갈색 지방은 에너지를 생성하고 열을 생산하는 지방을 ...

갈색 지방은 에너지를 생성하고 열을 생산하는 지방을 말한다. 갈색 지방 세포에는 에너지 생성을 위해 미토콘드리아가 많이 들어 있다. 미토콘드리아에는 에너지 생성을 위해 철이 많이 들어 있으므로 이를 많이 함유한 지방 세포는 갈색을 띠게 된다. (...) 갈색 지방은 에너지 소비를 증가시킬 수 있으므로 기왕 지방을 가지고 있으려면 갈색 지방을 더 많이 지닐수록 좋다.
(...) 식품을 먹고 살이 찌기는 쉽지만 살을 빼기는 어렵다. 백색 지방이 갈색 지방으로 바뀌고 갈색 지방이 활성화되도록 만드는 방법으로 그나마 신빙성이 있는 것은 우리를 추위에 노출시키는 것이다.
(...) 생쥐를 대상으로 실험한 결과, 섭취 열량 제한이 백색 지방을 베이지색 지방으로 바꿔주는 것으로 관찰되었던 것이다.

- P50

이 책이 도가 아닌 것인가, 내가 가장 낮은 단계의 ...

이 책이 도가 아닌 것인가, 내가 가장 낮은 단계의 선비인건가...

가장 높은 단계의 선비는 도를 들으면 그것을 성실하게 실천하지만, 중간 단계의 선비는 도를 들으면 반신반의하고, 가장 낮은 단계의 선비는 도를 듣고서도 그것을 크게 비웃어 버린다. 『노자의 목소리로 듣는 도덕경』 329쪽

- P131

"시작도 하기 전에 패배한 것을 깨닫고 있으면서도 어쨌든 시작하고, 그것이 무엇이든 끝까지 해내는 것이 바로 용기 있는 모습이란다." ... 앵무새 죽이기 213쪽

- P219

고전을 읽을수록 결핍이 커진다. 당신의 그릇이 커지기...

고전을 읽을수록 결핍이 커진다. 당신의 그릇이 커지기 때문이다.

- P60

장 자크 루소의『에밀』에는 ˝가장 오래 산 사람은 가...

장 자크 루소의『에밀』에는 "가장 오래 산 사람은 가장 나이 들어 죽은 사람이 아니라 인생을 잘 느끼다 죽은 사람이다"라는 문장이 나온다. 
- P29

스쿼트에는 하체 근육을 단련할 뿐만 아니라 면역력 향...

스쿼트에는 하체 근육을 단련할 뿐만 아니라 면역력 향상, 치매 예방, 요실금 방지, 변비 개선, 마음을 금정적으로 만드는 작용 등 놀라운 효과가 많이 숨어있었다.
스쿼트를 하는 것만으로 당신의 인생은 확실히 달라질 것이다. 
- P14

부교감신경을 활성화하는 최대 포인트는 바로 ‘호흡‘이다. 부교감신경 자체를 조절할 수는 없지만, 부교감신경과 호흡은 이어져 있다. 따라서 의식적인 호흡을 통해 간접적으로 부교감신경을 조절할 수 있다.
호흡은, 깊은 호흡을 할수록 부교감신경이 강화된다. 

- P37

스쿼트는 배신하지 않는다.

- P43

지금이라도 다시 시작할 수 있다. 이 책의 책장을 자유롭게 넘기면서 눈으로 읽고 머리로 생각하는 힘이 있는 당신이라면 충분히 할 수 있다.
(...) 이 책을 끝까지 읽은 지금 이 순간부터 스쿼트를 시작하자.
그러면 인생을 100%, 건강하게 자신답게 살 수 있다.

- P138