현장 중심의 프로젝트 매니지먼트

현장 중심의 프로젝트 매니지먼트 - 24년 경력 PM이 알려주는 실전 프로젝트 매니지먼트의 모든 것
하시모토 마사요시 지음, 정인식 옮김 / 제이펍 / 2024년 11월

'이 리뷰는 컬처블룸을 통해 출판사에서 도서를 제공 받아, 직접 읽고 작성한 리뷰입니다.'

프로젝트 매니저먼트 를 알아보기

책을 선택한 이유

프로젝트 매니지먼트 는 성공적인 프로젝트 를 목표로 움직이는 활동이다.

프로젝트 매니지먼트 에 대해 알아보기 위해

"현장 중심의 프로젝트 매니지먼트"를 선택한다.

"현장 중심의 프로젝트 매니지먼트"는

0장 서론 : 프로젝트 매니지먼트 스킬의 전체 개요

1장 프로젝트란 무엇인가: 기본적인 지식과 사고방식을 파악하자

2장 협상: 적절한 파트너십을 구축하자

3장 작업 매니지먼트: 팀워크로 일하자

4장 프로젝트 계획: 목표 및 진행 방식을 결정하자

5장 견적: 필요한 비용과 일정을 예상해보자

6장 계약: 불리한 조건을 피하자

7장 요구사항 정의: 해야 할 것을 결정하자

8장 디자인: 고객이 진짜 필요로 하는 것을 추구하자

9장 설계: 전문가에게 건넬 배턴을 만들자

10장 테스트: 사업 리스크를 최소화하자

11장 출시: 돌다리도 두드리며 건너자

12장 유지보수/개선: 사업 성공으로 이어지도록 하자

로 구성되었다.

0장 서론 : 프로젝트 매니지먼트 스킬의 전체 개요 에서는

실제 현장에서 발휘할 수 있는 역량은 일을 해보지 않고서는 보장할 수 없다.

프로젝트 매니지먼트 를 체계적으로 습득하고 정확하게 전수할 수 있는

시니어급 프로젝트 매니저는 드물다.

프로젝트 매니저 육성에 있어서 사전 교육이 없는 OJT가

유효하게 기능하는 사례는 매우 적다.

현실의 프로젝트에 적용하기 쉽고 체계화된 구체적이고 일반적인 노하우 가 필요하다.

프로젝트 매니저로서의 자신의 스킬 을 냉정하게 분석하기 위해

업무 수행 능력을 정확하게 파악할 필요가 있다.

1장 프로젝트란 무엇인가: 기본적인 지식과 사고방식을 파악하자 에서는

프로젝트 는 현재 상태에서 원하는 상태로 만들기 위해 진행하는

시작부터 목표까지 이어지는 여러 가지 업무다.

프로젝트 의 목적은 최종 도달점이고, 목표는 달성해야 할 기준이다.

시작과 목표가 정해져 있고, 불확실한 요소가 많으며,

분업하여 참여하면서 프로젝트 실패율이 높다.

프로젝트 의 본질적 특성을 파악한 후 적절히 정리해 나갈 수 있어야 한다.

각 구성원이나 관계자들이 서로 다른 판단 기준과 이해관계를

가지고 있기 때문에, 프로젝트 매니저 는 다양한 관점에서

프로젝트 전반을 정리하고 문서를 기반으로 프로젝트 구성원들 간의

인식을 일치시켜야 한다.

시니어급 프로젝트 매니저 는 프로젝트 에 어떤 위험이 있는지

신중하게 고려해야 한다.

프로젝트 계획 및 견적 시 관리 화면 구축에 대한 관점을 놓치지 않고,

시스템 연동에 필요한 요구사항을 프로젝트 계획 시점부터 주의해야 하며,

요구사항 정의나 설계, 구현이 정말 타당한 것인지 판단해야 한다.

프로젝트 매니저 는 자신의 책임을 수행한다는 의식을 가지고,

관계자와 함께 해결해 나가는 자세를 가져야 한다.

프로젝트 매니지먼트 는 본질적인 특성으로 발생하는 리스크 를

피하기 위한 핵심이다.

2장 협상: 적절한 파트너십을 구축하자 에서는

프로젝트 매니지먼트 는 사람, 물건, 돈의 전체 균형을 QCD 관점에서

바라보고, 조정하면서 프로젝트 를 진행하는 것이다.

프로젝트 전체를 적절하게 진행한다는 점에서,

완벽주의는 부정적으로 작용할 수 있다.

정기적으로 의견 청취의 기회를 마련하고,

커뮤니케이션 수단을 구분해서 사용하며,

설명 자료와 회의록을 문서화 하고,

상담 내용 및 결정사항은 관계자들과 공유하며,

포메이션을 구성하여 협상한다.

설명할 때는 근거를 바탕으로 사실에 기반해서 이야기 하고,

어려운 협상은 최소한으로 줄이고 필요한 것을 명확히 해서

이해를 얻기 위해 노력해야 한다.

설명할 때는 근거를 바탕으로 사실에 기반해서 이야기 하면

심리적 부담을 줄일 수 있다.

어려운 협상은 최소한으로 줄이고, 프로젝트 를 적절하게

완료하기 위해 필요한 것이 무엇인지 명확히 해서,

이해를 얻기 위해 노력해야 한다.

QCD 조정에 관한 협상은 프로젝트 전체에 영향을 미치므로,

대응 방침은 회사 간에 이야기하기 전에 조직 내에서

합의가 이루어지도록 한다.

3장 작업 매니지먼트: 팀워크로 일하자 에서는

작업 매니지먼트 를 통해 프로젝트 가 적절하게 목표를 향해

나아가고 있는 확인하면서 통제한다.

작업 매니지먼트 는 프로젝트 의 목적 달성을 위해

작업을 지휘하는 것이다.

직무형 사고는 작업을 해내는 것이 동기 부여가 되는 마인드 다.

직무형 고용이란 직무의 내용에 따라 필요한 경험-스킬을 가진

인재를 고용하는 제도다.

멤버십형 고용은 직종이나 업무 내용을 지정하지 않고,

기업이 특정 부서에 배치하는 것을 전제로 고용하는 제도다.

멤버십형 사고의 멤버 가 있으면 작업이 중단되어

전체에 큰 지연이 발생할 수 있으므로, 프로젝트 에는

적합하지 않다.

작업 수행에 대한 동기 부여가 낮은 구성원이 있다는 사실을 발견하면,

즉시 상급자에게 보고 및 의견을 전달해야 한다.

프로젝트 시작 후 멤버 변경을 실시하면 심리적 저항이 적은 반면,

어느 정도 진행된 상태에서 실시하면 심리적 저항이 강해진다.

작업 도출하기, 작업을 수행할 우선순위 정하기,

작업 의뢰, 정기적 리뷰 순으로 작업 매니지먼트 를 수행한다.

4장 프로젝트 계획: 목표 및 진행 방식을 결정하자 에서는

프로젝트 계획은 프로젝트 리스크 와 목표, 기본적 진행방식을

관계자들과 합의하는 과정이다.

불안감을 없애고 프로젝트 에 관련된 사람들이 일치 단결하여

진행할 방향성을 제시하기 위해, 프로젝트 계획을 의식적으로

신속하게 작성해야 한다.

의견 청취는 프로젝트 핵심 관계자로부터 요구사항을 듣는 단계부터 시작된다.

프로젝트 의 목적이나 전제 조건 등 나중에 바꾸기 어려운 조건을

우선적으로 확인한다.

프로젝트 조직 체계는 프로젝트 전체의 조직 체계를 말한다.

프로젝트 조직 체계는 한 번 굳어지면 재구성이 매우 어렵다.

의사결정권자가 누구인지, 얼마나 이해하고 있는지를

의견 청취 시에 대화로 확인해 두는 것이 좋다.

프로젝트 진행에 리스크 가 될 수 있는 마인드 를 가진 사람이

없는지 조기에 확인해야 한다.

업무 배정은 프로젝트 실행 팀을 결정하는 과정이다.

인력 조달에 시간이 걸리고, 공백이 생기기 때문에,

프로젝트 계획 시점에 미리 소집을 해 두어야 한다.

벤더 선정시 독자적인 제안이 포함되어 있지 않으면,

좋은 프로젝트 가 되지 않을 가능성이 있다.

프로젝트 목적은 실현하고자 하는 하는 것의 근간이

무엇인지를 확인하는 것이다.

프로젝트 가 진정으로 지향해야 할 목적이 무엇인가를 확인하는 것은

프로젝트 를 올바른 방향으로 이끌기 위해 반드시 필요한 과정이다.

프로젝트 의사결정은 QCD, 품질-비용-납기 기준에 따라 결정한다.

QCD 우선순위를 프로젝트 계획 시에 확인해 두지 않으면

의사결정자 사이에서 각 기준의 충족에 대한 기대치가

당초보다 크게 높아져 협상이 어려워질 수 있다.

회의 일정은 생산성과 효율성이 크게 저하될 수 있기 때문에

신중하게 고려해야 한다.

시스템 개발 프로젝트 는 워터폴 개발, 애자일 개발 중 하나를 선택한다.

애자일 개발은 짧은 기간에 반복적으로 요구사항 정의, 설계,

구현, 테스트 를 반복적으로 수행하여 제품의 품질을 향상시키는

방법의 총칭이다.

스크럼 개발은 개발 팀 이 일정 기간 동안에 반복적으로 개발 하면서,

화면이나 기능의 구현을 결정하고, 품질을 향상시키는 개발 기법이다.

신속한 의사결정, 프로젝트 구성원의 높은 요구 수준,

외부 시스템이나 서브시스템과의 시스템 연동,

프로젝트 전체의 예산과 일정 조정 등 전제 조건을 충족해야 한다.

프로젝트 계획 시 일정을 제시할 때 마일스톤 을 설정해,

미리 발주자나 사내 의사결정권자에게 정기적으로 보고할 것을

프로젝트 계획 시점에 알려야 한다.

프로젝트 계획은 프로젝트 가 길을 잃지 않도록 준비하는 필수적 계획이다.

5장 견적: 필요한 비용과 일정을 예상해보자 에서는

견적은 공수를 추정하고 비용과 일정을 짜는 것이 철칙이다.

프로젝트 매니저 에게는 견적을 통해 비즈니스 의 현실과

프로젝트 의 현실을 맞추어 나갈 것을 요구하는 셈이다.

개략적 견적은 불확실성이 많은 단계에서 제출하는 견적이다.

개략적 견적은 버퍼를 예상하여 높게 제시하는 편이 좋다.

불확실성을 다루는 프로젝트 에는 고도의 전문 지식과

풍부한 경험이 필요하기 때문에, 저렴한 견적 금액만

중시하는 것은 바람직 하지 않다는 인식을 가져야 한다.

상세 견적은 요구사항 정의나 설계로 불확실성을

상당히 제거한 상태에서, 제시하는 견적이다.

개략적 견적으로 전체적인 비용에 대한 짐작을 공유하면서,

상세 견적에는 이를 보다 공고히 하여 예산을 확정해 나간다는

개념을 가지고 있으면 좋다.

프로젝트 목표를 실현하기 위해 누가 무엇을 해야 하는지를

세분화하여 구성원의 태스크 수준까지 분해한다.

견적서의 명세 내역에는 대응 항목별로 공수와 단가를 명기하여

기재해 두면 더 신뢰하게 된다.

프로젝트 버퍼 는 예상치 못한 상황이 발생할 경우 추가 공수다.

버퍼 를 합산해두지 않으면, 도급 계약 시에 쉽게 적자가 날 수 있다.

공수를 산출했으면 일정상에 기입해 가시화한다.

견적에서 공수는 온전히 작업에 사용할 수 있는 것을 전제하므로,

현실과 괴리가 생길 수 있다.

견적서는 발주자 측이나 사내에서 일방적으로 독주할 가능성이

높다는 점을 유념해 견적의 종류와 명세 내용을 상세히 기재하고,

공수에 프로젝트 버퍼 를 포함해 두도록 한다.

6장 계약: 불리한 조건을 피하자 에서는

계약서는 프로젝트 진행 시 책임과 의무를 명시하는 중요한 서류다.

도급계약은 발주자에게 성과물을 납품하고, 성과물에 대한 대가를 지급받는다.

위탁 계약은 발주자를 대신하여 수행한 전문적인 노무의 대가를 지급받는 것이다.

산출물에 무엇을 적느냐에 따라 프로젝트 의 부담이 크게 달라진다.

산출물은 고객이 검수를 했을 때, 계약 내용과 다를 경우에는

무상으로 대응해야 하는 계약 불이행에 대한 대응이 발생하게 된다.

검수가 문제없이 완료된 것으로 보는 기준이 중요하다.

검수 조건, 합의 사항을 문서화 해 두지 않으면, 무보수 대응을

계속 강요받아 큰 손실을 보게 된다.

계약상 부적합은 계약 내용에 적합하지 않은 것을 말한다.

불이익을 당하지 않도록 체결 시 기재 내용을 꼼꼼히 확인하고,

계약 완료 시에는 요구가 계약상 부적합에 해당하는지 확인해야 한다.

손해배상책임이 천정부지로 치솟는 경우에는 상한액을 기재하도록 한다.

발주자가 사내용으로 리스크 해지 를 했다는 증거를 남기는 의미에서

필요할 수 있다.

위탁 계약은 노동에 대해 보수를 지급하는 계약이기 때문에,

불투명성이나 부당하게 보수를 받으려는 것이 아니냐는

의심을 불러일으키기 쉬운 경향이 있다.

어느 정도의 기간과 공수를 투입하면 어떤 성과를 얻을 수 있는지

자료 샘플이나 프로젝트 계획, 업무 보고서 샘플로 조기에 보여주면서,

돈을 지불해야 하는 이유를 납득시키는 것이 중요하다.

도급 계약은 산출물의 완성 의무가 있는데 반해,

위탁 계약은 업무를 위임받은 측에 성실 의무가 있다.

위탁 계약은 발주자를 대신하여 전문적인 업무를

수행하고 있다는 것을 잊지 말고 프로페셔널 한 자세로

업무에 임해야 한다.

위장도급, 결제 기한과 지불 방법, 발주자의 입회 감사 등을

도급 계약과 위탁 계약에서 체크해야 한다.

7장 요구사항 정의: 해야 할 것을 결정하자 에서는

요구사항 정의는 프로젝트에서 실현해야 할 것을

결정하는 것이다.

발주자나 상사로부터 요구를 정리하여 구체적으로 검토를 진행하며,

요구사항을 도출해내는 것이다.

요구사항 정의 단계에서 채워야 할 요구사항과 이후 단계에서

채워야 할 요구사항을 구분하고, 관계자에게 이해시키는 것이다.

프로젝트 관계자와 우선적으로 채워 나가야 하는 요구사항을

상호 인식하여 서로 협력하면서 정해나가도록 한다.

프로젝트 목적을 명확히 하는 것은 사업에서 프로젝트 의

위치를 명확히 해 투자 판단을 할 수 있도록 할 뿐만 아니라

프로젝트 구성원의 동기를 부여하고 유지한다는 의미에서도

매우 중요하다.

프로젝트 에서 실현하고자 하는 것의 축과 개요를 그리며,

지식과 경험이 요구된다.

요구사항 정의에서 합의된 사항은 반드시 문서화해야 한다.

그림으로 표현하고, 슬라이드 작성 툴로 작성하지 않으며,

내용 전달이 잘 될 수 있는 자료 작성, 지금 어떻게 되어 있는지

확인하기 등 합의 사항을 문서화 해야 한다.

커뮤니케이션 기법으로는 대응이 어렵다고 생각되는

요구사항 변경이나 추가 요구사항도 일단 받아들이고,

프로젝트 관점에서 체크하여 처리할 수 있도록 한다.

8장 디자인: 고객이 진짜 필요로 하는 것을 추구하자 에서는

발주자나 의사결정자의 모호한 이미지 를 구체화하고,

디자인적 요소와 기능의 균형을 맞추는 것은 어려운 작업이다.

디자인 시에는 UI, UX를 모두 의식할 필요가 있다.

업무 시스템 개발이 주 업무인 논리적 성향의

프로젝트 매니저 는 디자인의 매니지먼트 가

적절한 프로세스 를 통해 합리적 디자인으로 완성할 수 있다.

페르소나 를 만들어 누구를 대상으로 만들고 있는지

명확히 하면 합의가 잘 이루어질 수 있다.

사용자 인터뷰 는 사용자의 감각이 맞지 않는지

체크할 때 매우 유용하게 작용한다.

시각적 아이덴티티 는 시각적 통일감을 주기 위해

로고, 폰트, 색상 세트 등을 정하는 작업이다.

로고 의 방향성은 말로 전달하는 것도 좋지만,

디자이너 에게 의도를 가장 쉽게 전달할 수 있는 방법은

실제 샘플을 보여주는 것이다.

로고, 폰트, 톤 & 매너 등 시각적 아이덴티티 가

어느 정도 정해진 다음 페르소나 와 함께 자료로 정리해두면,

개선할 때 프로젝트 자산으로 유용하게 사용할 수 있다.

프로세스 로는 고객의 경험을 전체 이미지 로 디자인 하면서,

화면 등 세부적인 부분을 세밀하게 다음어 나가는 흐름이다.

유사한 제품의 UI/UX 학습, 제품의 주요 화면과 기능 검토,

검토 내용의 UI 반영 절차를 거쳐 디자인을 시작한다.

프로토타이핑 은 요구사항 정의 자료나 설계서 등에서

어려운 표현으로 프로젝트 를 진행하는 것보다,

훨씬 압도적으로 관계자를 끌어들일 수 있다.

9장 설계: 전문가에게 건넬 배턴을 만들자 에서는

설계 는 사양을 결정하는 것이다.

납기 기간이 짧은 경우나 대규모 개발의 경우

여러 전문가가 설계를 담당하게 되므로,

설계의 모순이나 실수가 발생하지 않도록

정보나 의사결정의 공유에 대한 체계를 마련해 두어야 한다.

기술 스택 은 제품을 제작할 때 사용하는 기술의 조합이다.

개발을 진행하는 방법을 팀에서 합의해 둔다.

설계서를 어느 수준까지 정확하게 기재해야 하는가는

받아들이는 쪽의 수준에 따라 크게 달라진다.

정밀도를 확인했으면 설계도를 작성한다.

기술 부채는 주먹구구식 소프트웨어 아키텍처 와

여유가 없는 소프트웨어 개발이 초래하는 결과를 의미한다.

작업 결과물을 리뷰하면서 사양 정의, 설계서 간 일관성

확보를 확인한다.

단순하더라도 필요 최소한의 설계는 하는 것이 좋다.

설계는 문서화가 중심이 되어야 한다.

설계가 끝나면 구현 작업을 할당하여 작업을 진행한다.

10장 테스트: 사업 리스크를 최소화하자 에서는

테스트 는 가능해야 할 일이 실제로 가능한지 확인한다.

테스트 에서 최소한으로 수행해야 할 것은 무엇인지

제대로 파악하는 것이 프로젝트 매니지먼트 의 핵심이다.

테스트 가 무엇인가에 대한 인식을 공유할 필요가 있다.

테스트 는 결함이 없다는 것을 증명할 수는 없다.

모든 가능성을 테스트 하는 것은 불가능하다.

전체 기능을 체크하는 종합 테스트 단계가 아닌

구현 단계에서 끝내는 것이 핵심이다.

결함은 일부에 국한되는 것이 일반적이다.

테스트 에서 무엇을 확인할 것인가를 고려해야 한다.

같은 테스트 도 상황이 바뀌면 결과가 달라질 수 있다.

제한된 공수로 어떤 결함을 처리해야 하는지는

매우 중요한 판단이 필요할 수도 있다.

사용성 테스트 는 구현한 소프트웨어 가 사용하기 쉬운지

확인하는 테스트 다.

게재 정보 체크 는 정보나 이미지 오류를 확인하는 작업이다.

단위 테스트 는 처리나 기능을 개별적으로 테스트하며,

결합 테스트 는 여러 개의 관련 처리나 기능에 관한 테스트 다.

회귀 테스트 는 프로그램 수정에 예상치 못한 영향이 발생하는지

다시 한번 확인하는 테스트 다.

종합 테스트 는 소프트웨어 가 제대로 구현되었는지 전반적으로

확인하는 테스트 다.

연동 테스트 는 개발한 소프트웨어 가 연동해야 할 다른 시스템 과

서로 잘 연동하여 동작하는지 확인하는 테스트 다.

부하 테스트 는 실제 운영시 소프트웨어 가 부하를 견딜 수 있는지

확인하는 테스트 다.

취약성 테스트 는 소프트웨어 에 취약성이 있는지 확인하는 테스트 다.

설계 측면의 확인을 하는 경우에는 컨설팅 을 위탁할 수 있는 기업이나

전문가를 선정해야 한다.

승인 테스트 는 요구사항대로 소프트웨어 가 납품되었는지

확인하는 테스트 다.

테스트 주도 개발은 구현 시 테스트 코드 를 포함시킴으로써,

여러 번 포괄적 테스트 를 실시하는 공수를 줄이기 위한 개발 기법이다.

테스트 계획서 작성에 전념할 수 있는 사람을 지정한다.

테스트 전체를 관리할 사람을 두고, 대책을 추구하며,

결함 보고는 티켓으로 관리하며, 진헹 상황을 정기적 보고한다.

11장 출시: 돌다리도 두드리며 건너자 에서는

출시 일정은 관련 멤버 가동이 확실하게 확보될 수 있는 날을 선택한다.

출시 작업 자체를 담당하는 팀뿐만 아니라, 즉각적으로 문제에 대응하는

감시 체계도 고려해야 한다.

사전에 출시 계획을 세워 두어야 한다.

타임라인을 구분하여 대응 방안을 사전에 확인하고,.

컨틴전시 플랜 을 설명하고, 사전에 출시 계획을 공유한다.

리허설을 실시하여 출시 계획을 재검토하고,

출시 계획은 현장 레벨부터 대외적인 창구 담당자까지

사전에 설정해 두어야 한다.

12장 유지보수/개선: 사업 성공으로 이어지도록 하자 에서는

프로젝트 를 사업 목적의 성공으로 연결하기 위해서는

적절한 투자 판단을 할 수 있는 손익분기점 사고방식이 필요하다.

프로젝트 고정비, 프로젝트 변동비, 매출에 대해 알아본다.

죽음의 계곡 에 부딪혀 많은 신규 사업들이 좌절한다.

적절한 고객에게 적절한 상품을 제공하기 위해,

깔때기 모델 개념이 중요하다.

프로젝트 매니저 는 깔대기 모델 전체 프로세스 가

제대로 진행되고 있는지 관리한다.

프로젝트 를 사업에 직접적으로 기여할 수 있는 형태로

관리할 수 있는 프로젝트 가 되면,

더 높은 평가와 보수를 수반하는 중요한 포지션을 맡을 수 있게 된다.

프로젝트 매니지먼트 는 프로젝트 구성원들이 편하게 일할 수 있게

체계화된 기술을 사용하여 리스크 를 통제하는 프로페셔널 스타일 이다.

"현장 중심의 프로젝트 매니지먼트"

"현장 중심의 프로젝트 매니지먼트"는 프로젝트의 개요,

파트너십 구축 협상, 작업 매니지먼트, 프로젝트 계획,

견적, 계약, 요구사항 정의, 디자인, 설계, 테스트, 출시,

유지보수에 대해 다룬다.

프로젝트 매니지먼트 를 체계적으로 습득하고 정확하게 전수할 수 있는

시니어급 프로젝트 매니저는 드물다.

현실의 프로젝트에 적용하기 쉽고 체계화된 구체적이고 일반적인 노하우 가 필요하다.

프로젝트 는 현재 상태에서 원하는 상태로 만들기 위해 진행하는

시작부터 목표까지 이어지는 여러 가지 업무다.

프로젝트 의 목적은 최종 도달점이고, 목표는 달성해야 할 기준이다.

프로젝트 의 본질적 특성을 파악한 후 적절히 정리해 나갈 수 있어야 한다.

프로젝트 매니저 는 다양한 관점에서 프로젝트 전반을 정리하고,

문서를 기반으로 프로젝트 구성원들 간의 인식을 일치시켜야 한다.

프로젝트 매니저 는 자신의 책임을 수행한다는 의식을 가지고,

관계자와 함께 해결해 나가는 자세를 가져야 한다.

프로젝트 매니지먼트 는 사람, 물건, 돈의 전체 균형을 QCD 관점에서

바라보고, 조정하면서 프로젝트 를 진행하는 것이다.

설명할 때는 근거를 바탕으로 사실에 기반해서 이야기 하고,

어려운 협상은 최소한으로 줄이고 필요한 것을 명확히 해서

이해를 얻기 위해 노력해야 한다.

QCD 조정에 관한 협상은 프로젝트 전체에 영향을 미치므로,

대응 방침은 회사 간에 이야기하기 전에 조직 내에서

합의가 이루어지도록 한다.

작업 매니지먼트 는 프로젝트 목적 달성을 위해 작업을 지휘하는 것이다.

작업 수행에 대한 동기 부여가 낮은 구성원이 있다는 사실을 발견하면,

즉시 상급자에게 보고 및 의견을 전달해야 한다.

프로젝트 시작 후 멤버 변경을 실시하면 심리적 저항이 적은 반면,

어느 정도 진행된 상태에서 실시하면 심리적 저항이 강해진다.

프로젝트 계획은 프로젝트 리스크 와 목표, 기본적 진행방식을

관계자들과 합의하는 과정이다.

의견 청취는 프로젝트 핵심 관계자로부터 요구사항을 듣는 단계부터 시작된다.

프로젝트 조직 체계는 프로젝트 전체의 조직 체계를 말하며,

프로젝트 조직 체계는 한 번 굳어지면 재구성이 매우 어렵다.

업무 배정은 프로젝트 실행 팀을 결정하는 과정이다.

인력 조달에 시간이 걸리고, 공백이 생기기 때문에,

프로젝트 계획 시점에 미리 소집을 해 두어야 한다.

프로젝트 가 진정으로 지향해야 할 목적이 무엇인가를 확인하는 것은

프로젝트 를 올바른 방향으로 이끌기 위해 반드시 필요한 과정이다.

프로젝트 의사결정은 QCD, 품질-비용-납기 기준에 따라 결정한다.

QCD 우선순위를 프로젝트 계획 시에 확인해 두지 않으면

의사결정자 사이에서 각 기준의 충족에 대한 기대치가

당초보다 크게 높아져 협상이 어려워질 수 있다.

시스템 개발 프로젝트 는 워터폴 개발, 애자일 개발 중 하나를 선택한다.

프로젝트 계획 시 일정을 제시할 때 마일스톤 을 설정해,

미리 발주자나 사내 의사결정권자에게 정기적으로 보고할 것을

프로젝트 계획 시점에 알려야 한다.

프로젝트 계획은 프로젝트 가 길을 잃지 않도록 준비하는 필수적 계획이다.

견적은 공수를 추정하고 비용과 일정을 짜는 것이 철칙이다.

프로젝트 매니저 에게는 견적을 통해 비즈니스 의 현실과

프로젝트 의 현실을 맞추어 나갈 것을 요구하는 셈이다.

개략적 견적으로 전체적인 비용에 대한 짐작을 공유하면서,

상세 견적에는 이를 보다 공고히 하여 예산을 확정해 나간다는

개념을 가지고 있으면 좋다.

견적서의 명세 내역에는 대응 항목별로 공수와 단가를 명기하여

기재해 두면 더 신뢰하게 된다.

견적서는 발주자 측이나 사내에서 일방적으로 독주할 가능성이

높다는 점을 유념해 견적의 종류와 명세 내용을 상세히 기재하고,

공수에 프로젝트 버퍼 를 포함해 두도록 한다.

계약서는 프로젝트 진행 시 책임과 의무를 명시하는 중요한 서류다.

산출물은 고객이 검수를 했을 때, 계약 내용과 다를 경우에는

무상으로 대응해야 하는 계약 불이행에 대한 대응이 발생하게 된다.

검수 조건, 합의 사항을 문서화 해 두지 않으면, 무보수 대응을

계속 강요받아 큰 손실을 보게 된다.

손해배상책임이 천정부지로 치솟는 경우에는 상한액을 기재하도록 한다.

위탁 계약은 발주자를 대신하여 전문적인 업무를

수행하고 있다는 것을 잊지 말고 프로페셔널 한 자세로

업무에 임해야 한다.

요구사항 정의는 프로젝트에서 실현해야 할 것을

결정하는 것이다.

요구사항 정의 단계에서 채워야 할 요구사항과 이후 단계에서

채워야 할 요구사항을 구분하고, 관계자에게 이해시키는 것이다.

요구사항 정의에서 합의된 사항은 반드시 문서화해야 한다.

커뮤니케이션 기법으로는 대응이 어렵다고 생각되는

요구사항 변경이나 추가 요구사항도 일단 받아들이고,

프로젝트 관점에서 체크하여 처리할 수 있도록 한다.

디자인 시에는 UI, UX를 모두 의식할 필요가 있다.

페르소나 를 만들어 누구를 대상으로 만들고 있는지

명확히 하면 합의가 잘 이루어질 수 있다.

시각적 아이덴티티 는 시각적 통일감을 주기 위해

로고, 폰트, 색상 세트 등을 정하는 작업이다.

프로세스 로는 고객의 경험을 전체 이미지 로 디자인 하면서,

화면 등 세부적인 부분을 세밀하게 다음어 나가는 흐름이다.

프로토타이핑 은 요구사항 정의 자료나 설계서 등에서

어려운 표현으로 프로젝트 를 진행하는 것보다,

훨씬 압도적으로 관계자를 끌어들일 수 있다.

설계 는 사양을 결정하는 것이다.

설계의 모순이나 실수가 발생하지 않도록

정보나 의사결정의 공유에 대한 체계를 마련해 두어야 한다.

단순하더라도 필요 최소한의 설계는 하는 것이 좋다.

설계는 문서화가 중심이 되어야 한다.

설계가 끝나면 구현 작업을 할당하여 작업을 진행한다.

테스트 는 가능해야 할 일이 실제로 가능한지 확인한다.

테스트 에서 최소한으로 수행해야 할 것은 무엇인지

제대로 파악하는 것이 프로젝트 매니지먼트 의 핵심이다.

출시 일정은 관련 멤버 가동이 확실하게 확보될 수 있는 날을 선택한다.

출시 작업 자체를 담당하는 팀뿐만 아니라, 즉각적으로 문제에 대응하는

감시 체계도 고려해야 한다.

프로젝트 를 사업 목적의 성공으로 연결하기 위해서는

적절한 투자 판단을 할 수 있는 손익분기점 사고방식이 필요하다.

디지털화가 진행되면서, 프로젝트 는 기업에서 중요한 비중을 차지한다.

프로젝트 를 제대로 관리하지 못하면 비즈니스 에 심각한 타격을 입을 수 있다.

프로젝트 의 구조를 이해하고, 주요 포인트 를 세심하게 챙길 수 있어야

프로젝트 실패의 위험을 사전에 줄일 수 있다.

"현장 중심의 프로젝트 매니지먼트"는 프로젝트 를 이해하고,

프로젝트 에서 발생하는 문제점을 상세하게 기술하므로,

프로젝트 매니저 를 비롯한 프로젝트 관련자들이

성공적인 프로젝트 를 운영하기 위해 알아야 할 사항을 깨닫고

프로젝트 를 안정하게 유지할 수 있도록 한다.

프로젝트 실패는 엄청난 시간과 비용이 발생하게 되면서,

기업에 심각한 리스크 로 발생하게 된다.

프로젝트 매니지먼트 를 이해하고 철저하게 대비하면,

리스크 를 줄일 수 있다.

"현장 중심의 프로젝트 매니지먼트"는

프로젝트 매니저 경험을 바탕으로 한 매니지먼트 기법을 소개하면서,

프로젝트 를 성공적으로 구축할 수 있도록 돕는다.

제이펍 과 컬처블룸 서평단에서

"현장 중심의 프로젝트 매니지먼트"를 증정해주셨다.

감사드린다.

#현장중심의프로젝트매니지먼트 #제이펍 #개발방법론 #프로젝트관리

#24년경력PM이알려주는실전프로젝트매니지먼트의모든것 #하시모토마사요시

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#팀워크 #견적 #계약 #요구사항 #컬처블룸 #컬처블룸서평단

우리는 사랑이 아니라 집착이었어

우리는 사랑이 아니라 집착이었어
로빈 노우드 지음, 문수경 옮김 / 더난출판사 / 2024년 11월

'이 리뷰는 컬처블룸을 통해 출판사에서 도서를 제공 받아, 직접 읽고 작성한 리뷰입니다.'

스스로 불행해지는 연애에서 벗어나기

책을 선택한 이유

유유상종이다.

사람은 끼리끼리 어울리는 법이다.

사람 때문에 발생하는 고민 중 상당부분은

자신이 초래하는 경우가 많다.

불행을 초래하는 연애 상대를 선택하는 사람들의 심리를 알아보기 위해,

"우리는 사랑이 아니라 집착이었어"를 선택한다.

"우리는 사랑이 아니라 집착이었어"는

1장 나는 왜 문제적 남자에게 더 끌리는 걸까?：나쁜 남자 콤플렉스

2장 사랑하는데 왜 행복하지 않은 걸까?：에로스와 아가페

3장 내가 사랑하는 만큼 왜 사랑받지 못할까?：자기희생

4장 왜 나는 버림받을까 봐 두려운 걸까?：애착에 대한 갈망

5장 왜 매번 비슷한 상대를 만날까?：반복 강박의 늪에 빠진 여자

6장 그는 왜 집착하는 여자를 만날까?：의존적 남자와 구원자적 여자

7장 미녀는 왜 야수를 사랑할까?：있는 그대로 받아들이기

8장 그렇다면 우리가 사랑한 건 무엇이었을까?：열정적인 사랑이 이기적인 사랑으로

9장 우리가 사랑하긴 한 걸까?：잘못된 관계에 대한 집착 벗어던지기

10장 사랑 중독과 집착이라는 병：행복한 홀로 서기

11장 진짜 사랑은 아프지 않다：자신의 가치 인식하기

로 구성되었다.

1장 나는 왜 문제적 남자에게 더 끌리는 걸까?：나쁜 남자 콤플렉스 에서는

집착하는 여자들은 집착을 사랑이라고 생각하고,

집착이 불행으로 몰고 간다는 것을 알지만 멈출 수 없다.

고통스러울수록 사랑도 깊어진다고 믿는다.

문제 가정의 공통점은 가족 구성원들이 가정의 근본적인

문제를 터놓고 이야기하지 못한다는 사실이다.

가족이 인정해주지 않기 때문에 자신을 부정하며,

자기부정은 사람들과 타협하며 잘 살아가지 못하게 한다.

스스로의 감정을 믿지 못하며, 위험이나 도전에 더욱 강하게 이끌린다.

정서적 욕구란 자기감정, 인식, 인격을 정당하게 인정받고 싶은 욕구다.

문제 가정에서 자란 아이들은 감수성이 부족하고 타인과의

대등하게 관계를 맺는 능력이 떨어진다.

사랑에 집착하는 여성들의 특성을 분류해 본다.

2장 사랑하는데 왜 행복하지 않은 걸까?：에로스와 아가페 에서는

집착하는 여자들은 느낌이 좋은 남자와 함께 있으면 따분하다고 느낀다.

섹스 가 만족스럽다고 느끼는 이유는 성적인 클라이맥스 가

신체적, 감정적 긴장감을 해소해주기 때문이다.

남자와 싸우면 긴장감을 해결하기 위해 섹스 하는 여자도 있다.

상대방에게 느끼는 불쾌감이 클수록 성적 쾌감도 높아지는 경우가 많다.

만족스럽고 즐거운 성적 경험은 둘의 관계를 입증해주는 역할을 하면서,

평온하고 안정된 관계에서는 정체성을 상실한 듯한 착각을 일으킨다.

남자가 제대로 할 줄 모르기 때문에 열정이 생기는 것이다.

열정이 생기려면 끊임없이 극복해야 할 장애물이 있어야 한다.

열정에는 불안이 따르는 법이다.

격정적인 사랑을 키우는 고통과 불안이 사랑을 파멸로 이끈다.

3장 내가 사랑하는 만큼 왜 사랑받지 못할까?：자기희생 에서는

부적절한 대우를 받고 자란 여자들은 부모와 비슷한 남자를

자신과 잘 맞는 짝이라고 생각하며, 편안함을 느낀다.

문제 가정에서 어린 시절을 보낸 여자들 대부분이

문제 있는 남자나 뭔가에 중독된 남자에게 매력을 느낀다.

건강하지 못한 관계 역시 고통을 수반한다.

알코올중독과 잘못된 관계 중독은 매우 유사하고 극복하기 힘들다.

스스로 문제를 해결할 수 있다는 확신이 상황을 악화시킨다.

사회적으로 사랑을 바라보는 관점이 손상되어 있다는 것을 인지하고,

개방적이고 성숙한 방식으로, 깊이 있는 친밀감으로 관계를 맺어야 한다.

4장 왜 나는 버림받을까 봐 두려운 걸까?：애착에 대한 갈망 에서는

여자가 나쁜 남자들에게 모든 것을 바치는 이유는 어린 시절에 있다.

어린 아이들이 부모를 보호하는 입장이 되면, 정작 자신은 돌보지 않는다.

남들을 도와주는 대가로 사랑받기를 원한다.

문제 가정에서 자란 여자들은 어릴 적부터 끊임없이 정신적 압박을 받고

큰 책임을 떠맡으며 자랐기 때문에, 기분 좋은 감정과 나쁜 감정을

구분하지 못하는 경향이 있다.

구원자 콤플렉스 는 혼돈과 스트레스, 절박한 상황이 아니면,

자신이 필요하지 않다는 생각에, 위기 상황을 만들어 낸다.

어린 시절부터 거짓 어른 역할을 맡은 아이는 죄책감,

무의식적인 불안감, 전지전능하다는 믿음을 갖는다.

삶의 방식이 너무나 잘 맞물려서 건강하지 않은 삶은

당황스럽고 피곤하지만 마음에 평온을 얻는다.

5장 왜 매번 비슷한 상대를 만날까?：반복 강박의 늪에 빠진 여자 에서는

남자와 여자의 관계에서 우연이란 없다.

사랑에 집착하는 여자들은 자신에게 익숙한 패턴의 상대를 원하며,

과거에 고통을 주었던 패턴을 재현해서 극복하고자 한다.

사랑을 줄 수 없는 사람에게 사랑받으려는 욕구가 너무나 강했기에,

냉정하고, 무관심하고, 쌀쌀맞은 남자에게 즉각 끌린다.

남자보다 위에 있을 수 있기 때문에, 도움과 이해를 필요로 하는

남자를 찾는다.

어린 시절 느꼈던 두려움, 분노, 좌절, 고통을 극복하기 위해,

과할 정도로 감정적인 책임을 느낀다.

6장 그는 왜 집착하는 여자를 만날까?：의존적 남자와 구원자적 여자 에서는

커플이 동시에 중독되어 있을 때 강력한 유대감을 느낀다.

서로의 상태에 저항하면서 서로가 중독을 유지해도 된다고 허락한다.

상대방의 행동이나 문제에 신경 쓰면서 자신의 문제는 회피한다.

예전과 같은 관계로 돌아가기 위해 중독에서 벗어나는 것을 방해한다.

사랑에 집착하는 여자는 자신을 필요로 하는지 질문하고,

파트너 는 자신을 돌봐주고 문제를 풀어줄 것인지 질문한다.

7장 미녀는 왜 야수를 사랑할까?：있는 그대로 받아들이기 에서는

여자들이 사랑의 힘으로 남자들을 포용하고 구제하는 이야기는

새로운 것이 아니다.

사랑에 집착하는 여자들은 통제하고 싶은 욕구에 맞는 남자를 선택한다.

강력한 방어기제인 부인, 강력한 잠재의식에서 일어나는 통제는

자기 보호를 위한 수단이다.

부인은 실제 일어나고 있는 사건, 감정에 대한 인식을 거부하는 것이다.

자기방어를 위한 부인은 저절로 일어난다.

두려움으로부터 자신을 보호하기 위해 문제가 될 만한 정보를 차단한다.

불안정한 상황에 있으면 상황을 어느 정도 통제하려고 애쓴다.

불행한 어린 시절을 보낸 아이들은 가족에게 문제가 생기면

책임을 자기 탓으로 돌린다.

상대방을 통제하면서 자신의 감정을 통제할 수 있다는 희망을 품는다.

부인은 통제 욕구를 지속시키고 통제의 실패는 부인 욕구를 지속시킨다.

자신이 부족하고 열등하다는 느낌을 피하기 위해,

문제가 있는 상대와 관계를 맺는다.

여자가 헌신적으로 남자를 사랑할 때만 변화시킬 수 있다는 믿음은

미녀가 야수를 사랑함으로써, 변화시킬 힘을 가진 듯 보인다.

미녀는 야수를 원래 모습 그대로 인정해줬으며,

동정하거나 변화시키려 하지도 않는다.

남자를 변화시키려는 노력을 포기하고, 그대로 받아들이면,

여자들은 자유롭게 자신만의 삶을 누릴 수 있다.

8장 그렇다면 우리가 사랑한 건 무엇이었을까?：열정적인 사랑이 이기적인 사랑으로 에서는

관계 중독에서 벗어나기 위해, 다른 중독부터 치료받아야 한다.

강박적 폭식, 구토, 음식 거부는 심각하고 뿌리 깊은 주요한 질병이다.

스스로 회복됐다고 느끼기 위해서는 보다 건강한 방법을 찾아야 한다.

9장 우리가 사랑하긴 한 걸까?：잘못된 관계에 대한 집착 벗어던지기 에서는

강한 흥분에 심하게 노출되면 몸은 지쳐서 반응을 보일 수 없게 되고,

우울증은 전보다 더 심해진다.

나쁜 관계가 주는 강렬한 자극이 사라져, 우울증에 빠져들,

실패한 관계를 되살리려고 노력하거나, 나쁜 남자를 찾아다닌다.

관계 중독을 치료하는 첫 번째 방법은 병에 걸려 있다는 사실을 인식하는 것이다.

관계 중독증은 현재 보이는 패턴을 모두 치료해야 회복이 가능하다.

질병이 심해지면 정신적 문제뿐 아니라 신체상 문제도 발생한다.

만성적 단계에서는 비정상적 모습이 폭발한다.

내부에서 공허함을 채워나가는 법을 배우는 일은 힘들어 보인다.

10장 사랑 중독과 집착이라는 병：행복한 홀로 서기 에서는

도움의 손길을 찾는다.

회복의 첫 번째 단계는 자기 자신을 위해 도움의 손길을 찾아야 한다.

상담치료사는 효과적인 치료 방법을 알고 있어야 하며,

적합한 자조모임의 참여를 권해야 한다.

회복을 우선순위로 삼는다.

자신의 힘을 자신의 삶을 위해 사용하고, 자기 자신에게 헌신해야 한다.

대부분의 치료 노력은 모임이나 상담받는 시간 외에서 일어난다.

자조모임의 도움을 받는다.

회복 원칙은 과거나 현재 어떤 상황에 처해 있든

상관없이 똑같이 적용할 수 있다.

자기 수용은 회복을 위한 필수 요건이다.

지신의 경험을 공유하면서, 자기 수용은 증가한다.

매일 영성 훈련을 한다.

영성을 기른다는 것은 아집을 버린다는 의미다.

아집은 자기가 모든 답을 가지고 있다고 믿는 것이다.

파트너를 통제하고, 모든 재앙을 막아내야 한다는

책임감에서 벗어날 수 있다.

타인의 인생을 관리하고 통제하는 것을 멈춘다.

칭찬과 격려는 압박과 유사하며, 인생을 통제하는 것이다.

통제하고 관리하는 것을 멈추기 위해 실제 모습 그대로를 봐야 한다.

통제를 멈춘다는 것은 분리를 의미한다.

관심을 갖되 돌보지는 말아야 한다.

누군가를 바꾸는 데 집중하는 한 자신을 돕는 데 쓸 힘이 없다.

통제를 멈추지 않는다면, 문제에 얽혀 들어갈 뿐이다.

남녀 간의 게임에 중독되지 않는 법을 배운다.

이기고 싶다는 욕구, 싸우고 싶은 요구를 버리고,

파트너 가 미안해하길 바라지도 말아야 한다.

자신의 문제와 결점을 대면한다.

현재 삶을 보다 열심히 들여다봐야 한다.

경험을 글로 쓰면서 자기를 발견한다.

자기계발에 필요한 것은 무엇이든 한다.

자기계발은 위험을 감수한다는 뜻이다.

자신에게 관심을 가지고 스스로를 돌보면서,

파트너 에게 신경을 덜 쓰는 법을 배운다.

이기적인 여자가 된다.

순교 정신을 버리고, 자신이 원하고 필요로 하는 것이

자신이 해야 할 일임을 믿어야 한다.

경험하고 배운 것을 다른 이들과 공유한다.

자신의 경험을 나눈다는 것은 시간을 내서

다른 사람들을 돕는 행동이다.

11장 진짜 사랑은 아프지 않다：자신의 가치 인식하기 에서는

회복 단계는 평생 지속되는 과정이다.

사랑에 집착하는 병에서 회복될 때 거치는 단계는

무엇을 하고 있는지 깨닫고 멈추고 싶어 한다.

관계를 맺는 패턴이 변하면서 친밀한 관계뿐 아니라 친구들도 바뀐다.

변화가 불편하다고 해서 그만두어서는 안 된다.

알지 못하는 것들에 대한 두려움에 맞서 싸우는 최고의 방법은

동료들과 함께 힘을 합쳐 새로운 삶으로 나아가는 것이다.

"우리는 사랑이 아니라 집착이었어"는

나쁜 남자 콤플렉스, 열정적인 집착, 자기희생,

애착에 대한 갈망, 반복 강박, 중독적 사랑 집착,

자기 방어 심리, 관계 중독 등 사랑 중독을 다룬다.

집착하는 여자들은 집착을 사랑이라고 생각하고,

불행과 고통으로 몰고 가는 집착을 멈출 수 없다.

자기부정은 스스로의 감정을 믿지 못하며,

위험이나 도전에 더욱 강하게 이끌리게 한다.

집착하는 여자들은 느낌이 좋은 남자와 함께 있으면 따분하다고 느낀다.

성적인 클라이맥스 는 신체적, 감정적 긴장감을 해소해주며,

상대방에게 느끼는 불쾌감이 클수록 성적 쾌감도 높아지는 경우가 많다.

열정에는 불안이 따르는 법이다.

격정적인 사랑을 키우는 고통과 불안이 사랑을 파멸로 이끈다.

문제 가정에서 어린 시절을 보낸 여자들 대부분이

문제 있는 남자나 뭔가에 중독된 남자에게 매력을 느낀다.

건강하지 못한 관계 역시 고통을 수반한다.

개방적이고 성숙한 방식으로, 깊이 있는 친밀감으로 관계를 맺어야 한다.

문제 가정에서 자란 여자들은 어릴 적부터 큰 책임을 떠맡아,

기분 좋은 감정과 나쁜 감정을 구분하지 못하는 경향이 있다.

어린 시절부터 거짓 어른 역할을 맡은 아이는 죄책감,

무의식적인 불안감, 전지전능하다는 믿음을 갖는다.

구원자 콤플렉스 는 혼돈과 스트레스, 절박한 상황이 아니면,

자신이 필요하지 않다는 생각에, 위기 상황을 만들어 낸다.

사랑에 집착하는 여자들은 자신에게 익숙한 패턴의 상대를 원하며,

과거에 고통을 주었던 패턴을 재현해서 극복하고자 한다.

냉정하고, 무관심하고, 쌀쌀맞은 남자에게 즉각 끌리며,

도움과 이해를 필요로 하는 남자를 찾는다.

커플이 동시에 중독되어 있을 때 강력한 유대감을 느낀다.

상대방의 행동이나 문제에 신경 쓰면서 자신의 문제는 회피한다.

예전과 같은 관계로 돌아가기 위해 중독에서 벗어나는 것을 방해한다.

사랑에 집착하는 여자들은 통제하고 싶은 욕구에 맞는 남자를 선택한다.

두려움으로부터 자신을 보호하기 위해 문제가 될 만한 정보를 차단한다.

상대방을 통제하면서 자신의 감정을 통제할 수 있다는 희망을 품는다.

남자를 변화시키려는 노력을 포기하고, 그대로 받아들이며,

여자들은 자유롭게 자신만의 삶을 누릴 수 있다.

강박적 폭식, 구토, 음식 거부는 심각하고 뿌리 깊은 주요한 질병이다.

관계 중독에서 벗어나기 위해, 다른 중독부터 치료받아야 한다.

나쁜 관계가 주는 강렬한 자극이 사라져, 우울증에 빠져들면,

실패한 관계를 되살리려고 노력하거나, 나쁜 남자를 찾아다닌다.

관계 중독증은 현재 보이는 패턴을 모두 치료해야 회복이 가능하다.

내부에서 공허함을 채워나가는 법을 배우는 일은 힘들어 보인다.

상담치료사는 효과적인 치료 방법을 알고 있어야 하며,

적합한 자조모임의 참여를 권해야 한다.

자신의 힘을 자신의 삶을 위해 사용하고, 자기 자신에게 헌신해야 한다.

자기 수용은 회복을 위한 필수 요건이다.

지신의 경험을 공유하면서, 자기 수용은 증가한다.

영성을 기른다는 것은 아집을 버린다는 의미다.

아집은 자기가 모든 답을 가지고 있다고 믿는 것이다.

타인의 인생을 관리하고 통제하는 것을 멈춘다.

관심을 갖되 돌보지는 말아야 한다.

누군가를 바꾸는 데 집중하는 한 자신을 돕는 데 쓸 힘이 없다.

남녀 간의 게임에 중독되지 않는 법을 배운다.

이기고 싶다는 욕구, 싸우고 싶은 요구를 버리고,

파트너 가 미안해하길 바라지도 말아야 한다.

자신의 문제와 결점을 대면한다.

현재 삶을 보다 열심히 들여다봐야 한다.

경험을 글로 쓰면서 자기를 발견한다.

자기계발에 필요한 것은 무엇이든 한다.

자신에게 관심을 가지고 스스로를 돌보면서,

파트너 에게 신경을 덜 쓰는 법을 배운다.

이기적인 여자가 된다.

자신이 원하고 필요로 하는 것이, 자신이 해야 할 일임을

믿어야 한다.

경험하고 배운 것을 다른 이들과 공유한다.

자신의 경험을 나눈다는 것은 시간을 내서

다른 사람들을 돕는 행동이다.

변화가 불편하다고 해서 그만두어서는 안 된다.

알지 못하는 것들에 대한 두려움에 맞서 싸우는 최고의 방법은

동료들과 함께 힘을 합쳐 새로운 삶으로 나아가는 것이다.

어리석은 사람은 스스로 불행에 빠진다.

어리석은 사랑에 집착하고, 불안정한 흥분을 선호하며,

스스로 위기를 불러들이고, 나쁜 관계를 불러들이며,

통제를 선호하는 잘못된 행동을 사랑이라 착각하면서,

자진해서 불행의 구렁텅이로 들어간다.

나쁜 결과가 나온다면 잘못부터 고치는 것이 우선이다.

잘못된 사랑에 계속 빠진다면, 문제의 원인부터 파악하고,

적절한 해법을 찾는 것이 우선이다.

사랑의 실패를 일으키는 잘못된 만남을 스스로 자초하면서,

사랑이 성공할 수는 없다.

우월감을 느끼거나, 구원자가 되기 위해서 등

잘못된 연애 관계에 집착하는 본질적 원인을 알아내면,

잘못된 사랑에서 벗어날 수 있다.

"우리는 사랑이 아니라 집착이었어"는

상담치료, 자조모임, 자기 수용, 영성, 글 쓰기,

자기계발, 순교 의식 버리기, 경험을 나누기,

두려움 버리기 등 구체적 해법을 제시하므로,

사랑에 대한 잘못된 인식을 고쳐나가면서,

올바른 사랑을 찾아갈 수 있다.

"우리는 사랑이 아니라 집착이었어"는

잘못된 사랑의 방식에서 빠져나오면서,

건강하고 올바른 관계를 유지하도록 한다.

더난출판사 와 컬처블룸 서평단에서

"우리는 사랑이 아니라 집착이었어"를 증정해주셨다.

감사드린다.

#우리는사랑이아니라집착이었어 #더난출판사 #서평

#로빈노우드 #문수경 #컬처블룸 #컬처블룸서평단

#WomenWhoLoveToo Much #WhenYouKeepWishingandHopingHe'llChange

대저택의 고장 난 태엽 시계

대저택의 고장 난 태엽 시계 ㅣ 집사TV 오리지널 스토리북 5
권수영 그림, 김지균 글, 집사TV 원작 / 서울문화사 / 2024년 10월

'이 리뷰는 컬처블룸을 통해 출판사에서 도서를 제공 받아, 직접 읽고 작성한 리뷰입니다.'​

의문의 태엽 시계와 사라진 대저택 식구들

대저택 집사의 생일이 다가옵니다.

집사는 자신의 생일을 알지 못하며,

대저택에 처음 온 날을 생일날로 정해 기념합니다.

집사는 자신의 생일상을 차리기 위해 요리를 준비하다가

모든 생명이 소멸하듯 대저택도 언젠가는 소멸할 것이라는

무서운 생각이 듭니다.

대저택 식구들은 집사의 생일 선물을 준비합니다.

식구들은 집사의 생일을 축하하는 노래를 부르고,

집사는 케이크 촛불에 입김을 불지만 촛불이 꺼지지 않습니다.

현이머는 집사가 가지 말라고 한 7층에서 가져온

움직이지 않는 회중 태엽 시계를 선물합니다.

집사가 시계를 어디서 구했는지 묻자,

현이머는 고쳐서 선물하겠다며 회중 태엽 시계를 다시 가져갑니다.

현이머가 시계의 태엽을 돌리자, 분침과 시침이 움직입니다.

시침이 G에 멈추자 시계에서 나온 연기가 현이머를 감싸고,

시계 안으로 들어간 현이머는 과거 일하던 택배 회사에서 일하게 됩니다.

집사는 현이머를 찾으러 방에 갔다가, 태엽 시계를 봅니다.

시침이 J를 가리키고 멈추자, 시계에서 나온 연기가

집사를 에워싸고, 연기는 시계 안으로 스며듭니다.

집사는 초밥 최고 요리사 가리기 대회에 참가하게 됩니다.

현이머는 요리 대회에 간장을 배달하고,

집사가 요리 대회에서 우승한 모습을 지켜 봅니다.

현이머의 방에 간 집사가 생일 파티에 돌아오지 않자,

멜로우는 현이머의 방으로 가지만 시침이 S에 멈추자,

멜로우도 사라집니다.

료미가 방문을 열었을 때, 시침이 H를 가리키고,

또이가 방문을 열자 시침이 L을 가리키면서,

료미와 또이도 사라집니다.

정원에 간 멜로우, 또이는 비밀의 정원으로,

료미는 아빠와 함께 살던 집으로 가게 됩니다.

대저택 식탁에는 로희와 푸딩제리만 남아 있게 됩니다.

현이의 방으로 들어간 로희는 시침이 P에 멈추자 사라지고,

푸딩제리는 태엽 시계가 이상함을 느끼고 피하려하지만,

시침에 A에 들어오면서 사라지게 됩니다.

회중 태엽 시계의 시칭은 더 이상 움직이지 않고,

식구들이 모두 사라진 대저택엔 적막만이 가득합니다.

로희는 해적선으로, 푸딩제리는 경찰서로 돌아갑니다.

집사는 배달을 마치고 요리 대회장을 떠라려는 현이머와

어떻게 오게 된 것인지 이야기 하다가, 빠져나갈 궁리를

해야 한다고 말합니다.

고장 난 회중 태엽 시계 때문에 벌어진 일임을 눈치챈,

집사는 대저택 식구들이 안전할지 염려합니다.

대저택 식구들은 서로가 얽힌 사건에 휘말리게 되고,

집사는 중화요리 최고 요리사 가리기 대회에 출전하는데....

식구들을 사라지게 한 의문의 회중 태엽 시계에 의해

사라진 대저택 식구들은 모두 사라집니다.

대저택 식구들에게는 무슨 일이 생긴 것인지,

대저택 식구들은 자신에게 처한 상항에서 벗어나,

대저택에서 다시 만날 수 있을지 궁금해집니다.

E,G, J, S, H, L, P, A 가 새겨진 의문의 태엽 시계,

태엽 시계의 글자의 의미,

시계가 대저택 식구들을 사라지게 한 이유는,

대저택 식구들은 위기에서 벗어날 수 있을 것인지,

의문을 풀어가기 위해서,

"집사TV 오리지널 스토리북5권 대저택의 고장 난 태엽 시계"의

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서울문화사 와 컬처블룸 서평단에서

"집사TV 오리지널 스토리북5권 대저택의 고장 난 태엽 시계"를 증정해주셨습니다.

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스토리텔링 생성형 AI, 엔트리 인공지능을 만나다

스토리텔링 생성형 AI, 엔트리 인공지능을 만나다 - 스토리텔링 기반으로 엔트리 인공지능 쉽게 이해하기! (캔바 / 구글 두들 바흐 / 뤼튼 / 플레이그라운드 / 스크루블리 / 애니메이티드 드로잉 / 수노 AI / 달리3 / 루마 드림머신 / 일레븐랩스 / 이머시티 AI)
송해남 외 지음 / 광문각출판미디어 / 2024년 11월

'이 리뷰는 컬처블룸을 통해 출판사에서 도서를 제공 받아, 직접 읽고 작성한 리뷰입니다.'

생성형 AI로 만드는 이야기

책을 선택한 이유

코딩 은 프로그래밍 언어를 이용해 프로그램을 만드는 기술이다.

디지털 시대가 되면서 코딩은 반드시 알아야 할 지식이다.

코딩법을 알아보기 위해 "스토리텔링 생성형 AI, 엔트리 인공지능을 만나다"를 선택한다.

"스토리텔링 생성형 AI, 엔트리 인공지능을 만나다"는

1장 엔트리와 AI(인공지능)의 이해

2장 엔트리 AI with 생성형 AI

3장 엔트리 AI 모델 with 생성형 AI

로 구성되었다.

1장 엔트리와 AI(인공지능)의 이해 에서는

엔트리는 학생들이 코딩을 쉽게 배울 수 있도록

만들어진 온라인 플랫폼이다.

명령어 블록들을 순서대로 연결하면,

캐릭터를 움직이거나 게임을 만들 수 있다.

생성형 AI(인공지능)은 컴퓨터가 새로운 것을 만들어 내는 기술이다.

생성형 AI는 다량의 데이터를 학습하여 데이터의

패턴과 특징을 파악한다.

생성형 AI는 데이터 원본을 이용한 학습으로,

확산 모델, 생성적 적대적 네트워크, 트랜스포머 의 원리가 있다.

엔트리 메뉴는 생각하기, 만들기, 공유하기, 커뮤니티 로 구성된다.

엔트리 가입하기, 엔트리 블록코딩 기초에 대해 설명한다.

2장 엔트리 AI with 생성형 AI

하멜을 위한 조선어 번역기 만들기(캔바) 에서는

제주도에 표류하게된 네덜란드 선원 하멜과 동료들에게,

엔트리 AI를 이용한 조선어 번역기를 만들어,

조선의 정치, 사회, 경제, 종교, 풍습 등을 알려준다.

에코를 위한 마음을 읽어 주는 AI 새 만들기(구글 두들 바흐) 에서는

헤라 여신은 님프 에코의 수다에 화가 나, 타인의 말을 따라하게 하는

저주를 내린다. 에코는 인간 나르시스 에게 사랑이 빠졌지만

사랑 고백을 하지 못한다.

엔트리 AI를 이용해 에코의 마음을 목소리로 전달하고,

구글 두들 바흐 로 에코와 나르시스를 위한 결혼 행진곡을 만든다.

아기 장수 우투리를 위한 AI 훈련장 만들기(뤼튼-이미지 생성) 에서는

백성을 못살게 굴던 왕은 영웅이 될 아이로 불리던 우투리 를 죽인다.

우투리 가 죽지 않았다는 소문이 돌기 시작한다.

AI를 이용해 아기 장수 우투리를 위한 AI 훈련장을 만들고,

우투리 에게 튼튼한 갑옷을 선물해 준다.

뤼튼 에서 이미지 를 생성하도록 한다.

쥐 가족을 위한 고양이 경보기 만들기(플레이그라운드) 에서는

쥐 가족은 먹이를 구하러 밖으로 나가면 고양이에게 잡아먹힌다.

고양이 목에 방울을 달아 고양이를 피하려 하지만,

고양이 목에 방울을 달고 올 용기는 없다.

AI를 이용한 고양이 경보기를 만들고,

고양이의 천적 강아지를 불러온다.

플레이그라운드 AI로 이미지 생성형 AI 플랫폼이다.

손 인식으로 콩쥐의 집안일 도와주기(스크루블리) 에서는

마음 착한 콩쥐는 심보가 고약한 새어머니 밑에서 고생한다.

마을 원님이 성대한 마을 잔치를 열지만,

새어머니는 힘든 집안일을 시켜, 잔치에 가지 못하게 한다.

콩쥐를 위해 밑 빠진 독의 구멍을 막고,

스크루블리 로 벼를 찧는다.

피노키오의 진심으로 할아버지 구출하기(애니메이티드 드로잉) 에서는

나무 인형 피노키오 는 인간이 되고 싶지만, 유혹에 빠진다.

제페토 할아버지가 피노키오를 찾다 고래에게 잡아먹혔다는

소문에, 제페토 를 구하기 위해 바다로 달려간다.

피노키오가 제페토 할아버지를 구출하고,

피노키오를 진짜 사람으로 만들어 본다.

토끼와 거북이를 응원하는 AI 치어리딩봇 만들기(수노 AI) 에서는

토끼가 잠을 자다가 거북이에게 승리하지 못 합니다.

토끼는 두 번째 시합을 제안하고, 두 번째 시합이 시작된다.

토끼와 거북이를 응원하는 AI 치어리딩봇을 만들고,

토끼와 거북이를 위한 응원가를 만들어 본다.

3장 엔트리 AI 모델 with 생성형 AI

여우와 두루미를 위한 맞춤형 그릇 만들기(달리3) 에서는

여우는 넓은 접시에 수프를 담아, 초대한 두루미에게 대접하자,

두루미는 여우를 초대한 후 길쭉한 병에 수프를 담아 대접한다.

여우와 두루미의 모습을 구분하고,

여우와 두루미를 위한 맞춤형 그릇을 만들어 본다.

양치기 소년의 거짓말 구분하기(뤼튼-텍스트 활용) 에서는

양치기 소년은 마을 사람들을 놀리기 위해 거짓말을 계속 한다.

정말 늑대가 나타났지만 아무도 소년을 도와주지 않는다.

양치기 소년의 거짓말을 구분하고, 가짜 뉴스에 사용되는

언어를 탐지해 본다.

세이렌의 유혹을 피하는 AI 귀마개 만들기(루마 드림머신) 에서는

세이렌은 아름다운 목소리로 선원들을 유혹한다.

오디세우스 일행은 세이렌의 유혹에 빠지지 않게

선원들에게 귀마개를 씌우고 자기 몸을 돛대에 결박한다.

세이렌의 목소리를 구분하고, 세이렌 이야기를 영상으로 만들어 본다..

잭을 위한 AI 도끼 만들기(일레븐랩스) 에서는

잭은 유일한 재산인 소를 마법의 콩과 교환하고,

마법의 콩은 하늘까지 뻗은 콩나무로 자란다.

잭은 거인의 금화를 훔쳐 콩나무를 내려오고,

눈치챈 거인은 잭을 따라 콩나무를 내려온다.

인간과 거인을 구분하고, 거인의 키와 몸무게를 예상해 본다.

헨젤과 그레텔의 집 찾기(이머시티 AI) 에서는

부모는 아이들을 먹일 수 없게 되자 헨젤 남매를 깊은 숲 속에

버리고 오기로 한다. 헨젤은 집으로 돌아가려면 얼마나

가야 할 지 알 수 없다.

헨젤과 그레텔이 돌아가야 하는 거리를 알아보고,

이야기에 나오는 과자집 배경을 만들어 본다.

앤트리 는 학생들이 코딩을 쉽게 배울 수 있는 온라인 플랫폼이다.

생성형 AI(인공지능)는 다량의 데이터를 학습하여

데이터의 패턴과 특징을 파악한다.

하멜을 위한 조선어 번역기 만들기(캔바) 에서는

엔트리 AI를 이용한 조선어 번역기를 만들어 본다.

에코를 위한 마음을 읽어 주는 AI 새 만들기(구글 두들 바흐) 에서는

엔트리 AI를 이용해 에코의 마음을 목소리로 전달하고,

구글 두들 바흐 로 에코와 나르시스를 위한 결혼 행진곡을 만든다.

아기 장수 우투리를 위한 AI 훈련장 만들기(뤼튼-이미지 생성) 에서는

아기 장수 우투리를 위한 AI 훈련장을 만들고,

뤼튼 에서 이미지 를 생성하도록 한다.

쥐 가족을 위한 고양이 경보기 만들기(플레이그라운드) 에서는

AI를 이용한 고양이 경보기를 만들고, 고양이의 천적 강아지를 불러온다.

손 인식으로 콩쥐의 집안일 도와주기(스크루블리) 에서는

콩쥐를 위해 밑 빠진 독의 구멍을 막고,

스크루블리 로 벼를 찧는다.

피노키오의 진심으로 할아버지 구출하기(애니메이티드 드로잉) 에서는

바다로 달려가 할아버지를 구출하고, 피노키오를 진짜 사람으로 만들어 본다.

토끼와 거북이를 응원하는 AI 치어리딩봇 만들기(수노 AI) 에서는

토끼와 거북이를 응원하는 AI 치어리딩봇과 응원가를 만들어 본다.

여우와 두루미를 위한 맞춤형 그릇 만들기(달리3) 에서는

여우와 두루미의 모습을 구분하고, 맞춤형 그릇을 만들어 본다.

양치기 소년의 거짓말 구분하기(뤼튼-텍스트 활용) 에서는

양치기 소년의 거짓말을 구분하고, 가짜 뉴스 를 탐지해 본다.

세이렌의 유혹을 피하는 AI 귀마개 만들기(루마 드림머신) 에서는

세이렌의 목소리를 구분하고, 세이렌 이야기를 영상으로 만들어 본다.

잭을 위한 AI 도끼 만들기(일레븐랩스) 에서는

인간과 거인을 구분하고, 거인의 키와 몸무게를 예상해 본다.

헨젤과 그레텔의 집 찾기(이머시티 AI) 에서는

헨젤과 그레텔이 돌아가야 하는 거리를 알아보고,

이야기에 나오는 과자집 배경을 만들어 본다.

코딩 은 어려운 문제를 쉬운 개념을 이용해 효율적으로 풀어가는 것이다.

엔트리 는 학교 코딩 교육 플랫폼 으로 이용되며,

복잡한 프로그래밍 언어를 사용하지 않고도

프로그램을 만들 수 있다.

"스토리텔링 생성형 AI, 엔트리 인공지능을 만나다"는

엔트리 AI 블록형 프로그래밍 을 이용해,

다양한 스토리 를 예제로 엔트리 를 프로그래밍 하면서,

코딩에 대한 이해도를 높인다.

"스토리텔링 생성형 AI, 엔트리 인공지능을 만나다"는

캔바, 구글 두들 바흐, 뤼튼, 플레이그라운드, 스크루블리,

에니메이티드 드로잉, 수노 AI, 달리3, 루마 드림머신,

일레븐랩스, 이머시티 AI 등의 기능을 통해,

다양한 프로그램의 사용법을 익히고, 엔트리 프로그램의 활용도를 높인다.

이야기를 소재로 이야기의 의미를 생각해 보면서,

강력한 공감과 몰입을 통해 코딩을 학습할 수 있다.

디지털과 AI 세상을 새롭게 바라보기 위해서는

코딩 실력은 반드시 알아야 할 지식이다.

"스토리텔링 생성형 AI, 엔트리 인공지능을 만나다"는

다양한 이아기를 AI 코딩으로 구성해 보고

엔트리 AI 와 스토리텔링을 연결지어, 상상력을 향상시키고

새로운 가능성을 발견할 수 있도록 한다.

광문각 과 컬처블룸 서평단에서

"스토리텔링 생성형 AI, 엔트리 인공지능을 만나다"를 증정해주셨다.

감사드린다.

#스토리텔링생성형AI엔트리인공지능을만나다 #광문각 #컬처블룸 #컬처블룸서평단

#송해남 #김태령 #서정원 #박기림 #김혜진 #유영재

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미래식품을 경영하다

미래식품과 푸드테크 & AI - 미래식품을 경영하다
조은희 지음 / 두드림미디어 / 2024년 11월

'이 리뷰는 컬처블룸을 통해 출판사에서 도서를 제공 받아, 직접 읽고 작성한 리뷰입니다.'

미래식품을 이끄는 기술과 방향성

책을 선택한 이유

바이든 정권 하에서 ESG 주장이 힘을 얻으면서,

비건, 곤충식 등이 등장하기 시작한다.

ESG하에서 미래식품의 방향성을 알아보기 위해,

"미래식품을 경영하다"를 선택한다.

"미래식품을 경영하다"는

1부 미래식품 형성 | 과거를 뒤돌아보고 미래를 바라보다

2부 미래식품 발전 | 기술문명에 문화를 입히다

로 구성되었다.

1부 미래식품 형성 | 과거를 뒤돌아보고 미래를 바라보다 에서는

음식을 상하지 않게 오래 보관할 수 있는 것은

아득한 옛날부터 인류의 간절한 소망이다.

냉매의 발명은 냉장고의 발명을 낳게 하며,

식품보존 기술이 비약적으로 발전한다.

옥수수는 전 세계적으로 가장 많이 재배되고 활용되는 곡물이다.

옥수숫대는 동물의 사료, 옥수숫대, 줄기, 잎은 비료가 되며,

옥수수는 익혀서 먹거나, 팝콘, 시럽으로 이용된다.

바이오 연료, 향수의 주요 성분, 흡수제 등 생활 전반에 파고들어,

인류의 소중한 자원으로 자리매김하고 있다.

GMO, CRISPR 기술은 식품을 유전적으로 조작하는 등,

빠른 인구증가에 생산량 향상을 가져오는 농업 관행을

정확하고 통제할 수 있는 기술이 발전하고 있다.

인류는 AI 기술로 거대한 변혁을 맞이한다.

AI 알파폴드 는 인체의 거의 모든 단백질에 대한

3D 구조를 예측한다.

블록체인 기술은 다양한 거래 상대방이 언제든지

정보를 업로드할 수 있으며, 투명성을 제공하므로,

가짜를 추방할 수 있다.

AI는 농업에서 시작해서 식탁에 이르는 식품산업

전 공정 분야에 개입하고 있다.

푸드테크 는 식품 산업에 유전자 편집을 포함하는

생명공학, AI, IoT, 3D프린팅, 로봇 과 같은 혁신기술을

접목한 대규모 산업으로 자리매김할 것이다.

지구 온난화의 주범으로 소가 몰리자,

기술 기반의 대체육이 개발되기 시작한다.

대체식품은 식물이나 동물세포에서 생산되거나

발효를 통해 생산되는 단백질 식품이다.

1차 식량위기는 녹색혁명으로 농업 생산량을

획기적으로 증가시켜 모면한다.

2차 식량위기는 글로벌 식량수급 불균형 문제,

동물의 생존권과 환경에 대한 관심이 커지면서 생긴다.

가치소비란 스스로 가치를 판단해 제품을 구매하는 소비방식이다.

밀레니얼, Z세대의 선택적 식품섭취는 향후 20-30년 동안

소비가치를 주도하는 지배적인 힘이 될 것이다.

편리성을 가장 중요시 하며, 소셜 미디어 에 음식을 소개하는 것을

라이프스타일 경험으로 간주한다.

과학기술의 발전으로 인해 자연을 개발하고 통제할 수 있고,

자연의 위력을 능가하는 인공적인 물질을 만들어낼 수 있다.

2차 식량위기는 전 세계 차원의 자원 수급 불평등의

왜곡된 분배의 문제다.

전 세계 산업형 식량공급 시스템 은 지속성, 효율성, 안전성에서

자유롭지 못하다.

디지털 기술의 발전으로 더 높고 더 빠른 기대를 품게 한다.

혁신적 기술로 무장한 푸드테크 가 음식을 설계, 생산, 선택, 배송하고,

효율성과 지속 가능성을 창출하기 위해 이용될 것이다.

안전하고 건강한 미래식품을 위해

인류는 혁신적 기술과 힘을 합해야 한다.

2부 미래식품 발전 | 기술문명에 문화를 입히다 에서는

대체식품의 개념과 범위도 자연스럽게 확장된다.

단백질 공급기반을 기준으로 식물기반, 발효기반, 세포배양기반,

곤충기반 단백질, 분자농업, 하이브리드 작물로 나뉜다.

식물기반 단백질은 소화 단백질 농도와 알러지 유발 요소가

주요한 선별 비준이 된다.

세포배양기반 단백질은 동물 세포를 실험실의 생물반응기에서

배양하는 것이다.

발효기반 단백질은 미생물을 기반으로 만들어진다.

곤충기반 단백질은 식용 곤충에서 단백질을 추출한다.

하이브리드 대체육은 분자농업 GMO작물과 하이브리드 개발 작물이 주요 결과물이다.

AI 주세페 는 AI 기술을 이용해 새로운 식물성 대체식품을 만든다.

올리버 잔 이 설립한 클라이막스 는 식물로 대체 카제인을 만들어 낸다.

정밀 배합 공정이 모든 유형의 동물성 식품을 대체할 가능성이 있다.

전통적 발효는 천연 미생물을 사용해 식물성분의 맛이나 기능성을 변화시킨다.

바이오매스 발효는 많은 양의 단백질을 생산하기 위한 가장 효율적인 방법 중 하나다.

미생물의 광대한 다양성이 주는 기회에, 인공 혁신기술이 적극적으로 접목되고 있다.

대규모 생물반응기 공급, 혈청 사용 이슈 등의 문제 때문에,

CRISPR 차세대 유전자 조작 및 편집기술을 활용한다.

배양육 사업은 불확실하며, 빠른 속도로 확장하는 방법론과

우리가 선택한 기술이 올바른지 확인하는 검증과 감시 사이에서

균형을 찾아야 한다.

곤충은 불용성 섬유질 키틴 외에도, 완전한 단백질 공급원,

철, 아연, 마그네슘, 인, 비타민 B, 아미노산, 오메가-3,

오메가-6 지방산이 풍부하다.

곤충을 먹는 것에 대한 문화적 저항이 식용곤충을 식탁 위로

끌어 올리지 못하지만, 시장은 선순환방향으로 흘러야 한다.

하이브리드 대체육을 가능하게 한 혁신은 지방 유사체로

식물기반 대체육의 육즙과 식감을 만든다.

환경에 미치는 영향을 완화하면서 증가하는 세계인구에게

식량을 공급해야 하는 과제를 해결하기 위해,

하이브리드 대체육이 매력적인 옵션으로 떠오르고 있다.

회복력 있는 식품 시스템 인프라 를 구축하는 것은

식량안보와 지속 가능성을 보장하는 데 필수적이다.

소고기쌀은 쌀에 동물세포를 성장시켜, 육류 대비 저렴하고 환경 친화적이며,

돼지대두는 돼지 단백질을 GMO를 통해 돼지에 삽입한다.

분자농업은 작물에서 유용한 고부가 물질을 대량으로 재배해서 수확한다.

경제성과 친환경의 이점을 가진 분자농업 작물의 기술적 접근 방식은

동물성 단백질의 영양 및 기능성에 비해 매우 효율적이다.

다양한 단백질 환경은 전 세계적 공급망 중단 위험을 최소화하고,

단백질 산업의 경제 성장을 촉진하는 탄력적인 식품 시스템

인프라 육성책이다.

식물기반 단백질 분야는 재조명 단계를 유지하지 못한다.

소비자들은 건강한 식품에 대해 스스로 학습하는 여유를 가지고,

요리 재료선택 기준이 매우 까다로워지면서,

셰프 스스로 자체 식물기반 대체육을 개발하기도 하고,

천연 식물만을 재료로 삼는다.

정밀발효는 전통 농업 없이도, 단백질, 효소, 특정 성분과 같은

필수 식품 구성요소를 생성할 수 있는 혁신적 기술이다.

정밀발효는 더욱 지속 가능하고 경제적으로 효율적인

수준에 도달하기 위해 여러 장애물을 어떻게 극복하냐에

미래가 달려 있다.

여러 장애물을 극복한다면, 정밀발효는 식물기반 단백질 및

세포배양육 분야와 함께 미래식품 시스템의 주요 부분이 될 수 있다.

세포 배양육 분야가 기후위기와 식량위기를 해결하려면,

세포를 훈련시켜야 하고, 생물반응기를 설계해야만 한다.

세포배양 분야에서 상당한 발전이 이루어져 왔음에도,

당장 손에 넣을 수는 없다.

분자농업은 유전적으로 변형된 식물 자체가

단백질을 생산하는 생물반응기 역할을 한다.

푸드테크 는 식품의 미래다.

푸드테크 시장의 각 분야는 거품을 걷어내고 있다.

미래식품과 새로운 식품개발이 AI 활용으로 다양한 이점을 얻는다.

압출공정 최적화, 동물 단백질 분자 구조 복제,

작물의 성장 최적화,

미생물 설계, 생물반응기 생산량 최대화,

세포배양 최적화, 공정 간소화 등에 사용할 수 있다.

AI는 데이터 양이 매우 중요하다.

최적의 알고리즘 성능을 달성하는 것은

고품질 데이터, AI의 데이터 처리 능력이 중요하다.

한국 전통 음식문화가 사찰 음식에 함축되어 있다.

한국 음식은 맛뿐 아니라 건강한 식단으로서

안정하고 효율적이며, 지속 가능성을 내포하며,

서구인들이 원하는 미래식품의 모델이다.

콩은 필수 아미노산 중 라이신 이 풍부하며,

쌀은 메티오닌 이 풍부하므로,

콩과 쌀을 섭취하면 필수 아미노산 이 상호보완된다.

한국은 가구에서 조리한 쌀 소비량은 줄어들지만,

쌀 가공품 소비는 증가한다.

한국 식단에서 육류, 수산물, 채소는 쌀의 보완재 성격으로,

필요 충분한 역할을 유지한다.

쌀을 혁신할 수 있다면, 고유의 미래식단으로

삶을 더욱 건강하게 만들 수 있다.

일본은 자국 내 식단을 바꾸려 하지 않고,

전통적인 일본 재료로 수출을 목표로 대체식품을 개발한다.

불가리아 요구르트, 지중해식 식단,

미국 농무부 렛츠무브 캠페인의 실패,

지역간 음식의 융합에 대해 이야기 한다.

초개인화는 개인의 요구와 특성에 맞춘, 아주 개별적이고 특수한 것 그 자체다.

스타벅스 모바일 앱은 브랜드 와의 소통이 맞춤형으로 만들어진 것처럼 느낀다.

일본 로맨스 빵 은 남녀의 사랑과 음식의 데이터를 바탕으로,

사랑의 5개 장면을 스토리텔링한다.

스타벅스 는 기술의 힘과 한계, 디지털 시대 인간의 의미,

소비자의 매장 내 경험을 디지털 모바일 관계로 확장하는 정도가 아닌

그 이상의 목적을 품는다.

스타벅스 는 고객과의 경험을 모바일 앱구동으로 얻어내,

고객 경험을 개인화하며, 인간적 손길과 운영 효율성의

균형을 맞추는 강력한 도구가 될 수 있음을 보여준다.

스타벅스 는 기술과의 연결이 인간관계를 강화하게 하는

인간 중심의 디지털 전략을 실시한다.

스타벅스 모바일 앱은 고객의 고유한 소비 습관을 기반으로

고객의 고객 경험을 개인화 한다.

스타벅스 는 주문 앱을 통해 대기시간을 해소하고,

편히 수령할 수 있는 주변 매장을 추천한다.

소비자의 식품 선택은 새로운 식품이 주도하는

새로운 산업에서 중추적인 역할을 한다.

스마트폰 하나로 확인 가능한 최첨단 기술의 서포트 를 받길 기대한다.

정책은 우리가 미래식품과 함께 안심하고 서 있을 기저가 되어야 한다.

모두를 위한 지속 가능한 미래식품을 이해하고 만들어야 할

의무와 책임에 동의하는 것이 시작이다.

소비자 수요가 식품 시스템 의 미래를 형성하는 데 한 축을 이룬다.

음식문화는 식단 다양성을 장려하고, 지역 식품 시스템을 지원하며,

전통 지식을 보존하고, 소비자 선호도와 행동을 형성한다.

음식문화가 지속 가능한 미래식품의 열쇠다.

선도적인 인간이 주도하는, 건강하고 안전한 대량생산 기술,

소비자 네트워크, 문화역량, 정부역할이 고르게 갖춰져야,

미래식품과 시장이 성공의 전부가 된다.

"미래식품을 경영하다"는

미래 식품의 기반 기술과 발전 방향을 다룬다.

음식을 상하지 않게 오래 보관할 수 있는 것은

아득한 옛날부터 인류의 간절한 소망이다.

냉매의 발명은 식품보존 기술이 비약적으로 발전한다.

옥수수는 전 세계적으로 가장 많이 재배되고 활용되는 곡물이다.

GMO, CRISPR 기술은 식품을 유전적으로 조작하는 등,

빠른 인구증가에 생산량 향상을 가져오는 농업 관행을

정확하고 통제할 수 있는 기술이 발전하고 있다.

AI는 농업에서 시작해서 식탁에 이르는 식품산업

전 공정 분야에 개입하고 있다.

대체식품은 식물이나 동물세포에서 생산되거나

발효를 통해 생산되는 단백질 식품이다.

1차 식량위기는 녹색혁명으로 농업 생산량을 획기적으로 증가시킨다.

2차 식량위기는 동물의 생존권과 환경에 대한 관심이 커지면서 생긴다.

2차 식량위기는 전 세계 차원의 자원 수급 불평등의

왜곡된 분배의 문제다.

전 세계 산업형 식량공급 시스템 은 지속성, 효율성, 안전성에서

자유롭지 못하다.

혁신적 기술로 무장한 푸드테크 가 음식을 설계, 생산, 선택, 배송하고,

효율성과 지속 가능성을 창출하기 위해 이용될 것이다.

대체식품은 단백질 공급기반을 기준으로 식물기반, 발효기반,

세포배양기반, 곤충기반 단백질, 분자농업, 하이브리드 작물로 나뉜다.

식물기반 단백질은 소화 단백질 농도와 알러지 유발 요소가 주요 선별 비준이다.

세포배양기반 단백질은 동물 세포를 실험실의 생물반응기에서 배양하는 것이다.

발효기반 단백질은 미생물을 기반으로 만들어진다.

곤충기반 단백질은 식용 곤충에서 단백질을 추출한다.

하이브리드 대체육은 분자농업 GMO작물과 하이브리드 개발 작물이 주요 결과물이다.

전통적 발효는 천연 미생물을 사용해 식물성분의 맛이나 기능성을 변화시킨다.

미생물의 광대한 다양성이 주는 기회에, 인공 혁신기술이 적극적으로 접목되고 있다.

분자농업은 작물에서 유용한 고부가 물질을 대량으로 재배해서 수확한다.

경제성과 친환경의 이점을 가진 분자농업 작물의 기술적 접근 방식은

동물성 단백질의 영양 및 기능성에 비해 매우 효율적이다.

정밀발효는 전통 농업 없이도, 단백질, 효소, 특정 성분과 같은

필수 식품 구성요소를 생성할 수 있는 혁신적 기술이다.

정밀발효는 식물기반 단백질 및 세포배양육 분야와 함께

미래식품 시스템의 주요 부분이 될 수 있다.

세포 배양육 분야는 상당한 발전이 이루어져 왔음에도,

당장 손에 넣을 수는 없다.

분자농업은 유전적으로 변형된 식물 자체가

단백질을 생산하는 생물반응기 역할을 한다.

푸드테크 는 식품의 미래다.

푸드테크 시장의 각 분야는 거품을 걷어내고 있다.

AI는 데이터 양이 매우 중요하다.

최적의 알고리즘 성능을 달성하는 것은

고품질 데이터, AI의 데이터 처리 능력이 중요하다.

한국 전통 음식문화가 사찰 음식에 함축되어 있다.

한국 음식은 맛뿐 아니라 건강한 식단으로서

안정하고 효율적이며, 지속 가능성을 내포하며,

서구인들이 원하는 미래식품의 모델이다.

한국 식단에서 육류, 수산물, 채소는 쌀의 보완재 성격으로,

필요 충분한 역할을 유지한다.

일본은 자국 내 식단을 바꾸려 하지 않고,

전통적인 일본 재료로 수출을 목표로 대체식품을 개발한다.

초개인화는 개인의 요구와 특성에 맞춘, 아주 개별적이고 특수한 것 그 자체다.

스타벅스 모바일 앱은 브랜드 와의 소통이 맞춤형으로 만들어진 것처럼 느낀다.

스타벅스 는 고객과의 경험을 모바일 앱구동으로 얻어내,

고객 경험을 개인화하며, 인간적 손길과 운영 효율성의

균형을 맞추는 강력한 도구가 될 수 있음을 보여준다.

스타벅스 모바일 앱은 고객의 고유한 소비 습관을 기반으로

고객의 고객 경험을 개인화 한다.

소비자의 식품 선택은 새로운 식품이 주도하는

새로운 산업에서 중추적인 역할을 한다.

소비자 수요가 식품 시스템 의 미래를 형성하는 데 한 축을 이룬다.

음식문화가 지속 가능한 미래식품의 열쇠다.

선도적인 인간이 주도하는, 건강하고 안전한 대량생산 기술,

소비자 네트워크, 문화역량, 정부역할이 고르게 갖춰져야,

미래식품과 시장이 성공의 전부가 된다.

지구 온난화라는 정치적 주장이 힘을 얻으면서,

소가 탄소 배출의 주범으로 몰리며,

쇠고기 등 육류가 금지될 위기에 처하는 등

세계 식생활에 큰 변화가 생길 것은 분명하다.

트럼프 대통령 당선으로 ESG 광풍은 사그라들겠지만,

트럼프 대통령이 재선 기간 동안 ESG 추세를 막을 수

있을지는 미지수다.

식품은 살아남기 위한 필수품이다.

미래식품의 방향성을 이해하고, 미래식품을 이끌어 나갈

첨단 기술을 이해하는 것은 중요하다.

푸드테크 의 가능성을 이해하고 준비하는 것은

미래 식품의 변동에 대처하기 위해 중요하다.

인공지능을 포함한 다양한 기술 개발 현황을 통해,

시장의 거품을 직시하고, 혁신의 방향성을 이해할 수 있다.

"미래식품을 경영하다"는 미래 식품을 이끄는

첨단 기술을 이해하면서, 미래 식품의 방향성을 생각하게 한다.

두드림미디어 와 컬처블룸 서평단에서

"미래식품을 경영하다"를 증정해주셨다.

감사드린다.

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