곧, 어른의 시간이 시작된다

곧, 어른의 시간이 시작된다
백영옥 지음 / 웅진지식하우스 / 2012년 9월

출간 되기 전부터 읽고 싶었던 책이었는데 11월도 지나 12월, 해의 마무리 시점에 읽게 되었다. 생각했던 것과는 달리 타인의 작품들이 등장하는 이 책은 작가의 다이어리를 보는 듯한 기분이 더 크게 들었다. 마치 작가도 우리처럼 멋진 구절이나 대사를 메모에 연필로 적는 버릇을 가진 사람처럼. 그러면서 내가 만났던 책이나 영화 그리고 노랫말이 나오면 마치 새학기에 낯선 옆자리 짝궁이 금새 단짝으로 바뀌는 경험을 하게 되는거다.

"당연하다. 나에 대해 정통한 건 그녀뿐이다. 그녀는 나에 대해 알려고 하지 않았기 때문에 나에 대해 정통할 수 있는거다." 이말은 소설가 야마다 에에미가 쓴 공주님이라는 소설에 나오는 대사다. 전혀 알지 못하고 읽어볼 생각이 없었던 작품을 통해 연애에 핵심을 듣는다. 누군가를 알려고 하지 않는 것. 허나 정작 자신은 누군가로부터 끊임없이 알고 싶은 사람이 되어야 하는 것. 덕분에 하나를 배웠다.

그런가 하면 델리스파이스의 챠우챠우라는 노래를 나도 무척이나 좋아했는데 그러고 보니 난 한번도 챠우챠우가 무슨의민지를 궁금해 한적이 없었다. 심지어 책속에서 결국 개짓는 소리다! 라고 말하기 까지 멍멍이 짖는소리 챠우챠우와 델리스파이스의 챠우챠우를 연결짓지 못했으니까. 난 그래도 작가처럼 허망하지 않다. 내게 있어 양쪽의 챠우챠우는 결국 다른것이니까.

그러다 다시금 씁쓸한 공감을 한다. 그것은 모 제과점의 폐점과 관련된 이야기였다. 난 그 제과점 빵을 딱 한번 맛보았었다. 전에 다니던 회사가 홍대에 있었는데 마침 사장님께서 그 집빵을 좋아해 직원들을 위해 사다주셨을 때였다. 그 회사가 내게 여러가지 추억을 안겨줬고 그만둔 날 사장님께서 편지와 선물을 주셨던 만큼 그분이 좋아하셨던 빵집 또한 내게도 없는 추억이라도 만들고픈 장소였기 때문이다. 작가에게 익숙치 않았던 것처럼 개인적으로 가본적 없던 내게도 그 빵집의 폐점은 마음이 아팠던거다.

반복되었다. 공감하다 난 좀 다른데 하다가 결국 공감이다.

어른의 시간이 온다라는 건 결국 그런거 아닐까. 사람, 사랑 그리고 삶이라는 건 다 똑같다 싶다가도 누구나 외롭고 혼자다라고 느끼는 것. 그러고선 결국 그 외로움을 연인, 가족 혹은 어쩌다 만난 그, 그녀에게서 위로받으려는 것 그것이 바로 어른의 시간이 오고 있음을 알게되는 것이라고.

백영옥 작가의 책은 이래서 좋다. 뻔한 듯 하면서도 결국 모든 것을 말하고, 타인의 작품으로 생색내는 듯 하면서도 우리가 알던 모르던 그 작품들의 다른 모습, 잊힌 대사를 떠올리게 만드는 힘. 그녀와 함께 어른의 시간을 맞을 수 있어 행복하다.

베르사유의 화가、비제르브룅

비제 르 브룅 - 베르사유의 화가
피에르 드 놀라크 지음, 정진국 옮김 / 미술문화 / 2012년 11월

'내 생이 다하는 날까지 그림을 뜨겁게 사랑하리라.'

비제 르 브룅. 처음 신간으로 책을 접했을 때 표지에 그려진 인물이 당연 마리 앙투아네트는 아닐테고, 설마 르브룅 본인은 아니겠지 하며 궁금했었는데 읽다보니 표지에 실린 그림보다 더 예쁜 모습이 담긴 자화상이 많았다.  본인과 딸의 자화상 뿐아니라 유전적인 결함을 가진 앙투아네트를 비롯 위엄있는 귀족들을 그녀의 느낌 혹은 그들의 요구에 따라 유쾌하게 표현해 낼 줄 아는 실력자였다. 그로인해 당연 남성 화가라고 오해를 받았던데 비하면 그리 잘 알려진 화가아니라는 점이 의아했다.

읽다보니 지나치게 칭찬 일색이라 마치 70~80년대 위인전을 보는 듯한 기분이 들었다. 얼굴도 예쁘고 실력도 출중할 뿐 아니라 화술이며 작문 그리고 모성애가 확연하게 느껴질 정도로 완벽한 자녀양육까지 딱 조선시대의 그분을 떠올리게 만들었다.  여성의 시대였지만 그렇다고 여류화가가 두루 인정받았던 시대가 아니었음에도 여러 화원에 당당하게 가입하거나 권유받았다니 읽으면 읽을수록 정말 대단한 인물이구나 하는 마음과 거부감이 동시에 들었다. 프랑스 혁명 이후 유럽 전역을 남편과 함께 방랑하듯 살았던 그녀지만 머물던 곳마다 늘 고액에 작품이 거래되었으며 그녀로 부터 그림을 받은 이들은  때때로 부러 비난을 퍼붓는 경우를 제외하고는 늘 환호하듯 그녀와의 관계를 유지했다. 무엇보다 워낙 출중한 능력으로 인해 타인의 질시를 받지 않을 수 없는 존재라는 다소 민망한 평까지 들었다.  프랑스 혁명으로 인해 베르사유를 떠나 있었던 이때를 작가는 회오리, 혹은 명암이라고 표현했지만 막상 내용을 읽어보면 꼭 그렇지만도 않았다. 풍경화와 파스텔화로 화풍을 옮겨가면서 다소 주춤한 듯한 실력은 오히려 화술이나 친화력등으로 보완되어 쇠퇴기라기 보다는 안정적으로 나이드는 과정이지 않았나 싶다.

피에르 드 놀라크는 베르사유 박물관 관장이었던 만큼  그녀의 화풍의 변화와 그로인해 다소 외면받아야 했던 부분까지 놓치지 않고 담겨져 있다.  그리고 르 브룅이 화려한 귀족과 궁중의 인물만을 그려낸 것으로 평가받는 것에 그치지 않고 소중한 역사 사료에 기여한 바도 언급하며 다소 치우친면이 있기는 해도 대중이 그녀의 그림과 일생에 관심을 가져야 하는 이유를 말해주었다. 본문에도 주석이 친절하게 표기되어 있지만 아무래도 낯선 주요인물들에 대한 설명은 별도의 페이지를 제공한 부분은 맘에 들었다. 르브룅 뿐 아니라 그녀가 살던 시대에 알아두면 좋을 예술가와 귀족들의 이야기도 어렴풋하게나마 이해할 수 있었기 때문이다. 하지만 역시 번역의 문제인지는 모르겠지만 원작을 읽어야 지나치게 과장된 듯한 그녀의 모습 뿐 아니라 진솔한 인간적인 면모도 만날 수 있을 것 같은 아쉬움은 남는다.

서촌방향, 어디론가 걸음을 옮기고 싶을 때 생각나지 않을까

서촌방향 - 과거와 현대가 공존하는 서울 최고古의 동네
설재우 지음 / 이덴슬리벨 / 2012년 11월

저자는 서촌을 잘 아는 사람이다.

아니 잘 알려고 오랜시간 노력하고 업이자 여전히 현재 진행중인 사람이다.

서문에 나온 것처럼 서촌이라는 지명을 들었을 때 요즘 핫플레이스로 손꼽히는 북촌을 따라 만든 네임이 아닌지 의뭉스러웠던 사람들에게 알려주듯 서촌은 오래된 지명이라고 한다. 다만 어르신들도 낯설만큼 오랜시간 서촌이 아닌 효자동 일대로 불리어진 것이 그런 의심을 나았던 것 같다. 이런저런 사연을 떠나 서촌을 잘 알지 못하는 독자 중에 하나인 내게 있어 설레임이 가득해질거라 기대되었지만 초반에는 저자의 말투, 필체라고 해야할까 무튼 그것이 나와 맞지 않아 삐딱한 시선으로 읽었다.

개발과 보존의 과제는 비단 서촌의 문제만이 아닌데 변화된 서촌의 모습을 이전과 비교하며 번번히 아쉬움을 달래고, 변화된 만큼 우리가 행복해졌을까? 하며 자조적인 목소리를 내는것이 못마땅 했기 때문이다. 난 무조건적인 개발과 발전을 옹호하는 편은 아니지만 그렇다고 보존된것만이 가치를 지닌다고도 생각치 않기 때문이다. 물론 그곳에서 나고 자란 사람이라면 자신의 추억을 고스란히 간직했던 장소가 점점 사라져 가는 것에 대한 아쉬움이 더 크게 다가 올 수도 있다는 생각은 든다. 그렇게 1장 과거와 현대를 비교한 프로젝트 페이지를 미지근한 온도로 넘겼다.

2장부터는 본격적으로 스토리텔링을 통한 서촌을 알리는 저자의 호소가 담겨지기 시작한다. 서문과 1장에서 거슬렸던 부분도 그때문인지 많이 사라지고 슬슬 여행자, 이방인으로서의 시선으로도 편안하게 다가왔다. 몇년 전 북촌이 직장일 때 집으로 바로 퇴근하고 싶지 않던 날 서촌으로 향해 걸었던 적이 있다. 어느날은 경복궁을 향해 직진을 하기도 하고 또 다른 어느날에는 높이 오른 산봉우리를 쫓아 걸었던 적도 있다. 그때문일까. 북촌이 알토랑 같이 아기자기한 느낌이었다면 서촌은 야누스의 얼굴을 가지고 있다고 느꼈는데 책을 읽다보면 틀린 생각은 아닌 것같다.

서촌방향은 딱 여기야, 라고 말하기 보다 저자가 늘 강조하는 것처럼 이야깃거리를 제공하려고 애쓴 흔적이 곳곳에 보인다. 그래서 꼭 '그 집'이 아니어도 상관없지만 반대로 반드시 '서촌'이어야만 하는 이유가 생겨난다. 때문에 서촌방향을 읽다보면 꼭 서촌을 가고 싶은 바람보다 내가 다녀온 혹은 내가 살아온 지금의 장소에 방문하거나 머물러야 할 이야기를 고민하게 만들어준다. 서촌방향은 그때문에 서촌을 알고자 하는 이들과 궁금해 하는 이들에게는 좋은 책이지만 어디든 떠나고픈 이들에게는 그 어디라도 좋은 장소가 될 이유를 주는 애매한 책이 된 듯 싶다.

서촌방향, 어디론가 걸음을 옮기고 싶을 때 생각나지 않을까.

타니타 직원식당

타니타 직원식당 - 세계 1위 체지방계 회사 직원들의 다이어트 레시피
주식회사 타니타 지음, 지희정 옮김 / 어바웃어북 / 2012년 10월

1년 동안 직원식당을 이용했을 뿐인데 두자리수 이상의 체중감량을 경험한다면 당연 화제가 될 수 밖에 없다. 하루키의 1Q84의 1위 자리를 가볍게 차지한 책, 타니타 직원식당.

책의 내용은 상당히 간소하다. 그저 1년 동안 직원들에게 제공한 레시피와 해당 레시피로 조리한 점심을 먹고 몸의 변화를 경험한 직원들의 리뷰가 있다. 그리고 대기업병에 걸린 회사를 살리기 위한 의도가 직원들의 건강까지 지켜줄 수 있었던 과정을 짤막하게 프롤로그처럼 실려있었다. 그런데 신기하게도 요리책을 열심히 읽어보게 된다. 딱 보면 별다른거 없다. 대부분의 조미료를 좋아하지 않는 주부들처럼 자연 맛내기용 육수를 끓이고 가급적이면 튀기거나 볶음 요리를 하는 대신 삶거나 데치거나 굽는 방식으로 조리하는 것. 기본중에서도 기본인데 칼로리는 일반적인 찬들에 비해 거의 절반가량이나 가볍다. 가볍지만 영양소는 결코 가볍지 않은 메뉴, 그것이 타니타 직원식당의 메뉴였다.

블로그를 찾아다니다보면 우리나라의 훌륭한 직원 or 구내식당이라면 찬의 가짓수가 많거나 푸짐한 양을 1순위로 꼽았다. 그에 비하면 타니타의 경우는 엄청나게 화려하고 푸짐한 양을 자랑하지는 않는다. 부족해 보이는게 아니라 정갈하고 소박해 보이는 것에 가깝다. 계절별로 그리고 원재료의 컬러별로 다양하다는 것도 기존 맛집과의 차별화라고 볼 수 있다. 잘 먹는다는 것이 양이 푸짐한 것이 아니라 꼭 필요한 영양소를 골고루 먹을 수 있다는 점에 있다는 것을 메뉴를 보면 알 수 있다. 

하지만 아쉽게도 레시피는 친절하지 않다. 불필요한 설명을 자제 한것은 맞지만 보다보면 사진에 소개된 메뉴중의 조리방법이 아에 빠진 경우도 있고 분명히 건더기에 포함되어 있어야할 식재료가 아에 언급조차 안되어 있는 경우도 잦기 때문이다. 1차적으로 레시피를 그대로 따라하고 그다음에는 조금씩 부족한 재료를 다른 재료로 대체하거나 아에 다른 식재료로 바꿔서 조리해보라고 했지만 어째 레시피 자체를 그대로 따로하기는 아쉬워보인다. 그리고 2인분을 기준으로 했다는 점도 좀 애매한 점도 아쉬운 점에 속한다.

직원식당을 이용하기 위해 기다리는 사람들. 그 사람들에게 다 제공할 수 없어서 아에 별도의 분점까지 열게된 타니타 직원식당. 분명 국내에 있었다면 시간을 내서라도 맛을 보러 가고 싶었을 것이다. 다만 기존의 일일 칼로리가 1200 전후였던 여성들에게는 500칼로리 이상이라라 오히려 살이 더 찌진않을까 의심이 들 수도 있을 것 같다. 저염도, 저지방, 저칼로리의 3대 모토를 지킨 레시피인 만큼 다이어트는 부차적이고 '건강한 식생활 개선'에 목표를 둔다면 도움이 될 듯 싶다.

베네치아 걷기여행, 진지한 여행책

베네치아 걷기여행 ㅣ 걷기여행 시리즈
조앤 티트마시 지음, 정현진 옮김 / 터치아트 / 2012년 10월

베네치아 걷기여행.

분명 여행책인데 기존에 보아왔던 여행책과는 조금 다르다. 단순히 지도와 여행지관련 정보만 실은 가이드북도 아니고, 저자의 추억과 소소한 에피소드를 담은 에세이형식도 아니고 그야말로 정독 아닌 정독을 해야하는 여행책이라고나 할까. 부정적인 의미에서의 어렵고 읽는 속도가 더딘 것은 아니었다. 사진도 많이 실려있었을 뿐 아니라 맛집 정보나 음식에 관련된 분량이 적어서 그렇지 진지하게 베네치아를 걷고자 하는 이들이라면 큰 도움이 될 만한 책이란 생각이 들기 때문이다.

책의 시작은 이 책을 어떻게 활용해야 할지를 알려준다. 친절하다. 심지어 표지 뒷면에는 베네치아 전지도가 인쇄되어 있으니 지도 따로 가져갈 필요도 없다. 주말 주중을 구분해 놓은 것 뿐 아니라 코스별로, 동행자의 연령에 따라 걷는 방법등 걷기여행에 최적화 되어 있는 이 책의 장점을 가볍게 뒤로 하고 본격적인 걷기 여행이 시작된다. 세세하게 보고자 한다면 몇날 며칠봐도 부족하겠지만 대략적으로 훑어보기에는 하루정도 일정이면 충분하다고 했는데 읽고 읽다보면 못보고 온 곳이 의외로 많다는 사실에 다시금 아쉬움에 한숨이 났다. 아, 바로 근처였는데 이 좋은 박물관을 내가 들리지 못했단말인가. 뭐 이런식.^^;;

다녀와본 장소에 대한 여행책은 반가운 마음 반, 아쉬운 마음 반이기 마련이다. 그런점에서 베네치아 걷기여행은 후자인 경우다. 사진만 보고 있으면 익숙한 건물과 익숙한 풍경이 담겨져 있어서 한편으로는 뭐야, 새로울게 없는데 싶다가도 낯설은 지명이름이 등장하면 무언가 새로운것을 배울 때의 아이처럼 눈이 초롱초롱 해졌다. 심지어 아! 복잡해 하면서 책을 덮어버린적도 많았다. 여행책이 왜이렇게 어려운거야 하면서도 다시 펼쳐볼 수 밖에 없는 것은 단순히 어디가서 무엇을 맛봐야겠어! 수준에서 끝나버리던 여행책에 내심 질렸기 때문인지도 모른다. 다른 여행책이 맛집이나 특정 랜드마크를 위주로 펼쳐진다면 이 책의 중심은 그야말로 걷기가 중심이라 그런가 지나가면서 마주치는 시선이동을 쫓아 설명이 진행된다. 쉽게 말해 이 책을 처음부터 끝까지 정독하면서 관련 사진을 좀 더 첨부한다면 그야말로 베네치아를 걸었다고 착각이 들정도라고나 할까.

베네치아 풍경과 맛집 그리고 다양한 소품(가면이라던가, 독특한 장난감 혹은 양탄자와 같은 수제품)또는 그것들을 담은 감성사진을 기대했던 사람들이라면 이 책이 다소 지루할지도 모르겠다. 하지만 한번이라도 베네치아를 걸어본 경험이 있거나 진짜 베네치아를 걷기 여행으로 다녀올 계획이 있는 분들이라면 다른 가이드책보다 이 책이 딱 일것 같다.