다자이 오사무의 단편 '추억'을 읽었다.


다자이 오사무와 형제들(1923)


다자이 오사무(1940)


'추억'은 다자이의 첫 소설집 '만년' 수록작으로서 추후 작가 스스로 '쓰가루'에 인용, 소개한다.





소학교 4, 5 학년 무렵에 막내 형에게서 데모크라시라는 사상을 들었으며, 어머니까지 데모크라시 때문에 세금이 갑자기 올라서 거둔 쌀의 거의 대부분을 세금으로 내야 한다고 손님들에게 불평하는 것을 들었기에 나는 마음 약하게도 그 사상에 흔들렸다. 그리고 여름에는 하인들이 정원의 풀 베는 것을 돕기도 하고, 겨울에는 지붕의 눈 쓰는 것을 돕기도 하면서 하인들에게 데모크라시 사상을 가르쳤다. 그러다 하인들이 내 도움을 별로 달가워하지 않는다는 사실을 곧 알게 되었다. 내가 풀을 벤 곳은 나중에 그들이 다시 베어야만 했던 모양이다.


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'세계사를 바꾼 50권의 책'이 아래 글의 출처이다.

Pixabay로부터 입수된 Joko Narimo님의 이미지






문학 작품으로서의 《쿠란》은 전통적인 이슬람 시의 정수가 담겨 있으며, 시적 운율감은 신성함의 증거로 여겨진다. 《쿠란》이라는 단어 자체도 아랍어 ‘암송하다’에서 유래했듯, 실제로 이슬람 의식에서는 본문을 반드시 큰 소리로 낭송해야 한다. 따라서 ‘타즈위드tajwīd’라는 암송법을 교육하여 어떻게 발음해 읽고, 어디서 쉬고 어디서 다시 시작하며, 어떻게 운율감 있게 낭송하는지 등 《쿠란》을 정확히 낭송하는 규칙을 가르친다.


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'이희수 교수의 이슬람' 중 'CHAPTER6 무슬림들은 어떻게 살아가나'가 아래 글의 출처이다.

사진: UnsplashPeter Bravo de los Rios


할랄 식품 - Daum 백과 https://100.daum.net/encyclopedia/view/47XXXXXXXd31





돼지는 지방질과 병원균 함유 때문에 아무리 좋은 조건을 갖춰도 자연 상태에서 부패하며, 건조되지 않는다. 돼지고기 육포가 쉽게 만들어지지 않는 이유이다. 낙타 한 마리를 잡아 몇 달이고 가족의 식량을 충당하는 것과는 너무나 대조적이다. 따라서 보존식품을 만들기가 불가능하여 바로바로 처분하지 않으면 고기의 기능을 상실한다. - 돼지 방정식

할랄을 흔히 이슬람의 금기를 술과 돼지고기 같은 음식에 한정해서 생각한다. 그러나 사실 할랄은 식음료 분야뿐만 아니라 금융, 보험, 서비스, 관광(호텔), 제약, 화장품, 바이오 산업사료, 의복, 패션 등에도 적용되는 무슬림들의 일상을 지배하는 총체적 삶의 개념이다. 쉽게 말하면 할랄은 올바른 삶의 방식을 규정한다. - 할랄과 이슬람 세계의 음식


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한 때 육식을 끊은 적 있다. 다시 그렇게 할 수 있을지 하게 될지 솔직히 잘 모르겠다.

사진: UnsplashDwi Wahyu Pagau






문화는 바뀌며 진화한다. 육류 금기의 예가 나타내듯이, 우리의 육류 식문화는 경제의 현실과 환경의 상태에 맞춰 조정된다. 인도의 힌두교는 소를 먹는 것이 너무 피해가 커서 금기로 만들었다. 중동의 유대교는 돼지를 사육하는 일이 자신의 이익에 반하기 때문에 금지했다. 물론 이것으로 모든 상황을 설명할 수는 없지만, 그럼에도 매우 중요한 부분이다. 지구의 기후가 빠르게 부정적인 변화를 겪으면 앞으로 우리의 육류 금기도 진화하지 않을까? - 제10장 육류 금기는 왜 생겼을까?


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작년 오늘의 포스트: 영화 '파묘'의 굿에 쓰인 돼지를 보고 나서  - 같은 감독의 '검은 사제들'에서도 돼지는 중요한 존재로 등장한다 - 돼지고기를 먹지 않는 문화권의 금기 사유를 찾아보았다.

사진: Unsplashantonin haab


리처드 랭엄 특강 ‘우린 왜 요리를 할까?’ https://www.lecturernews.com/news/articleView.html?idxno=173080





랭엄은 이러한 금기가 사람들로 하여금 소속감을 느끼게 한다고 믿는다. 그는 동아프리카에서 일했을 때 여러 사회 계층의 다양한 음식 금기를 경험했다고 말했다.

다른 과학자들도 랭엄의 주장에 동의하며 문화적 구분의 지표로서 금기의 역할을 강조했다. 육류 금기를 따르는 것은 사람들에게 공동체의 일원이라는 소속감을 준다.

인도의 쇠고기 금기는 이슬람교도의 부상과 힌두교가 이슬람교와 분리되어야 한다는 개념의 부상과 관련이 있다.

이와 유사한 방식으로 중동의 돼지고기 금기는 그리스도교로부터 이슬람교와 유대교를 차별화하는 데 도움이 되었다.


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