괴짜 농부가 바라본 세상

미친 농부의 순전한 기쁨
조엘 샐러틴 지음, 유영훈 옮김, 방원기 감수 / 알에이치코리아(RHK) / 2012년 12월

소고기 미역국을 무지 좋아하던 나지만  어느 날부턴가는  종류를 바꾸어가며 끓이고 있다. 조개로, 들깨로,멸치로 내용물을 바꿔가며 끓여보지만 아무래도 입맛에 익숙한 미역국이 더 좋은 걸 보면, 어렸을 적 가지고 있던 입맛 바꾸기가 힘들다는 생각이 든다.  이런 나와는 입맛이 다른 아이들이였음 싶어서 (나이가 들면 어느정도는 저절로 입맛이 바뀌는 것도 있기는 하지만..) , 내가 싫어하는 나물이나 야채라는 여러가지 재료에 이런 저런 요리도 해보긴 하지만 입에 거친 음식에 맛들이기란  쉬운 일이 아니구나 싶다.

원래 오래 씹어야 하는 푸른 빛깔 채소들은 싫어하기 쉬운데다가  학교에서 급식으로 자신이 좋아하는 것만 골라먹고, 집에 오는 길에   아이들이랑 간식도 골라 먹을 나이가 되고 보니 입맛을 집안에서 길들이기가  더 어려워진다.  아이들 간식이래야 라면에, 햄버거, 특히나 출처를 더 알수 없는 고기 성분이 영 찝찝하지만 집에서보다 맛있었다고 하니 어쩌다 먹는 것에 매번 브레이크를 걸기도 뭐하다는 생각에 주의만으로 넘어가게되는데다가, 어느 날 부턴가는  내가 차리는 밥상이나 매일 먹는 간식거리에서도 관심갖고 뒷면에 쓰인 성분을  읽다보면  내가 도대체 뭘 들고 있는 건지 앞 그림을 보지않고서는 알수가 없는게 종종 있으니... 건강한 먹거리, 재료 그 자체만의 맛을 알게 하기가 어려워진 세상이라는 생각이 절로 들게된다.

"미친 농부의 순전한 기쁨"이란, 소에게 풀이라는 당연히 먹어야 하는 것만을 먹이는, 사실은 그게 정상이지만 어느 날부터는  고집스런이 되버린,  농부의 건강한 소 이야기쯤 아닐까 생각했지만  스스로 미친 농부라 자신을 칭하는 '조엘 샐러틴'은 가금류라 이름 붙여진 소,돼지, 양, 닭 들이 먹어야 하는 것만을 먹이고 있는데도 받아야 하는 제약이라던가, 최상품이라 생각되는 고기나 계란등을 주변에 팔려할때 받게되는 생각지 못한 냉대와 공장식 축사가 싫다면서도 거기에서 나오는 것의 모양이나 저가에 익숙해진 우리의 편견, 그리고 제대로 된 것을 먹는 것에서 시작된다는, 제대로 살아가는 데 필요한 자신의 생각을 이야기하고 있다.

 폴리페이스라는 농장을 아버지께 물려받아 2대째에, 아들까지 농장 운영에 함께 하는지라 이제 수십년으로 강의까지 나가는 유명인의 건강한 농장 음식은 맛이 어떻까 라는 호기심이 생기지만, 방목생활로 유난히 움직임이 많아 붉어진 고기와 질긴 근육이 있는 농장의 고기를 싫어한다는 이들의 반응이 보통 먹던 것과 비교해  '너무 붉은 고기가, 왠지 ..'라는 시쿤둥한 반응이라하니, 다른 것보다 붉은 고기를  손에 잡기가 꺼려지기는 나도 마찬가지인지라 그 마음을 알듯하기도 하다. 하지만, 조엘이라는 농부만큼 크지는 않더래도 시골에서 작게 농사를 짓는 울 시댁의 농산물들도  울퉁불퉁한 모양에, 벌레나 동물들에 의해 찍힌 모습에 '먹어도 되나?' 싶어 돈 주고는 절대 안 고를  모습만 보면 손이 안갈듯하지만, 햇빛에서 바르게 자란 후  따자마자 먹는 토마토의 신선함, 방금 찐 감자나 고구마, 옥수수의 맛이 어떤지 알고 있는 지금은 다르지 싶다.  아마 설탕에 흠뻑 담궜다 나왔다 하더라도 가질수 없는 달고 단, 질리지 않는 맛과 벌레가 훑고 갔기에 더 건강함이 있다는 것을 알고 있기에 햇볕을 보고 많이 움직인 동물과 농약이나 영양제없이 퇴비와 땀, 정성이라는 전통의  방식으로  농작물을 기른다는 분들이 아직 있다는 것에 감사한 마음으로 다른 먹거리에 쓸 걸 아껴서라도, 알레르기나 고콜레스테롤 수치에서도 자유로울 수 있다는, 땅에서 가까운 곳에서 자란 달걀과 고기를 기꺼이 사게되지않을까 한다.

그는 자신의 방목이 어떻게 이루어지며, 다른 곳보다  더 건강하게 무수한 세월을 견딜수있었던 자신만의 노하우를 공개하며 '더 크게 더 많이 더 빠르게' 라는 올림픽 구호같은 것이 식품계 뿐 아니라 온 세상 모든, 그것이 동물이건 물건이건, 사람이건간에 무조건이 되버린 지금 세상의 눈과 입에게 무엇이, 어떻게 잘못인지를 목청높여 이야기하고 있다.  오직 좋은 성장만이 좋은 것이라는 그의 확고한 이야기는 우리를 공장식 농장에 갇히다시피 살아가고 있는 동물들의 비참함을 떠올리게 할 것이다. 그 곳에 있는 동물들과 자신이 기르고 있는 동물들의 차이를 말하는 부분에서도 우리가  매일 먹고 있는 고기나 농산물이 자연의 힘을 얼마나 받고 있었을까 하는 걱정을 다시 하게한다.

건강하게 살고 싶다면, 제대로 살고 싶다면..

이라는 건강하고 싶다는 인간의 기본적 욕망을 거스르는 현실이 다  식품업계와 정부의 책임이라 하기에는 우선한것이 소비자의 바르지못한 선택이었음을 이야기하는  '나는 개인의 책임을 믿는 사람이다.' 라는 그의 말에서  조금 더 싼 물건을 고르는 우리들에게서   어쩔수 없다며  빨리 커야 관리나 판매에서의 이익이 높아지는 거라는,  호르몬제나 농약에 관한 판매업자들의 변명을 만들어내고 있었을 나의 행동도 돌아보게된다.    한끼를 편하게 때우자라는 생각으로 불편하지만 쉽게 차려지고 있는  우리의 밥상은  내 손으로 선택한 먹거리였음을 다시 생각하게 되고, 미래 지구에서도 건강한 모습으로 살아갈  아이들과 우리들의  먹거리와 진짜 잆맛에 다시금 눈을 돌리게 하는, 제대로 일하는 '농부'의 강경한 이야기에 그가 느끼는 기쁨과 슬픔,그리고 아슬아슬해진 우리의 밥상을 돌아보게된다.

"기억하라. 만약에 악취가 나거나 보기에 좋지않다면 그것은 좋은 농업이 아니다." 정말로 그렇다

사람이 먼저다

문재인 리더십 - 원칙의 힘으로 시대를 열어가는 ㅣ 청소년 멘토 시리즈
박정태.전도근 지음 / 북스타(Bookstar) / 2012년 11월

대선 후보의 일생을 연속극처럼  읽어나가는 라디오 방송을 몇 번 들은 적이 있었다.  김 여진씨의 목소리로 듣게 된, 문재인 당시 후보의 이야기중 제일 많이 생각나는 대목은 "괜찮십니더."라는 말이다.  고생하시던 어머니를 따라다녀야 했던 아들 재인에게 , 겨울 찬바람에 같이 다니는 게, 때로는 이런 가정 형편이 미안해   " 괜찮냐?" 라고 어머니가 몇 번을 물어도  언제나 한결같이 "괜찮십니더."라고만 대답했다는  큰 아들 문재인...  티비나 사진으로 보는 지금 얼굴에서도 왠지  수십년이 지났어도  그 대답을  가장 많이 하지않을까 하는 생각이 든다.

 문재인의 "운명"이란 책에서도  안개꽃을 가지고 군대 면회 온 아내, '그래도 안개꽃이라 오래 갔다고 ' 말하는 그가 오래도록 기억에 남았었다.  이런 그의 이야기가 '청소년 멘토 시리즈'라는 이름으로 나와서, 다시 한번 그에 대해 알 수 있게 되었다. 지금의 수더분하고 남에게 "no" 라고 말하지 못할것 같아 보이는 그가,  젊은 시절에는 학생운동으로 체포되어 제적당하기도 하고,  그 후에는 강제 징집으로 특전사에 입대하게 되어  그 곳에서   폭파나 화생방 훈련에서  뛰어난 실력을 보였다거나 하는  의외의 이야기가 나와,  그가 살아가는 동안 보기와는 다르게 많은 일을 겪었고, 또 확고한 소신이 없었다면 하지 못했을 거라 여겨지는 일에서는 두툼한 그만의 뚝심을 느끼게 된다. 자신이 잘할 수 있는 일로 남을 도울 수 있는 자신에 행복하다 해도 그 뚝심이 없었더라면,   남들이 꺼려하는 여러가지 사건에 당당히 맞서는 노동 인권 변호사로서의 모습을 보이지도,  어려울수록 원칙으로 돌아가라는게 그의 좌우명이지도 않았을테니 말이다. 

그의 일생부터 그가 운명이라 부를만한 이와의 만남,  그의 소신, 그리고  그가 멘토라 생각하는 이들이나 좋아하는 책 소개에서도 문재인만의 느낌을 받을 수 있게된다. 복잡하지않고 단순하기에 단숨에 사람들을 끌어당기지는 않지만 시간이 지날수록 변하지 않는 사람이란 느낌을 받기에, 이 책을 읽을 아이들에게도 원칙과 소신으로 누군가를 위해 일하는 사람의 모습이 또 다른 하나의 운명을 만들어주게 되지않을까 하는 기대도 생기게 된다.

리더십을 가지라며 나온 여러가지 이야기도 좋지만 아버지로서 아이들에게 자주 한다는 이야기가 나에겐 더 마음에 남게된다. 사랑한다,믿는다,자랑스럽다.더불어 잘 살아라. 손해를 볼 지언정 남에게 해를 끼치지 말아라. 자유에는 책임이 따른다 등으로 우리가 익히 알고 있는 말이지만 더불어 살아가되,  남에게 해까지는 아니더래도  손해를 보지 말라고 가르치는 요즘인지라, 내 마음이 많은 것을 생각하게 한다.

'사람이 먼저인 세상' , 우리가 어디선가 만나게 될 문재인 님의 모습에서, '사람이 무엇보다도 먼저라는 게 변하지 않는 사람이구나' 라는 느낌을 오래도록 받았으면 하는 생각을 다시 해보게된다.

2030년 '화산'이 지닌 슬픈 운명

화산시
이인섭 지음 / 푸른약수터 / 2012년 11월

불과 얼마전에 대선이 치뤄졌다. 대선이 치뤄지기 전이면 언제나 등장하는 "경제를..","국민을..."이라 여러가지 공약을 거는 이야기를 들으면 이게 다 지켜질 수 있는 것일까 란 생각이 든다.. 우리는 또 누군가를 믿고, 그들에게 희망을 가지고 내일을 맡기게 되지만, 그들의 공약이 얼마만큼이나 지켜질까 .. 하는 의구심이 생기는 건 이제껏 "내건 공약만큼은 제가 다 해내고 이 자리를 물러갑니다."란 이를 한 명도 보지못했기 때문일것이다. 물론 누군가 단 한사람, 그가 비록 한 나라의 최고 권력자라 할지라도 모든 걸 다 해낼 수 있다는 생각은 하지 않지만 그래도 많은 노력에 박수보다는 그렇게 하지 않았더라면... 이라는 아쉬움을 남긴채 떠나는 이들의 뒷모습을 주로 본지라 , '화산시' 라는 소설에서만이라도 멋진 정치가, 그리고 똑부러진 정책 실행을 슬쩍 기대하게 된다.

2030년이란 굉장히 멀게도,  가깝게도 여겨지는 한국의 세상은 지금보다는 훨씬 나은 세상의 모습이지 않을까, 그렇게 달라졌음 이라고 막연히 생각하고 싶지만,  오히려 땅위에서 햇빛이라도 덜 두려워하며 살아가는 지금이 더 나은 모습일 수도 있겠다 싶다. 2030년 한국에서, 멀게는 수소와 전기 자동차, 그리고 자동 운전길이라 부를 수 있는 고도 레일,인공 블랙홀, 지하 500m 아래 건물이라는 미래  상상의 모습과 닮아있는   기술의 발전 모습을 보게 되고,  가깝게는 오존층의 파괴로  땅 속 도시기는 하지만, 지금 우리 생활 모습 그대로 '화산' 이라는 도시에 살고 있는 사람들을 만나게 된다.  사람 마음 달라지기는 어려운 것인지,  그토록 경고받던 오존층의 파괴로 결국  지하에서 살아가게되는 화산 시민들을 보면서도, 재산이나 권력을 향한 마음만 생각하는    대통령 문기만은  자신이 뜻한 목적을 위해서라면 한 발도 물러서지 않겠다는 고집스러움으로 눈 앞에서는 사탕발림 거짓공약을, 뒤로는  '화산시 폐쇄'라는 계엄령으로 권력을 휘두르는 모습을 보이고  있다.

물과 금, 불이라는 미래에는 없을 줄 알았던 운명의 고리를 여전히 가지고   정치,경제인들이 서로의 운명과 얽히며, 결국 경상남도와 전라남도를 합친 새로운 모습의 희망을 가지고 모여든 '화산시'에 사는 사람들을 파멸로 이끌게 되고, 그 화산시에 만들어 놓은 무모한 짓으로 결국은 보인다는 미래를 바꾸지 못하게 된다.

지금같은 미래의 모습, 설마...... 라는 불안감을 주는 이 이야기는 과거에 있었던 일들을(우리의 현재나 과거) 자세히 설명해가며,   2030년 미래 역시도  권력을 위해 모든 걸 던지는 정치가,  정치와 경제의 연합 등,  "어쩌면 이렇게 과거와 똑같은 모습으로.."싶게  벌어지고 있는 세상을 보여주고 있다. 생각지도 않았던 꿈속의 일들을 적어나간 글이라는 저자의 설명처럼,   지금인지 미래인지 라는 생각을 하게 하는 '화산시'에서  우리가 마음에 단단히 새겨놓지 않는다면 언제고 다시 일어날 수 있는  한국의 모습, 그리고 정치의 데쟈뷰 현상을 걱정하는 마음을 보게된다.  사건 해결하려는 주인공들의 의지가 보였더라면.. 하는 아쉬움을 담고 있는  과거, 현재와 미래를 섞어 그려낸 미스터리와 정치를 담고있는 소설 한 편에 지금의 내 불안까지 고스란히 실게된다

꿈아, 이루어져라~~

코믹 꿈꾸는 다락방 1 : 공부 편 - 국내 최초 꿈 실현 멘토링 학습 만화 ㅣ 코믹 꿈꾸는 다락방 1
Team.신화 글.그림, 이지성 원작, 오정택 감수 / 국일아이 / 2012년 12월

"꿈꾸는 다락방" 이 어른에서, 청소년, 그리고 어린이를 위한 책으로 나오더니 드디어 더 어린 아이들을 위한 "코믹"이란 이름을 달고 만화로 나왔다.  글이 많은 "꿈꾸는 다락방"의  좋은 이야기들을,  혼자 읽기  힘들어하는 아이를 위해 일부분씩 떼어 이야기해줄때마다, 아이 혼자서도 읽고 생각할 시간을 가지면 좋겠다는 생각을 했었는데  만화라 아이의 눈에 한 눈에 들어올 터이니, 딱이지 싶다.  꿈 실현 멘토링 학습 만화 <공부편> 이라는 이름을 달고는 있지만 공부라 해서 꼭 교과서를 통해 배우는 공부가 아닌, 살아가면서 자신이 흥미를 느끼는 부분에 대한 공부쯤으로 여기면 되지않을까 싶다.

  

 

놀지도 않고, 게임도 안하고, 하루에 4시간씩 공부를~~ 휴... 이 부분만 우리 아이가 따라준다고만 해도 점수로는 빵점이래도 난 백점을 줄텐데 라는 생각으로 욕심나는 아이, '지호'를 만나게된다. 나름 굉장히 열심히 하지만...( 이 나름이라는 게 언제나 문제가 된다.)  원하는 결과를 얻지 못하는 지호는 우연히 무슨 소원이라도 들어준다는 주문이 있다는 말을 듣게 된다..~~ 언제나 기회는 이렇게  우연히 다가온다는 것을 알면서도 무심히 지나치게 되는 우리들처럼  신경쓰지 않는 다른 친구들과는 달리, 그 주문을 당장 실행해  보는 지호는 꿈꾸는 다락방 소속의 리비를 만나게 되고,  리비로부터 R= VD 라는 꿈의 공식을 전수받게 된다.

 

내용 사이에 <좀 더 알고 가기>라는 칸에서 지호가 알게되는 내용을 좀 더 자세히 설명해주고 있다.  생명을 살리는 수학의 '삐에르' 배종호 교수님과 중국 요리 전문점 하림각의 남상해 회장님이 자신들의 VD(생생한 꿈)를 빼앗기지 않기위해 지호와 힘을 합쳐 회색 바이러스와 싸우는 중간 중간 "노력보다 중요한 것은 꿈꾸는 능력이다." ,"VD를 바꾸면 두뇌가 변한다."등으로 왜 꿈꾸는 능력을 키워햐 하는 지와  우리가 알만한, 역사를 바꾼 인물들의 '실천'으로 이루어진 이야기가 나와있어 아이들에게 꿈 꾸던 일이 어떻게 눈에 보이는 일이 되었는지  이해하기 쉽게 되어 있다.

 

잃어버린 물건을 찾을 때도 '여기쯤 있었는데..."라는 확신을 가지고 찾다보면 더 금방 찾아지는 일과 비슷하지 않을까 싶다. 자신의 소원에 더 가깝게 갈 수 있게 하는 힘은 자신 안에 꿈꾸고 있는  생각을  생생히 하면 할수록  더 강해진다는 이야기로 사람은 꿈꾸는 것만 얻을 수 있다는 점을 강조하고 있는 이야기라,   읽고 난 후 우리 아이들과  꿈이  더 생생해지라고 각자  꿈꾸고 있는 생각을  위한  주문 외우기가 쉬워지게 된다. 요즘 대세는 공부 잘하는 법이 아닌 꿈꾸는 법이라는 데, 우리 아이들은 나중에 어떤 꿈을 이룰까 하는 기대를 해보며 주문이 시작된다.

 

"꿈아, 이루어져라~~","꿈아, 이루어져라~~"

유혹,그리고 그 후에 남는 것

템테이션
더글라스 케네디 지음, 조동섭 옮김 / 밝은세상 / 2012년 9월

드라마에 열광하는 우리들( 물론 아니시라면 말고...)은 아마도 드라마가 보여주는 세상의 갖은 유혹에  넘어가거나, 이를 악물고 넘어가지 않는 주인공들의 제각각인 이야기에 '나였다면...'이라는 대입으로 흥분하게 되는 것은 아닐까 싶다. 사육신, 생육신을 배우던 까까마득한 예전에는, '성 삼문의 낙락장송'이  사람이라면 마땅히 가져야 마음이라 생각한 나였기에 일생을 그리 살고 싶고, 아마 그리 살지않을까 싶었지만.. 어느 날부턴가는 뉴스에서 들리는 돈가방을 찾아 준 정직한 한 시민의 이야기나 사과 박스로 뇌물을 받은 누군가의 이야기가 자꾸 내 마음을(아직까지는 연하의 실장님보다는 돈가방이 더 매력적인가 보다.)  '나였다면 어땠을까' 라는 상상으로 흔든다는 것을 느끼게 된다.  예전이라면 생각지도 못했을 이어지는  상상으로  끌고가는 걸 보면  어떤 유혹에 선택을 해야하는 순간이 온다면, 과연 예전처럼 꼿꼿한 나의 상상속 모습을 유지할 수 있을까 싶고, 심지어는 내가 욕하던 인물과 손잡고 있지는 않을까 싶다.

이렇게 흔들리는 나를 인정하기에 더글라스 케네디가 보여주는 세상의 '유혹'은 이해하기 쉽게 다가온다. 생활마저 어려운 작가에서 누구나 알만한 작가가 되어가는 데이비드 아미티지에게  유혹은 '성공'이라는 달콤함으로 시작된다. 어느 날부턴가 자신의 대본이 팔리더니 점점 계약금액이 올라가고 사람들이 알아보는 통에 정신이 없게 된 그에게 따라오는 돈,여자, 진실과 거짓 등 종류를 바꿔가며 찾아오는 유혹은 그를 점점 나와 너, 그리고 삶의 이면, 외로움에 대한 생각을  하게 한다. 그런 불안속에서도  갑작스레 만나게 된 필이 통하는 새로운 사람들을, 따라오는 세상의 흐름이라며  받아들이는 그는  우연히 억만장자인 필립 플렉이라는 괴짜 부부를 소개받게 되면서 이제는 괴로움으로 세상끝에 선 자로써 여러가지 유혹을 느끼게 된다.

헐리우드에서도 유명할 더글라스 케네디, 본인이 바라본 세상이 아닐까 싶을 정도로  유명해진 작가의 달라지는 위상, 그리고 그것이 언제 끝날지 몰라 두려워하는 모습, 그리고 작가라면 너무도 치명적인 표절로 인해 친구, 사랑이라 믿었던 이들로부터 받게되는 배신이라는 다양한 순간이 순식간에 다가오기에  책 뒷장에 흔하게 써있는 "남은 페이지가 줄어드는 게 아깝지만 자꾸만 책장을 넘기게 되는 소설!" 이라는 문구처럼, 남아있는 페이지가 얼마 없는 데 과연 그가 우리가 원하는 통쾌한 반격을 할 수 있을까 하는 생각을 하게 한다.

 처음 만났던   '빅 픽처'만큼의 긴장감은 아니더래도, 역시나 그의 명성답게, 갑작스런 성공에 휘청대는  앞의 뻔하다고 느껴지는 이야기가 내 생각과는 다르게 전개되면서 그의 글이 주는 매력을 새삼 느끼게된다. 이제껏 묵직하게 다루었던  사랑은 아니지만,   '템테이션'은 데이비드만큼은 아니더래도 살아가면서 선택이라는 순간에  함께 다가오는  유혹의 달콤함과 어느 것을 선택해도 남을 후회의 씁쓸함, 그리고 그 모든 일에도 나를 지켜주는 건  나를 진정으로 사랑하는 사람이라는 것을 생각하게 한다.