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품질의 차원
김연성 지음 / 한국표준협회미디어 / 2020년 4월
평점 :
오늘 소개할 책은 KSAM 한국표준협회미디어에서 출판하고 인하대학교 김연성 교수님이 집필한 <품질의 차원>이다.
사업을 운영함에 있어 품질의 중요성에 대해서는 그 동안 많이 들어왔다.
단지 품질의 향상시킨다는 좋다는 건 알겠는데, 개념이 다소 추상적이어서 과거 품질에 대해 우리가 막연하게 생각하고 있던 내용은 다음과 같다.
품질을 향상시키기 위해서는 먼저 불량률을 제로로 유지하고, 납기지연을 제로로 달성하고, 공장의 조업중단을 제로로 달성하여 뛰어난 품질경쟁력을 갖추어야 한다고 생각했다.
이 책은 <품질의 차원>이라는 제목에 걸맞게 우리가 추구해야할 품질에 대한 명확한 차원과 각각의 차원에 맞추어 두각을 나타내는 사업체와 서비스를 예를 들어 품질차원을 충족할 때 나타나는 긍정적 효과를 서술한다.
품질을 향상시키고 싶은데 어떻게 해야 할지 모호했던 사람에게 이 책은 품질의 명확한 기준을 제시한다.
품질의 차원을 설정함에 있어 두 가지의 주요한 차원을 사용하는데 첫 번째는 하버드 대학교 가빈 교수가 1984년 HBR 논문에서 정립한 차원이다.
가빈 교수가 제시하는 8가지 품질 차원은 4차 산업 혁명 시대를 사는 지금도 여전히 유효하다.
두 번째는 서비스산업과 관련한 세 명의 교수(Parasuraman, Zeithaml, Berry)의 이름을 딴 PZB 의 5가지 차원이다.
그럼 가빈 교수의 8가지 품질의 차원을 자동차를 예를 들어 살펴보자.
성능 : 상품의 주요 운영상의 특성으로 자동차라고 하면 가속능력, 속도, 안정성 등이 여기에 해당한다.
특징 : 상품의 2차 적인 특성으로 자동차에 추가적으로 장착이 되는 옵션이나 내비게이션 등이 여기에 해당한다.
신뢰성 : 상품이 제시된 사용 환경에서 고장이 나지 않을 확률.
자동차의 경우 J.D. Power 신차품질조사가 이를 반영한다.
일치성 : 상품의 설계와 운영 특성이 사전에 설정된 표준에 충족되는 정도를 의미한다.
내구성 : 상품의 수명으로 기술적이며 경제적인 차원을 포함하는 개념이다. 자동차라고 하면 예상되는 사용연한이 여기에 해당된다.
서비스의 편의성 : 자동차의 경우 수리 요청을 할 때 몇 시간 내에 서비스를 받을 수 있는가와 수리 과정에서 얼마나 친절한가 같은 것이 여기에 해당된다.
심미성 : 시각, 촉각, 청각, 미각, 후각과 같은 오감을 자극하는 것이고, 자동차의 엔진소리나 신차 냄새가 여기에 해당된다.
지각된 품질 : 고객은 간접적인 지표를 사용하여 제품을 선택한다는 의미이고, 자동차의 경우 회사 광고, 이미지, 브랜드 인지도와 같은 주관적인 평가가 여기 해당된다.
PZB의 서비스품질의 차원을 나타내는 차원은 다음 5가지로 설명한다.
신뢰성 : 약속한 서비스를 정확하게 수행할 수 있는 능력
확신성 : 믿음과 확신을 주는 직원 능력 및 지식과 호의
유형성 : 물적 시설, 장비, 인력, 통신의 확보
공감성 : 고객에 대한 배려와 개별적인 관심을 보일 준비
대응성 : 고객에게 신속한 서비스를 제공하겠다는 의지
이러한 차원으로 주변을 둘러보니 우수한 품질을 보여주는 업체와 서비스를 발견하게 되었고, 품질을 위의 차원으로 설명한 점이 얼마나 뛰어난 통찰력을 보여주는지 알 수 있었다.
편의성을 향상시킨 새벽배송과 로켓배송을 추구하는 마켓컬리와 쿠팡의 경우 신속하게 대응하고 신뢰성을 쌓아가는 중이다.
SSG푸드마켓 청담점은 스테이크를 판매할 때, 두툼하게 썰어달라는 고객의 요구에 두께를 보여주는 그림 안내로 모호한 기준을 명확히 한다.
쏘나타 차량의 경우 기존의 우수한 주행능력에 스마트키를 핸드폰으로 사용할 수 있도록 해서 품질의 차원인 ‘특징’을 향상시키고 있다.
롤스로이스 항공기 엔진사업부에서는 기존의 엔진을 판매하는 것이 아니라 시간당 동력 판매라는 비즈니스 모델로 항공기 엔진을 항공사에 제공하고 비행한 시간만큼 비용을 받는 서비스를 시행하고 있다.
삼성전자는 대형가전 시장에서 다양한 고객의 개인 맞춤으로 비스포크 냉장고 프로젝트를 실시해서 시장의 좋은 반응을 얻고 있다.
품질경영은 지난 수십 년 동안 많은 이론과 기법을 토대로 발전해왔다.
고객은 새로운 품질의 제품이나 서비스를 경험하게 되면 이전의 제품이나 서비스로 돌아가지 않는다.
오히려 더 새롭고 편리한 품질의 차원을 찾아 나선다.
우리는 품질을 향상시켜 경쟁력을 가지기 위해 품질의 차원을 명확히 인식해서 어떤 점을 적용하고 발전시켜야 하는지 끊임없이 고민해야 한다.
- 이 글은 출판사에서 도서를 지원받아 작성하였습니다.
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