기적의 항암식단

기적의 항암 식단 - 전이, 재발을 막는 건강 식단
김훈하.김정은 지음 / 경향BP / 2024년 9월

암을 이겨 낸 비법 식단을 소개한다
암 전문 상담 약사이고, 3권의 암 관련 책을 출판,
2018년에 유방암 2기 진단을 받은 암 환자였고, 친정 아버지는 2022년 비소세포폐암 4기를 진단 받았는데 다행히도 두 사람 모두 암을 이겨니고 건강을 잘 유지하고 있다. 저자 가족이 암을 이겨 낸 비법 식단이 있는 셈이다.
이 책은 저자의 가족이 지난 7년 동안 암을 이겨 낸 비법 식단을 담고 있고 그 비법은 주방의 작은 디테일에 변화를 주는 것으로 우리 몸을 새롭게 재생하는 식재료 선택과 조리법에서 일반적인 조리법과 차이가 있다고 한다. 그리고 항암 치료 이후에도 식단의 변화를 계속해서 지키고 있다는 차이가 다른 결과를 보여주는데, 항암 치료를 받는 동안 무엇을 먹어야 할지, 어떻게 먹어야 할지에 대한 지식이 부족해 많은 시행착오를 겪었다고 한다.
건강 레시피를 개발하는 것이 처음에는 쉽지 않았다고 한다. 무엇보다도 재료와 요리법을 제한하는 것이 무척 곤혹스러웠고 밀가루,설탕,유제품등 맛을 내는 재료를 사용하지 않고 시판 소스나 가공품도 쓰지 않고 게다가 볶거나 튀기는 요리방법까지도 사용하지 않고 삶거나 찌는 방법으로 쉽게 만들 수 있는 건강하고 맛있는 음식이란 목표는 거의 불가능에 가까웠다고 한다.
현대는 더욱 더 건강한 음식을 먹고 싶어 한다. 하지만 어떻게 요리해야할 지 모르는 분들이 많은데  이 또한 도움이 될 수 있다는 믿음으로 건강한 요리 레시피를 개발할 수 있었다고 하니 기대가 된다.

이 7가지 식재료가 우리 먹거리에 가장 많이 차지 하고 있을 것인데 이 식재료를 쓰지 않으면서 맛있고 영양적 균형이 잡혀 있고 손쉽게 만들 수 있는 레시피들을 담고 있고 항암을 8번 한 환자로 요양원에 가지 않고 집에서 투병했고 친정 부모님으로부터 반찬 도움을 받았지만 가족들과 함께 요리를 집에서 했다고 한다. 그렇다면 우리 일상의 먹거리 또한 이 7가지를 줄여야하기에 정말 도움을 많이 받을 수 있을 것 같다. 

고기  섭취는 더 많이 하고 있는 울 가정에 생각할 시간을 가지게 된다. 아이들 잘 먹어야한다는 생각에 고기를 항상 떨치지 않고 있는데 이 또한 개선해야 할 우리집 식탁인지라 계속적으로 고민하고 있었는데 이렇게 좋은 레시피를 얻게 되다니 일단 아이들 건강과 가족 건강을 다시 생각할 수 있고 우리 식탁부터  식재료를 달라지게 하려고 한다.
아이가 강된장을 좋아하다보니 항상 고기를 준비하고 있는데 조갯살로 할 생각을 하지 못했었는데 이 책으로 다양한 요리 레시피의 도움으로 우리 집 식탁 식재료부터 다시 점검에 들어가려고 한다. 
김장김치도 저염으로 해도 될까 하는 궁금증을 가지고 일단 
저염간편 배추 김치부터 따라 해보려 한다.
현재 김장할 때도 보면 그렇게 소금을 많이 사용하진 않지만 그래도 짜운 맛이 들기에 더 저염으로 해야하나 싶기도 한데 올해 김장김치도 생각할 시간을 가지게 된다. 
너무 감사한 것은 요리에 사용하지 않는 7가지 식재료에 대해 알았고 제일 많이 먹는 식재료이기에 지금부터라도 줄이고 사용하지 않아 가족 건강을 챙기고 싶다. 

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문지애 아나운서의 초등 어휘 일력 365

문지애 아나운서의 초등 어휘 일력 365 - 하루 3줄로 기르는 똑똑한 언어 감각
문지애 지음, 윤상은 그림 / 북라이프 / 2024년 10월

아나운서 엄마가 알려주는 초등 필수 어휘 원포인트 레슨
언어 감각이 좋은 아이는 뭘 해도 잘한다.
하루 10분, 아이와 대화만 해도 쌓이는 우리말 기초 체력
이 표현들만 익혀도 오늘부터 초등 어휘왕
배꼽 잡고 웃다보면 표현력이 쑥쑥 자라는 3줄 일기 365편이 수록
하루 10분, 식탁 대화로 다지는 우리말 기초체력을 시작해보자
저자는 정갈한 어휘를 사용하고 적재적소에 필요한 표현을 구사하는 게 본인의 일인지라 그동안 좋은 방송을 위해 다져 온 우리말을 이제는 초등학생이 된 아들에게 하나씩 전해주고 싶었다고 한다. 속담,사자성어,관용어를 알면 하고 싶은 말을 더욱 풍성하게 표현할 수 있고, 맞춤법을 익히면 자신의 생각을 정확하게 글로 쓸 수 있고 말을 잘하고, 글을 잘 ㅆ는 건 직업을 가리지 않고 필요한 능력이라는 걸 갈수록 절감하기에 그런 능력은 하루 아침에 만들어지지 않는다는 것을 알고 있다. 많이 읽고, 매일 쓰고,자주 사용해야 내 것이 될 수 있다는 것을 알고 일력으로 준비해보고자 한다.
어휘 일력을 펼쳐보면 사자성어를 먼저 만나보게 된다.
새해 첫날,
우리는 얼마나 다짐을 하는가, 아이들도 많은 다짐을 하지만 결국 엄마의 입에서 이 말이 나오게 된다.
'작심삼일' 굳게 먹은 마음이 3일을 가지 못한다고 잔소리를 하게 된다.
관용어 ,
오름이 저리다
잘못이 들통날까 봐 마음을 졸이는 것을 이르는 말
관용어 한 줄로 일기까지 완료한 모습과 확장 어휘로 오금을 못 쓰다는 마음이 끌리거나 두려워 꼼짝할 수 없다는 것
맞춤법,
건네다 VS 건내다
건네다는 여러가지 의미를 담고 있어 자주 사용하는 말이지만 잘못 쓰이는 경우도 많다고 한다. 
물건이나 돈을 옮긴다는 뜻으로 가장 널리 쓰이고 
남에게 말을 붙인다. 무엇을 사이에 두고 맞은 편에서 가게 한다는 의미로 건네다는 틀린 표기이므로 잊어버려도 된다고 한다
까마귀 날자 배 떨어진다는 속담
우연히 동시에 일이 일어났는데 어떤 관계가 있는 것처럼 의심을 받아 곤란한 상황을 이르는 말 
범민일기를 보면 재미나고 배꼽잡는 다는 말이 무슨 말인지 알게 될 것이다.일부러 VS 일부로, '어떤 목적을 가지고'를 뜻하는 '일부러' 관심을 받기 위해 일부러 말썽을 부렸다 처럼 사용되는데, 전체를 여럿으로 나눈 얼마를 뜻하는 일부분의 의미로 '일부로'를 쓸 수 있다고 한다.  그동안 일부러는 지역 사투리인가 항상 궁금했었는데 어휘일력365을 통해 정확히 알고 알려줄 수 있다.
확장어휘에서 함부로 VS 함부러 함부로라고 사용한다는 것도 정확히 알게 된다. 우리는 일상에서 정확히 알고 사용하는 어휘가 부족한 것 같다. 일력으로 우리아이들은 정확히 어휘를 알고 살아갈 수 있도록 해주고 싶다.


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일본 여행을 가장 행복하게 하는 방법

일본 여행을 가장 행복하게 하는 방법
허근희 지음 / 두드림미디어 / 2024년 10월

여행을 떠날 수 있는 것만으로도 이미 당신은 행복한 사람,
이 말에 또 위로를 받는다. 

여행을 다녀와 특별히 다른 환경이 된 것도 아니고 변화된 사람이 된 것도 아닌데 왜 그리 여행을 가려고 하는지 나도 잘 모르겠다. 돈도 없으면서 여행은 무슨? 하는 말들이 귀에 들려 오지만 그래도 떠나고 싶고, 다녀오면 똑같은 또 일상속에서 살아가지만 그래도 떠나고 싶은 것이 여행인듯 하다.

인생에서 가장 행복한 것은 사랑하는 사람과 함께 낯선 곳을 여행하고 그 과정에서 만든 소중한 추억

이라는 말에 공감이 간다. 그래서 또 여행을 준비해보려고 엉덩이 들썩거리고 있다는 사실로 또 웃음이 나오면서 행복해지는 나를 만난다.

모든 것을 한눈에 누릴 수 있는 종합선물세트라고 하니 잘 기회가 있었는데 못 간 것이 지금에서야 후회에 된다.
도쿄의 명칭은 애도,
가부키공연,우키요에 ,게이샤등 대부분은 에도 시대의 문화라고 생각해도 된다고 한다. 에도는 친환경 도시로 도시의 운영을 의해서는 깨끗한 식수가 필수, 시 전체에 수로를 팠는데 대나무를 이용했다고 한다. 
도쿄 기사분의 특징은 자신이 애도 사람인 것에 대해 자부심을 가지고 있다는 것, 애도에서 태어나고 자라난 이들은 '에도코'라고 한다. 우리나라로 치면 '서울 토박이'라는 말, 특히 그날 번 돈을 그날 탕진해야 진정한 '에도코'라고 하는데 아침에 일어나면 아사쿠사의 쓰키지 어시간에서 밥을 먹고 오후 내내 가부키 공연을 관람하고 저녁에는 '요시하라'라는유곽촌에서 기녀들과 놀며 술을 마시면서 돈을 다 탕진한 '에도코'는 이러니 말아야지 하다가도 다음 날 이면 어김없이 쓰키지 어시장으로 향하고 있는 것이다. 
후쿠오카가 규슈에서 가장 큰 도시라서인지 아님 우리나라에서 제일 가까운 곳이라서인지 몇 번 가게 되었는데 또 가고 싶은 곳이다. 다니기에도 다른 지역보다 편한 것 같아 또 가려고 준비중이다.
후쿠오카시에서 1시간 안에 갈 수 있는 '아마가세'라는 온천지가 있다고 하니 다음 기회에 한번 가 보고 싶다.
그동안 일본 여행을 그냥 떠났다면 이젠 일본여행을 위해 알고 떠나면 더 많이 넓게 보이고 즐길 수 있을 것이다.

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인생을 바꾸는 창의력 수업

인생을 바꾸는 창의력 수업 - '무엇을' 해야 할지 모르는 시대에 나침반이 되어주는 유일한 역량
김경희 지음, 손성화 옮김 / 쌤앤파커스 / 2024년 9월

모든 위대한 혁신가의 탄생에는 창의력을 길러준 '4가지 풍토와 태도'가 있었다.
천재들의 성장과정에서 읽어내는 창의적 풍토, 창의적 태도, 창의적 사고
세계가 주목하는 창의적 사고의 바이블 
창의적으로 성공한 사람들, 즉 혁신가들의 두뇌에서 어느 영역의 신경세포가 혼자, 또는 다른 영역의 세포와 함께 신경 조직망을 만들고, 어떤 창의 과정에 기여하는지 연구했으며 27가지 창의적 태도에서 무엇이 창의력 사고개발, 두뇌발달,정신건강에 더욱 기여하는 지도 연구, 그렇게 쓴 논문이 곧 저명한 뇌과학 학술지에 게재될 것, 2024년 개정판 에서 아이들의 창의력 개발을 위한 책을 펴낸 뒤 어른들의 창의력을 먼저 개발해야 아이들의 창의력도 개발할 수 있다는 것을 깨달아 이 책을 읽는 아이들의 창의력은 물론 어른들의 창의력을 어떻게 개발할 것인지도 깊이 생각해보면 좋겠다고 하는데 사실 저자의 의도대로 나의 창의력부터 먼저 개발하기 위해 나를 창의력 있는 사람부터 만들고 싶은 마음으로 읽게 되었다. 
저자처럼 한국 사회에 깔려 있는 유교적 가르침으로 나의 표현으로 인해 많은 사람들의  짓밟히지 않으려고 발부둥치다 결국 현재는 나자신이 많이 주저 앉아 있기에 이런 나를 위해서도 그렇고 앞으로 우리 아이들은 이렇게 성장하지 않을까 하는 마음 들어 꼭 필요한 부분이라고 생각한다.
세 부류의 사람들, 즉 양육자(학부모,교육자),학교,정부,기업 그리고 창의적인 성인과 학생에게 창의력 기술 및 도구를 제공하도록 설계 되었다. 
창의력을 발휘하면 자신의 아이디어와 꿈이 현실화되는 것을 눈으로 보는 기쁨을 맛볼 수 있다. 독창적이고 유용한 프로젝트를 진행하는 예술가나 과학자는 창의적 행동을 토앻 생생한 흥분과 행복을 느낀다.
변화를 이해하기 위해서는 애초에 무엇이 미국의 창의력을 빚어냈는가를 살펴봐야 한다.
인생을 바꾸는 창의력에 대해 지금부터 다시 수업에 임하려고 한다.


"출판사로부터 도서 협찬을 받고 본인의 주관적 견해에 의해 작성하였슴" 

백발백중 ITQ 마스터종합서 한글2022+엑셀2021+파워포인트2021

2025 백발백중 ITQ 마스터종합서 (한글 2022 + 엑셀 2021 + 파워포인트 2021 사용자용) - 자동채점 프로그램 및 무료 동영상 강의 제공, 전국컴퓨터교육협의회 추천도서 ㅣ 2025 백발백중
한정수.박윤정.IT 연구회 지음 / 성안당 / 2024년 9월

백발백중 ITQ 마스터종합서
한글2022+엑셀2021+파워포인트2021 
사용자용,자동채점 프로그램 및 무료 동영상 강의 제공, 
전국컴퓨터 교육협의회추천도서
세 과목을 하나의 책으로 묶어 구성
각 과목을 따로 분리하여 제작되었다.
ITQ 한글 2022 문제별 사용하는 단축키들의 기능은 보통 영문자 앞문자를 이용하여 단축키로 활용, 쉽게 사용하는 단축키를 암기가 가능하니 일단 초보자인 나에게 많은 도움이 된다.ITQ시험 과목과  500점 만점에 200점 미만은 불합격
프로그램 설치 및 사용법이 너무 자세히 나와 있으니 아직 완전 초보라 어렵긴 하지만 끝까지 꼼꼼히 교재로 공부해 보겠다는 다짐이 생긴다.
엑셀은 따라하면서 배운다고 하는데 사실 다른 교재로 엑셀을 한번 도전해 보았는데 완전 초보라인지 너무 어려웠다. 이 교재로 천천히 따라해 보려 한다.
책을 보면 알겠지만 초보가 하기 쉽게 큼직하게 구체적으로 알려주다보니 완전 초보자인 나같은 사람에겐 정말 유용하고 도움이 가는 교재이다.
파워포인트 매번 배우고 돌아서면 잊어버리고 이젠 따라하면서 배워 정확히 익힐 수 있기를 바라는 마음이다.
전체 구성을 보면 자세히 나아 있고 
또 무료동영상이 다 있기에 동영상을 보면서 하고 실력 향상을 위한 실전 연습문제를 통해 어느 정도 인지를 하고 넘어가는지도 확인할 수 있으니 무료동영상으로 도움받고 연습문제로 나의 부족한 부분 알아가고 하면 이번엔 꼭 정확히 한글,엑셀,파워포인트를 배워 일하는데 남 도움 안 받고 하고 싶은 마음이다.


이 글은 컬처블룸을 통해 제품 또는 서비스를 제공받아 작성한 글입니다