궁중 떡볶기를 만들어 보세요

표고버섯(2개), 양파(1/4개), 피망(1/2개), 붉은고추(1개), 당근, 대파는 채 썰어 두고,

떡(2줌)은 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈 물기 빼두고,

양념장은 진간장(3), 설탕(1.5), 다진 마늘(0.5) 섞어 준비해두고.. ^^

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식용유(1.5) 두르고 대파를 넣어 볶아 향을 내고.. ^^

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양파, 당근, 표고버섯, 붉은 고추, 피망 순으로 넣어 볶아주고.. ^^

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떡(2줌) 넣고 양념장 부어 볶다가 참기름(0.5), 후춧가루, 깨 뿌리고 마무리.. ^^

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짜잔.. 나물이표 궁중떡볶이 완성.. ^^

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아삭아삭 쫀득쫀득 맛나요.. ^^

큰 꿈, 좋은 꿈

상큼하고 즐겁고 편안한 한주를 시작하세요

 
- 큰 꿈, 좋은 꿈 -




인생에서 가장 고통스러운 것은 
꿈에서 깨어났을 때 갈 길이 없는 것입니다. 
꿈을 꾸고 있는 사람은 
그래도 행복합니다. 

아직 갈 길을 발견하지 못한 경우라면, 
가장 긴요한 것은 
그를 꿈에서 깨우지 않는 것입니다. 


- 노신의《아침꽃을 저녁에 줍다》 중에서 - 

그대가 날 사랑한다면..

그대가 날 사랑한다면..

그대가 날 사랑한다면

                          용혜원


그대는
내 마음에 피어난 들꽃입니다.

그 향기에 흠뻑 취해
미친듯이 사랑할 수 있다면
그 순간만큼은 행복할 수 있습니다

누구든 살아갈 이유는 사랑이기에
모두들 사랑에 빠지면
삶의 쓸쓸함도 사라지고
삶의 외로움도 사라지고
그 순간만큼은 시간조차 멈추기를 원합니다

가슴을 불태우던 사랑의 온도도
식어가면 그만큼씩 서로가 멀어진다지만
사랑도 계절이 있어
그 모습이 다 다르다지만

온세상이 다 변한다해도
그대가 날 사랑한다면
그 무엇을 더 원하겠습니까..

꼬마요정의 좌우명!

교주가 돼라! 신도가 되지마라!!

인스턴트 커피 생산과정-SD

	SD (Spray Dried) 커피 생산공정
생두선별 (이물질 제거 및 석발기과정) → Screen 분리 (각 사이즈별 원두 분리) → 싸이로 이송(저장탱크) → 배합 → 배전 → 분쇄 → Coffee Oil 추출 → 추출 → 냉각 → 분무건조 → 포장
Coffee Oil 이란?
커피를 높은 온도와 압력으로 추출할 경우 발생되는 오일로서 풍부한 커피의 맛과 향을 함축하고 있다. 믹스커피의 경우 첨가되는 여러 성분들의 향이 강해 커피의 향이 묻혀버리는 경우가 많다. 이런점을 극복하기 위해 쟈뎅에서는 커피오일을 사용한다. 쟈뎅만의 노하우라 할 수 있다.