이철 콘 지음, 황소연 옮김 / 까멜레옹(비룡소) / 2013년 1월

저자의 전작 <키스 금지 리스트>를 읽었는데 이 작품은 전작과는 판이한 SF 로맨스이다.미래는 어떤 세상이 올까? 생각해보면 인간세상과 별다르지 않겠지만 조작된 세상에서 인간과 똑같이 만들어 낸 클론이 인간을 데체하는 세상,그런 세상이 온다면 어떠할까? 겉모습은 인간과 완벽하게 똑같다고 해도 그들에게 영혼이 없다면,뛰는 심장에 피가 난다고 해도 인간과 똑같은 '영혼' 이 없어 그들의 능력이 다하면 폐기처분되는 그런 세상이 온다면 클론을 소모품처럼 쓰고 싶을까? 인간과 똑같은 클론이 만들어진다는 것은 그런 인간이 많은 세상이 된다는 이야기이기도 할 것이다. 정이란 없는 픽팍하고 무언가 기계처럼 서로의 기능만을 중시하는,그런 세상이 오면 안된다는 것을 알면서도 인간과 인간 사이는 점점 멀어져 가고 있는 것 같아 안타깝고 씁쓸하기도 하다.

세상은 물의 전쟁 이후에 모든 것이 인공적으로 만들어진 '천국'과 같은 섬이 있다. 그곳에 총독이 살고 있고 총독의 아내는 소모품처럼 집안에서 부리는 10대 '베타'인 클론을 하나 산다. 십대 베타는 너무도 완벽에 가깝도록 아름답고 겉모습이 완벽하지만 클론을 만들어 내는 루사디 박사는 십대 베타는 아직 미완성이라고 한다.하지만 외모 지성 모든 것이 완벽에 가까워 총독부인은 섬에서 처음으로 완벽에 가까운 십대 베타를 둔다는 우얼주의에 빠져 베타를 산다.그들의 삶에 반항을 하듯 그들의 곁을 떠난 딸 애스트리드를 대용한다는,자신의 딸처럼 역니다며 베타를 사오지만 베타인 엘리지아는 아들인 아이반의 운동파트너로 리젤의 언니역할등 그동안 베타가 누릴 수 없는 것을 누리며 인간과 비슷한 취급을 받으며 총독 집안의 모두로부터 인정을 받으며 산다.

베타는 인간과 같은 맛을 느낄 수도 없고 감정을 느낄 수 없는데 엘리지아는 그의 시조의 기억이 전이된 것인지 물 속에 들어가면 시조의 애인이었던 남자의 환상을 만나듯 하면서 자신이 물과 너무 친하다는,다이빙가 수영을 너무 완벽에 가깝게 해낸다는 것을 알게 된다. 시조에 대한 아무런 저장이 없는데 그렇다면 시조가 수영선수나 혹은 다이빙 선수였다는 것일까? 인공적으로 만들어진 천국과 같은 섬에서 사는 사람들은 좀더 자극적인 그들만의 '아타락시스'를 원한다. 총독부인은 그래서 베타인 엘리지아를 구매했고 아이반은 그가 스스로 만들어내는 각성제에 빠져 있다. 운동으로 느끼는 만들어내는 희열이 아닌 각성제에 의한 희열에 젖어 점점 강도가 높은 것을 원한다. 겉으로 보기엔 화목한 총독 가족이지만 그 안으로 들어가면 터지기 적전의 폭탄과 같은,식구 모두가 맘에 들지 않는 위험을 가지고 있다고 엘리지아는 보게 되게 된다. 인간세상을 클론인 그녀의 눈을 통해 보니 그야말로 썩어가고 모든게 넘쳐나 감당이 되지 않는 부패의 온상지처럼 비춰진다. 그런 속에서 자신이 완벽한 인간이 아니면서 인간처럼 느끼는 이 기분 무얼까?

십대 베타를 반대하던 사람들은 엘리지아의 외모나 지성 수영실력등 모든 완벽에 가까운 능력을 보고는 십대 베타를 원하게 되고 그들이 부리던 베타가 자신들의 맘에 들지 않으면 소모품처럼 없애 버리기도 하는 비인간적인 일을 저리르게 된다. 그런 속에서 하나하나 새로운 것을 깨달아 가는 엘리지아,그녀앞에 타힐이라는 아이반의 친구가 나타나게 되고 완벽에 가까운 외모의 타힐이 사고이후 백팔십도 바뀐 인물이 되었다는 것을 친구들은 믿을 수가 없는데 엘리지아는 그를 보고 그의 비밀을 알게 된다. 엘리지아는 '반항기'가 되고 십대 베타는 반항기를 거치면 죽음에 이른다는, 그 이후는 아무도 직잠할 수 없음을 듣게 되고 그들은 함께 하는 일주일에 서로의 감정을 느낄 수 있게 되고 그들이 두려워하던 '반항기'를 맞게 된다. 다시 집으로 돌아 온 엘리지아를 아이반은 각성제의 힘을 빌려 겁탈하게 되고 그런 아이반을 죽이게 되는 엘리지아는 천국과 같다고 느낀 집과 섬에서 도망쳐 그녀만의 '자유'를 찾아 떠난다.

어딘가 그들에게 심어진 칩과 반대되는 행동을 하는 클론이 살아가고 있다는 것을 알게 되고 죽었다고 생각했던 자신의 시조가 살아 돌아와 그들앞에 나타나 2부가 가디려지게 만든다. 총 4부작으로 계획된 이야기인데 첫 작품은 '엘리지아'가 주인공이고 그 다음 이야기는 엘리지아의 시조인 '즈하라'가 주인공이란다. 클론의 눈을 통해 보여지는 인간세상사는 정말 무덤덤하고 인간 스스로 살아가는 것이 아니라 베타나 약물에 의존하는 그야말로 '인공적인 삶'이 씁쓸하게 그려진다. 그렇다면 인간이 만들어낸 '클론'은 어떠할까? 그들은 인간의 소모품으로 활용성이 없어지면 바로 폐기처분이 된다. 그들의 흔적이 사라져도 누구하나 눈 하나 깜짝하지 않는다.클론이기에.클론이 자신들의 '정체성'에 대하여 알게 되고 반란을 꿈꾸게 되면서 '신인류'는 그야말로 문제에 부딪히게 된다.정말 누군가는 간절하게 '복제'를 꿈꾸는 사람들도 있을 것이다. 자신의 소중한 사람이 불의의 사고로 인해 잘못되었거나 질병으로 인해 복제가 필요할 수 있지만 인간의 소모품으로 '인간복제'가 이루어진다면 분명 큰 문제에 부딪히게 될 것이다. 그들 또한 신인류라고 할 수 있는데 어디까지 허용을 해야할까.

나와 똑같은 클론이 있는 세상이라면 어떨까? 쌍둥이를 가끔 꿈꾸어 보기도 하지만 그리 좋지는 못할 듯 하다. 모든 것은 다 똑같다고 해도 '영혼' 이 없는 클론이라면 더욱 싫다. 그런 클론들이 꿈꾸기 시작한다. 자신들도 인간과 똑같다는,인간과 똑같은 삶을 살고 싶고 누리고 싶고 맛보고 싶고 영위하고 싶어한다.그야말로 신인류의 탄생이다. 하지만 인간들은 더 나은 삶을 자신들의 '소모품'으로 대체하려하고 위기를 느끼지 못한다. 문제다 그런 사회가 온다면. 인간은 클론화 되고 클론은 인간화 되어 가고 있는 사회,그런 사회에 대한 경고장처럼 여겨진다.돈이면 무엇이든 해결할 수 있다고 믿는 인간,그런 사람들에게 인간의 존엄성이 어떤 것인지 느끼게 한다면 인간이 되고 싶은 클론은 인간 세상이 그들이 보는 그런 아름다운 천국이 아니란 것을 보여주기도 한다. 그렇다면 이제 그들이 숨어 지내게 될 '덩굴 동굴'에서 펼칠 신인류의 삶은 어떤 것일까? 저자는인간의 내면을 섬세하게 표현해 낸다. 클론의 눈으로 보여지는 그리고 클론의 눈과 마음으로 느껴지는 내면을 섬세하게 표현해 내기도 하고 물의 전쟁 이후에 어떤 세상이 펼쳐질지 궁금하게 만드는데 앞으로 펼쳐질 이야기가 정말 궁금하게 만든다.