식탁 위의 권력, 미식 경제학

식탁 위의 권력, 미식 경제학 - 음식이 바꾼 부와 권력의 결정적 순간들
쑤친 지음, 김가경 옮김 / 이든서재 / 2025년 6월

안녕하세요.

오늘은 여러분과 함께 이든서재의 신간 <식탁 위의 권력, 미식 경제학>에 대해서 나눠 보려고 해요.

여러분 과연 세상은 무엇에 의해서 움직인다고 생각하세요?

많은 사람들이 이 질문에 많은 생각을 해 보셨을 것이라 생각해요. 아마 많은 사람들이 저마다 자신의 관점에 따라 자신만의 정답을 가지고 계실 것이라 생각해요.

이든 서재의 신간 <식탁 위의 권력 미식 경제학>은 책의 제목에서 짐작해 볼 수 있듯이 세상을 움직이는 게 음식이라는 관점으로 접근하는 경제학책이예요.

인간은 오늘도 먹기 위해 부단히 노력하고 있어요. 예를 들어 인류의 발전은 먹는 것을 위한 인간의 욕망에서 시작되었어요. 사실 사람이 불을 사용하기 시작하고 정착생활을 한 것도 모두 먹기 위한 것이예요. 실제로 우리는 잘 먹고 있어요. 그렇지만 우리는 만족하지 않고 어제보다 더 잘 먹기 위해서 부단히 노력을 하고 있어요. 때론 우리는 전쟁을 통해 더 잘 먹기 위해 노력하는 모습을 어렵지 않게 볼 수 있어요. 이것은 과거에 해당된 게 아니라 오늘도 여전히 유효해요. 

음식은 단순하게 생존을 위한 수단으로 볼 게 아니라 넘어 인류의 문명과 함께 발전해 왔기 때문에 실제로 각 나라마다 한 나라의 역사와 문화를 반영한 고유의 음식을 볼 수 있어요. 

저자는 한 예로 9페이지에 보니까 "유럽 귀족들은 후추를 다른 향신료와 적절히 배합하여 장기간 복용하면 남녀 관계에서 놀라운 효과를 얻을 수 있다고 믿었다.

사치와 정신적 공허함으로 몸과 마음이 피폐해진 유럽 남성들에게 이것은 회춘의 영약이었다. 향신료는 강력한 심리적 위안을 제공하며 점점 더 많은 사람을 자신의 추종자로 사로잡았다. 

당시 전염병이 창궐한 유럽에서는 많은 사람이 후추에 전염병을 예방하는 신기한 효능이 있다고 믿었다. 그래서 전염병을 예방하고 노화를 지연시키기 위해 향신료가 든 향료 상자를 몸에 지니고 다니는 것이 유행했다."라고 설명해 주세요.

실제로 향신료는 대표적인 권력수단으로 엄청난 영향력을 발휘했다는 사실에 대해서 알 수 있어요. 명나라 때 정화의 원정은 콜럼부스의 신대륙 발견보다 훨씬 먼저 전세계적인 항해 원정에 의해서 이루어졌어요. 그렇지만 그들의 목적은 명나라의 국위선양이었기 때문에 콜럼부스 이후 유럽이 가졌던 전세계 패권의 기회를 전혀 가지지 못했던 부분에 대해서 깊이 생각해야 될 것 같아요.

저자의 주장대로 음식 안에는 인간의 감정부터 시작해서 윤리, 사상, 정치, 경제 등과 같이 우리의 삶과 매우 밀접하게 연마치 비빔밥처럼 잘 녹아 들어가 있더라고요.

인류 문명의 발전은 인간의 탐욕스러운 식욕과 함께 매우 발전 해 왔어요. 음식은 인간의 허기진 배를 채우기 위한 단순한 먹거리로 그치는 게 아니라 세계 권력의 판도를 좌우할 만큼 대단한 것이라는 사실을 깨닫게 되었어요.

저자는 음식에 숨어 있는 경제와 관련된 부분을 통해서 독자들의 지적 즐거움을 채워 주세요. 혹시 이 글을 보신 분들 가운데 인류의 식욕이 만들어 낸 경제 흐름을 알고 싶은 분에게 이 책을 추천해 드려요.

[이 글은 출판사로부터 책을 제공 받아 자유롭게 작성한 것입니다.]

오만과 편견

오만과 편견 ㅣ 소담 클래식 3
제인 오스틴 지음, 임병윤 옮김 / (주)태일소담출판사 / 2025년 5월

안녕하세요.

오늘은 여러분과 함께 소담의 신간 <오만과 편견>에 대해서 나눠 보려고 해요.

이번에 소담출판사에서 제인 오스틴의 탄생 250주년을 기념해서 그의 책 <오만과 편견>을 출간되었어요. 이 책은 클래식 시리즈 세 번째예요. 이 책은 지난 200년간 전세계적으로 많은 사랑을 받은 불멸의 명작 가운데 하나죠.

이 소설은 표면적으로는 엘리자베스와 다아시의 러브스토리를 다룬 전형적인 로맨스 소설처럼 보일 수 있어요. 그렇지만 저자는 내면의 감정과 사회적 배경을 관련된 부분을 섬세하게 잘 표현해 놓았어요. 동시에 저자는 시대적 상황을 잘 극복해 나가는 과정을 잘 표현해 놓았어요. 이것이 이 책의 매력이자 여전히 유효한 메시지로 적용할 수 있는 부분이라고 생각해요.

먼저 엘리자베스가 사는 마을에 부유한 청년 빙리 씨가 이사 오면서 시작해요. 어느 날 런던 교외로 지주 가문의 딸 엘리자베스 베넷과 펨벌리 영지의 주인이자 잘 생긴 다아시가 무도회에서 처음 마주치게 되었어요. 둘의 첫 만남은 서로 별로였어요. 다아시는 엘리자베스에서 매력을 느끼지 못해 춤추기를 거부했어요. 그러자 엘리자베스는 자신에 대한 다아시의 태도에 대해서 불쾌함을 느꼈어요. 그녀는 그에 대해서 안 좋은 감정을 키워나갔어요. 이후 두 사람은 서로 잘못 이해한 체 갈등을 이어나갔어요. 어느 순간부터 그가 그녀에게 호감을 갖게 되자 그녀와 신분 차이를 무시하고 청혼했지만 거절당하게 되었어요.

시간이 지나감에 따라 서로에 대한 오해와 선입견에서 벗어나 이전과 달리 진정한 사랑과 신뢰의 관계로 발전되어 가는 게 돼요. 저자는 상대방에 대해서 이해하지 않고 자신의 입장만 바라보던 모습에서 벗어나 이제 자신을 되돌아보고 상대방의 진심에 대해서 이해하게 되는 과정을 참 매력적으로 잘 표현해 놓다보니까 몰입감을 갖게 되더라고요.

오만과 편견은 19세기 영국의 계급과 결혼 제도를 토대로 쓰였지만 시대를 뛰어 넘어 인간의 본성과 갈등에 대해서 유익한 통찰력을 제시해주기 때문에 오늘을 살아가는 이들에게 여전히 매우 유익한 책이라고 생각해요. 사랑이라는 감정 속에 내재되어 있는 자신을 발견하고 깊이 생각하며 무의식 속에 깊이 자리잡은 상대방에 대한 편견과 선입견을 내려 놓고 있는 그대로 바라볼 수 있도록 이끌어 주세요.

오늘 우리 사회는 상대방에 대해서 제대로 파악하기도 전에 너무 쉽고 빠르게 판단해 버리는 것 같아요. 이 소설은 이런 측면에서 상대방에 대해서 얼마나 많은 편견과 선입견으로 바라보는 지에 대해서 일깨워주세요. 이 책은 여전히 우리에게 유익하기 때문에 추천해 드리고 싶어요.

[이 글은 출판사로부터 책을 제공 받아 자유롭게 작성한 것입니다.]

초등 전일제가 답이다

초등 전일제가 답이다 - 초저출생 시대, 공교육 혁신의 기회로
장윤숙 지음 / 한울림 / 2025년 6월

안녕하세요.

오늘은 여러분과 함께 한울림의 신간 <초등 전일제가 답이다>에 대해서 나눠 보려고 해요.

학교는 단순하게 성적을 높이기 위한 곳을 넘어 수많은 자녀들의 인격과 삶을 찾아갈 수 있도록 도와주는 곳이라고 생각해요. 실제로 공교육은 한 개인의 차원을 넘어 국가의 발전에 지대한 영향을 미치잖아요. 안타깝게도 새로운 정권이 바뀔 때마다 굥교육의 개선에 대해서 외치지만 정작 바꾸는 게 아무것도 바뀌지 않은 상태예요.

많은 자녀들은 오늘도 사교육에 의존하고 있어요. 이 책은 현재 우리 교육 현실을 정확하게 짚어주고 있어요. 전일제가 왜 필요한지를 실질적인 데이터와 해외 사례로 잘 설명해 주세요. 저자는 3장을 통해서 단순하게 수업 시간을 늘리는 게 아니라 자녀들의 하루를 어떻게 학교 안에서 의미 있게 보낼 수 있는 지에 대해서 잘 설명해 주는데 상당히 인상적이었어요.

현재 자녀를 키우는 부모라면 누구나 현재 학교에서 진행되고 있는 운영 방식으로 정말 충분할지에 대해서 끊임없이 질문하게 돼요. 이 책은 부모님에게 선택의 기준을 제시하고 교사분에게 교육의 방향성을 제시해 주세요.

저자의 주장대로 공교육이 혁신되어야 사교육 시장도 자연스럽게 줄어들 것 같아요. 자녀들이 기본적으로 학교에서 교육을 제대로 받고 돌봄을 받을 수 있다면 부모들도 안심하고 자녀들을 맡길 수 있을 것 같아요. 

지금이라도 우리는 저자의 의견을 고민해보면 좋을 것 같아요. 우리는 실제 사례를 벤치마킹하는 것도 하나의 좋은 방법이라고 생각해요.

[이 글은 출판사로부터 책을 제공 받아 자유롭게 작성한 것입니다.]

시튼동물기1

시튼 동물기 1 - 홀로 남은 회색곰 왑의 눈물
함영연 엮음, 지연리 그림, 어니스트 톰슨 시튼 원작 / 열림원어린이 / 2025년 5월

안녕하세요.

오늘은 여러분과 함께 열림원의 신간 <시튼동물기1>에 대해서 나눠 보려고 해요.

저희가 어릴 적에 아주 재미있게 보았던 책이예요. 1권은 야생 회색곰의 이야기에 대한 이야기로 구성되어 있어요. 주인공의 이름은 왑이예요. 이 이름은 흰곰이라는 뜻을 가지고 있어요. 인디언 사냥꾼 스파와트가 옅은 털색을 가진 왑을 보고 붙여 준 이름이예요.

주인공 왑은 왜 홀로 남게 되었어요?

처음부터 왑은 남과 같이 가족의 사랑과 관심 속에서 성장하고 있어요. 어느 날 왑은 사냥꾼 손에 의해서 엄마와 형제를 잃고 말았어요. 이제 왑은 혼자 모든 것을 감당하며 살아야 해요. 이 책은 홀로 남겨진 왑의 슬프고 힘든 성장 과정을 중심으로 다루고 있어요.

어린 나이에 일찍 홀로 남겨진 왑은 먹이를 찾는 법부터 시작해서 다른 동물들의 공격에도 스스로 자신을 지키는 법이나 사냥꾼에게 피해 도망가는 법 뿐만 아니라 위험한 덫에서 빠져나오는 법에 이르기까지 스스로 살아남을 수 있는 여러 가지 방법을 익히며 점점 성장했어요.

왑은 다른 곰처럼 어미곰에게 여러가지 삶의 지혜를 사랑과 관심 속에서 하나씩 자신의 것으로 배우고 적용해야 했어요. 아쉽게도 왑은 홀로 남겨진 존재라 부모나 누군가의 도움 없이 홀로 깨닫고 적응해 나가야 했어요.

이 과정이 얼마나 힘들고 어려웠을까요?

왑은 힘든 상황 속에도 매우 열심히 배워나가고 있어요. 이 후 왑은 가장 크고 힘센 회색곰으로 성장했어요. 물론 왑은 잠시 숲의 왕으로 존재하지만 누구에게도 자신의 곁을 내주지 못한 체 결국 화산재가 가득한 한 공간에서 숨을 거두며 마무리 돼요. 본래 곰은 야생 속에서 강력한 포식자이자 동시에 생태계 내에서 중요한 역할을 담당하는 존재이기도 해요.

곰은 인간에 의해서 만들어진 환경 속에서 상당히 위험한 존재라고 여겨지는 부분에 대해서 많은 생각을 하게 되었어요. 이 책은 단순하게 동물에 대한 이야기를 말하는 게 아니라 동물과 인간의 관계를 통해서 어떤 관계 속에서 살아가야 되는 지에 대해서 다시금 생각하게 되었어요.

우리 자녀들도 왑처럼 누군가 관계를 맺고 홀 자신의 역할을 찾고 적응하며 이겨내야 해요. 자녀가 왑처럼 무섭고 외로운 상황을 잘 적응하고 이겨내며 성장할 수 있도록 좋은 울타리이자 안내자 역할을 잘 해야 될 것 같아요.

[이 글은 출판사로부터 책을 제공 받아 자유롭게 작성한 것입니다.]

결혼 소나타

결혼 소나타 - 정신분석학이 결혼의 여러 가지 고민을 언어의 의미로 연주하다
강인경 지음 / 북보자기 / 2025년 4월

안녕하세요.

오늘은 여러분과 함께 인디캣의 신간 <결혼 소나타>에 대해서 나눠 보려고 해요.

저자는 결혼을 소나타로 설명해 주세요. 이 책은 봄부터 시작해서 계절의 흐름에 따 여름, 가을, 겨울 총 4개의 악장으로 구성되어 있어요.

저자는 결혼과 관련된 고민들을 마치 연주하듯이 다양한 표현으로 담아 놓았어요. 저자는 정신분석학적인 측면에서 다양한 시도를 하셨다는 측면에서 좋은 시도라고 생각해요. 현재 결혼에 대해서 다양하게 고민하는 이들에게 유용할 것 같아요. 저자는 한 권의 책 안에 결혼의 시작에 해당된 연애부터 시작해서 임신, 출산, 스트레스, 중독 등 다양한 주제를 다루고 있기 때문이에요. 저자는 독자들의 눈높이에 알맞게 심리학적 용어보다 시적 표현들을 통해서 설명해 주세요. 독자들이 큰 부담없이 일을 수 있어 좋은 것 같아요. 저자는 상대방에 대해서 꼬아서 보지 말고 있는 그대로 바라보고 느낄 수 있도록 도와주세요. 

결국 저자는 결혼이라는 주제를 정신분석학적 관점에서 해석해 주세요. 저자는 한 개인과 그를 둘러싼 관계에 대한 시선을 통해서 나 자신에 대해서 생각하는 계기를 제공해 주셨어요. 이 책은 독자들의 지적 즐거움을 제공해 주세요. 

[이 글은 출판사로부터 책을 제공 받아 자유롭게 작성한 것입니다.]