미국 영어 문화 수업 - 플로리다 아 선생의 미국 영어 문화 수업
김아영 지음 / 사람in / 2019년 11월
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[리뷰]미국 영어 문화 수업-유학 준비생들이 반드시 읽어야 하는 책


 


<미국 영어 문화 수업>이라는 책 제목을 봤을 때, 여느 책처럼 '영어공부를 더 재미있게 하라고 또는 동기 부여를 위해 미국 문화에 대해 설명해 주는 종류의 책인가 보구나'라고 여겼다. 그러나 저자의 이름, 정확히 말하자면 김아영 저자가 쓴 다른 책들의 제목을 보고 '좀 다를 수도 있겠는데?'라고 생각했다. 이 저자가 쓴 다른 책들은 <미국 영어 회화 문법 1, 2>, <조금은 특별한 미국 보통 사람들의 영어>, <미국 보통 사람들의 지금 영어>인데 이 중에서 <미국 영어 회화 문법 1, 2>는 많은 영어 강사들이 강력히 추천하는 책이다. 광고비 이런 것을 받지 않고 책이 정말 좋아서, 유용해서 추천을 많이 하고 있다고 들었다. 영어 공부를 열심히 하는 사람들 사이에서도 입소문을 탄 유명한 책이기도 하다.

 


아니나다를까 <미국 영어 문화 수업>을 읽으면서 나도 모르게 고개를 끄덕이면서 책을 읽게 되었다. 한국인이 영어권 국가에 가서 문화 차이 등으로 오해를 받는 일이 많은데(반대로 우리가 오해하기도 한다) 어떤 차이로 이런 일이 발생하게 되는지, 우리가 주의해야 할 말과 행동들은 무엇인지 아주 세세하게 설명하고 있었다.


예를 들면 영어에는 존댓말이 없다고 생각하여 공식적인 자리, 또는 교수나 상급자 등에게 보내는 메일에 평소 자주 쓰는 영어 표현을을 그냥 쓰는 경우가 있다. 우리는 존댓말을 어휘, 선어말어미, 어미 등을 이용하여 구분해서 쓰지만 미국에서는 스타일에 따라 이를 구분 짓는다고 한다. 그러면서 학생들에게 받은 메일 중 나쁜 예와 좋은 예를 책에 실어 놓았는데 이렇게 느낌이 많이 다를 줄은 몰랐다. 이러한 문장 스타일을 전혀 구분하지 않고 영어 메일을 쓴다면 메일을 받은 사람들은 굉장히 무례하다는 느낌을 받거나 상대가 이상한 사람이라고 생각할 것이다.   

 

 

한국에서 나고 자라면 모두 다 아는 문화적인 내용, 문학적 소양이나 배경지식을 외국인들은 이해하지 못하는 경우가 많다. 마찬가지로 우리가 다른 나라에 가면 그 나라 사람이라면 모두 아는 이야기를 모르고 머리속에 물음표만 떠올리게 된다. 그런 예시로 한국에서는 한석봉, 미국에서는 조지 워싱턴을 들었다. 너~무 솔직한 사람을 비꼬는 방식(영어에서는 빈정대는 표현이 흔히 볼 수 있는 의사 소통 방식이다. 영어 인터뷰에서 방탄소년단 랩몬스터가 이러한 방식에 잘 대응했다고 감탄하는 사람도 많았다.), 또는 정식함이나 솔직함의 대명사로 조지 워싱턴을 쓸 것이라고는 정말 상상도 못했다.


우리는 사과를 할 때 어떤 표정을 지을까? 엄청 심각한 상황을 제외하고는 살짝 멋쩍은 웃음을 지으며 미안하다거나 죄송하다고 말한다. 그러나 미국에서는 I'm sorry라고 말하며 절대 웃으면 안 된다. 자신을 놀리거나 우습게 본다고 생각하기 때문이다. <섹스 앤 더 시티>에도 동양 여성의 이런 특징이 에피소드로 나온 적이 있다고 한다. 미란다가 중국집에 주문을 할 때마다 쓸데없이 웃는 중국인 여성을 보고 기분나빠하면서 자신을 비웃었다고 말한다. 또다시 중국여자가 그렇게 행동하자 따지러 가는데, 그 사람이 다른 고객과 통화할 때도 그렇게 말하는 것을 보고 오해를 푼다. 동양인은 겸양이 미덕이라고 생각하여 칭찬을 받으면 아니라고, 거부하는 표현을 하는데 이 또한 굉장히 이상하게 들리거나 무례하게 들리는 경우까지 있다고 한다.


<미국 영어 문화 수업>에서 언급되는, 미국에서 거주하며 미국의 문화를 몸소 체험하고 나온 이런 경험들 하나하나가 모두 주옥같다. 한국에서만 쭈욱 살았다면 생각하기 힘든 내용들도 많다. 만약 영어권 국가로 유학을 가려고 계획하고 있거나 장기 여행, 이민 등을 고려하고 있다면 이 책을 꼭 읽었으면 좋겠다. 문화 차이로 인해 쓸데없는 오해를 받지 않을 수 있으며 의도하지 않게 상대방의 오해를 사는 일도 줄어들 것이다. 이런 차이점이 있다는 것을 알고 행동하면 그렇지 않아도 힘든 타지 생활 조금 더 빨리 적응할 수 있지 않을까? 책 곳곳에 나오는 좋은 영어 표현을 익히는 것은 덤이다. 참고로 저자가 쓴 다른 책들도 정말정말 좋다. 모두 퀄리티를 보장하는 책들이다. 특히 회화 실력을 제대로 늘리고 싶다면  <미국 영어 회화 문법 1, 2>은(인터넷 서점에서 구매하여 소장 중인데 진심으로 좋은 책이다) 꼭 보는 게 좋다.


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아마존 탐사기 - 열정 가득 20대 청년의 아마존 야생 탐사 기록!
전종윤 지음 / 지오북 / 2019년 10월
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[리뷰]아마존 탐사기-양서파충류의 유토피아 아마존


 


앨프리드 러셀 월리스가 수집한 새들의 아름다운 깃털로 빅토리아식 아름다운 플라이타이를 만들고 싶어 영국 최대의 자연사 박물관을 턴 도둑이야기 <깃털도둑>을 읽고 다윈의 이론이 발표된 배경에 대해 알게 되었다. 다윈의 진화론은 단순히 교과서에서 외우던 따분한 이론이 아니었다. 앨프리드 러셀 월리스처럼 몸을 아끼지 않고 아마존 탐사와 자연탐사를 했던 사람들, 그런 이들을 지지해주었던 사람들 덕분에 나올 수 있는 결과물이었다.

 


<아마존 탐사기>의 저자도 헨리 월터 베이츠나 앨프리드 러셀과 같은 열정을 가지고 아직 우리에게 낯선 '아마존'의 자연탐사를 기획하고 실행하였다. 이보다 전에 '지오북'이라는 같은 출판사에서 나온 <사소하지만 중요한 남극동물의 사생활-킹조지섬 편>을 재미있게 읽었기 때문에 고민하지 않고 이 책을 고를 수 있었다. 저자는 보존생물학자의 꿈을 좇아 양서파충류를 전공하였고 아마존에서는 양서파충류 뿐만 아니라 조류, 포유류, 무척추동물 등 갖가지 동물들을 관찰하였다고 한다. 아마존에서 온갖 고생을 다 했을 텐데 다시 '아마존행'을 꿈꾸는 그에게 응원의 박수를 보낸다.


한번 아마존에 발을 들이면 영원히 그곳에 사로잡힌다.

-루이스 세풀베다, 칠레의 작가이자 환경 운동가-

 

저자가 2017년 12월부터 2018년 2월까지, 6주 동안 아마존에서 머물렀다고 한다. 한국과 달리 자연으로 둘러싸인 그 곳에서 인터넷과 모바일은 당연히 없고 전기도 드문 그 곳에서 매일같이 자연 속에 녹아들어갔다고 한다. 가끔 도시를 벗어나 시골의 적막한 밤을 그리워 하는 나도 '아마존이 매력적인 곳인가?'라는 생각을 했다가 책을 몇 페이지 펴 보고 바로 접었다. 아마존의 자연은 '안락함'만을 생각하고 가기엔 너무 혹독한 곳이었으니까. 1주차의 제목이 '괴물 메뚜기가 반겨 주는 이곳'이니 더 설명할 필요는 없을 것 같다.

 


자연학자가 쓴 탐사기는 단순히 페루 여행을 하고 온 여행기와 사뭇 달랐다. 한국과 다른 동물들이 살고 있다 정도에서 끝나는 게 아니라 수두꺼비, 마린 토드, 자이언트 도드 등의 이름과 정보가 줄줄 나온다. 재미있는 여행기를 읽으면서 생생한 자연생태 공부를 하는 느낌이었다. 아마존은 온갖 거미와 독사, 독충들, 위험한 맹수들이 가득한 곳이라서 리더인 브린으로부터 이에 대한 설명을 들었다고 한다. 또한 인터넷 커뮤니티에서 유명한 '페니스 피쉬'에 대한 이야기도 나왔다. 원래 이름은 칸디루지만 일명 '페니스 피쉬'는 강물에서 소변을 볼 때 소변을 타고 성기에 침투해 닻을 내리는 물고기이다. 첫 날부터 캠프 안에 뱀이 들어오는가 하면(다행히 독은 없었다) 밤에는 헤드랜턴을 이용해야 하고 벌레들이 드글거리는 이 곳에서 저자는 온갖 동물들을 만난다. 올챙이에서 이제 막 개구리로 변태한 페루흰입술개구리, 확록나무도마뱀과 아마존의 살벌한 벌레들, 무지개 보아뱀 등 정말 다양한 아마존의 생명체들을 만나고 관찰하고  조사하는 과정이 이 책에 실려 있다.


자연다큐멘터리, 자연과학, 생태 등을 좋아한다면 이 책을 강력히 추천한다. 입맛에 딱 맞을 뿐 아니라, 연신 감탄하면서 책 속으로 빠져들게 될 것이다.


함께 추천하는 책 : <깃털도둑> 커크 월리스 존슨

                       <말레이제도> 앨프리드 러셀 월리스

                       <다윈의 섬 갈라파고스> 조홍섭

                       <종의 기원 톺아보기>찰스 다윈, 신현철 역주

                       <사소하지만 중요한 남극동물의 사생활-킹조지섬 편>

함께 보면 좋은 다큐멘터리 : 넷플릭스 <새들과 춤을>


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고양이의 주소록
무레 요코 지음, 권남희 옮김 / 해냄 / 2019년 10월
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[리뷰]고양이의 주소록-카모메 식당 작가의 동물 힐링 에세이


 


<카모메 식당>이라는 영화도, 소설도 읽어본 적은 없지만 대충 그 작품이 삶에 대한 따뜻한 시선, 힐링하는 내용이라는 것은 알고 있었다. 영화에 나온 식당인 카모메 식당은 사람들의 명소가 되어 많은 사람들이 일부러 그곳을 찾는다고 한다. 소설의 무엇이, 어떤 내용이 많은 사람들을 그곳으로 향하게 하는 걸까. 어떤 마음 따뜻한 이야기가 사람들을 이끄는 걸까 궁금했다.


<고양이의 주소록>은 <카모메 식당>을 쓴 작가 무레 요코의 에세이 중 하나이다. 주제는 처음부터 끝까지 고양이, 가끔 다른 동물이 등장하긴 하지만 어쨌든 고양이들이 각 장의 주인공이다. 그래서 책 제목을 고양이의 주소록이라고 한 것 같다. 고양이들을 하나하나 짚어가면서 그들의 이야기를 하니까 이 책이 그들의 주소록이 될 수 있는 것이다.


<고양이의 주소록>에 실린 이야기 하나하나는 동물을 좋아하는 사람이라면, 길에 돌아다니는 고양이에게 한번이라도 따스한 눈길을 준 적이 있는 사람이라면 모두 공감할 만한 이야기이다. 고양이를 키우지 못하는 대신 이사를 가면 집 주변의 고양이와 눈맞춤을 하고 다닌다든가, 주인이 있는 마당냥이에게 제멋대로 이름을 붙였다가 주인이 다른 이름을 부르면 쪼르르 들어가는 고양이를 보고 쑥쓰러움을 느낀다든가. 하나같이 입가에 잔잔한 미소를 머금게 하는 그런 일상적인 이야기이다. 


'소용돌이무늬 고양이의 행방'에서는 반려동물을 잃어버리고 주인이 벽보를 붙인 내용이 나온다. 그 벽보를 본 사람들은 저마다 배에 소용돌이 무늬가 있는 고양이에 대한 관심을 갖고 저자는 자신의 경험을 떠올린다. 예전에 키웠던 고양이 토라가 나갔다 돌아오기를 반복하더니 나이가 들었을 때 영영 돌아오지 않게 되어버린 것이다. 저자의 친구도 비슷한 경험을 했고, 많은 사람들이 비슷한 경험담을 가지고 있었다. 어떤 여성에게 이런 이야기를 했을 때 그 사람은 "홀연히 모습을 감춘 고양이는 모두 미타케 산에 올라가서 수행을 한대요." 라고 대답했다. 일본의 민담을 이용하여 위로를 한 것 같다. 사실 반려동물을 잃어버리지 않는 것이 최선이지만(생각보다 일본에서는 고양이를 많이 풀어놓는 것 같기도 하다. 아니면 이 소설에 나오는 고양이들은 대부분 마당냥이인가 보다.) 이런 식으로라도 위안을 하는 것이다. 두 달 후, 소용돌이무늬는 수행을 마치고 돌아온 것인지 실종벽보가 붙었던 곳에는 그 고양이가 무사히 귀가했다는 글이 다시 붙었다고 한다.

 


대부분의 암컷 마당냥이들은 길고양이나 다른 마당냥이를 만나 새끼를 갖곤 하는데 이런 경우 아빠인 고양이가 임신한 어미나 새끼를 돌보지 않는 편이라고 한다. 저자가 기르던 고양이 토라도 세 번 출산을 했는데 아빠인 길고양이는 출산 뒤에 멀찌감치 떨어져 다가오려고 하지 않았다고 한다. 이 모습이 사람들 사이의 관계와 비슷하다고 느꼈는지 저자는 손을 댄 여자에게 아이가 생겼지만 설득해도 듣지 않고 애를 낳아버려 점점 거리를 두다 도망치는 인정머리 없는 남자 같았다고 말한다. 늘그막에 임신을 한 토라는 몹시 힘들어했는데 오히려 회춘한 듯 날쌔게 움직이며 혼자 잘 키웠다고 한다. 가끔 수컷이 새끼고양이를 데리고 나타나거나, 암컷 근처에 머물면서 새끼를 돌보는 수컷 고양이도 있다고 하는데 일본사회에서 남자들의 역할이 변한 것처럼 고양이에게도 이런 일이 일어날 수 있다고 말하며 이야기는 마무리된다. 이 외에도 파리나 동물원의 원숭이 이야기, 새끼를 데리고 나타나 먹을 것을 잔뜩 얻어가는 어미고양이 등 일상적인 동물들의 이야기를 조금씩 풀어놓는다. 인간사와 비교하면서, 때로는 그들이 주는 감동에 흠뻑 젖으면서 잔잔하게 고양이들의 주소록이 하나씩 불린다.


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케이크 CAKES - 사카타 아키코의 사계절 베이킹 앨범
사카타 아키코 지음, 김윤경 옮김 / 세미콜론 / 2019년 9월
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[리뷰]케이크 CAKES-계절에 맞는 과자 베이킹하기


 


시원한 가을이 오면서 드디어 오븐을 마음껏 쓸 수 있게 되었다. 여름엔 그냥 상온에 놔 두어도 발효가 잘 되지만 오븐을 작동시키기엔 너무 날씨가 더워서 오븐을 쓰는 베이킹을 거의 포기하고 살았다. 베이킹이 뭔가, 그냥 집에서 최소한의 요리로 버텼다. 가을이 되자마자 만들고 싶었던 쿠키를 잔뜩 만들고 뭐 특별한 걸 하지도 않는데 할로윈데이를 맞아 할로윈기념 쿠키를 잔뜩 구웠다. 이런저런 베이킹 요리를 하면서 쓰는 재료도 다양해지고 도구도 더 많이 갖추게 되었다. 그리고 점점 더 다양한 빵과 과자를 만들어보고 싶다는 욕심이 생겼다.


사카타 아키코의 베이킹책 <케이크 CAKES>는 계절에 맞춘 식재료를 사용한다는 점에서 다양한 베이킹을 시도해 보기 좋은 책이다. 봄에는 치즈 케이크부터 시작하여 온갖 딸기를 넣어서 만드는 베리 코블러, 딸기 쇼트케이크 레시피가 여름에는 복숭아 콩포트와 프로즌 요구르트, 살구 콩포트와 젤리, 자몽 푸딩, 그리고 가을에는 넛츠타르트와 스위트 포테이토, 겨울에는 초콜릿 다쿠아즈와 크리스마스 젤리 등등 계절에 맞는 베이킹 레시피가 한가득 들어 있다.

 


마침 저번에 타르트 틀을 사 놓기도 했고 주변에 타르트를 좋아하는 사람이 많기도 해서 나는 넛츠 타르트를 만들 계획을 세웠다. 그러나 갑자기 들어온 무화과 한 박스, 상온에 약간 방치하는 바람에 상태도 좋지 않고 어떻게 처리할까 하다가 <케이크 CAKES>에 나온 레시피를 응용하여 넛츠타르트 베이스에 무화과 잼을 만들어서 타르트를 만들어 보기로 했다.


 

 

 

<케이크 CAKES>에는 미리 준비해 두는 것이 좋은 재료들부터 시작하여 타르트 반죽을 만드는 방법, 타르트 반죽 위에 올릴 아몬드 크림과 토핑을 만드는 방법이 자세히 나와 있다. 여기에서는 토핑으로 견과류와 함께 말린 무화과를 올렸으나 나는 무화과 잼을 잔뜩 발랐다. 그리고 반죽을 잘게 부셔서 위에 올리면 약간 소보로 느낌이 난다는 것을 다른 블로그에서 보고 타르트 반죽으로 예쁜 모양을 내는 대신 반죽을 잘게 부셔 위에 얹었다. 타르트 반죽 가장자리를 예쁘게 만들 장식용 집게가 집에 없다는 것도 이 선택에 한 몫 했다.


레시피를 그대로 따라하니 그럴듯한 타르트가 만들어졌고 지금 오븐이 열심히 돌아가며 타르트를 굽고 있다. 냄새로 봐서 성공일 것 같은데, 타르트 완성 사진은 다음 블로그 글로 올리도록 하겠다.


다시 책으로 돌아가서, <케이크 CAKES> 다양한 베이킹 레시피가 가득하고 특히 프랑스나 미국 가정에서 주로 만드는 베이킹요리가 많다. 다양한 재료로 다양한 요리를 즐길 수 있고 약간의 센스가 있으면 얼마든지 응용이 가능하다. 직접 만들어 먹는 베이킹요리는 우선 내가 어떤 재료를 넣는지 정확히 알 수 있고, 내 입맛 또는 먹을 사람의 입맛에 맞게 설탕량 등을 조절할 수 있다는 장점이 있다. 그리고 맛있는 결과물과 뿌듯함은 덤이다. 선선한 가을에 맛있는 베이킹 요리를 만들고 싶다면 <케이크 CAKES> 요리책을 추천한다.


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인조이 푸껫 - 여행을 즐기는 가장 빠른 방법 인조이 세계여행 26
마연희 지음 / 넥서스BOOKS / 2019년 4월
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[리뷰]인조이 푸껫-동남아 여행지 추천


 


일본 안가기, 일본 상품 불매하기 운동이 전국적으로 퍼지면서 사람들이 일본 여행 대신 동남아 여행지를 찾는 경우가 많아졌다. 게다가 일본이 방사능 폐기물 관리를 제대로 하지 못하고 있다는 것, 방사능 유출 인근 지역의 식품이 유명 관광지 곳곳에 공급되고 있다는 점 등 때문에 방사능 내부 피폭에 대한 걱정이 커지면서 안전을 위해서도 동남아 여행지를 더 찾는 것 같다. 굳이 동남아를 일본의 대체 여행지라고 생각하지 않아도, 동남아 여행만이 가지고 있는 장점도 크다. 우선 물가가 싸고 맛있는 과일과 해산물을 양껏 먹을 수 있다. 아름답고 깨끗한 바다를 볼 수 있으며 고급 리조트를 예약하면 아름다운 하늘과 리조트 시설을 마음껏 즐기면서 며칠을 푹 쉴 수 있다.


그 중 푸껫은 동남아 관광지 중 한국사람들이 가장 선호하는 곳 중 하나이다. 대한항공, 아시아나 등에서 직항 노선을 운항하고 있어 가기 편하고 비행 시간은 약 6시간이다. 원한다면 홍콩이나 싱가포르를 경유할 수 있고 푸껫은 태국 안에서도 치안이 좋은 곳에 속한다. 그리고 어디를 가나 아름다운 해변을 감상할 수 있다는 장점이 있어 관광지로서 매력적인 점이 한 두 가지가 아니다.
 
 


<인조이 푸껫>은 인조이 여행책 시리즈 중에서 '푸껫'에 대해 다룬 책인데, 푸껫의 대표 관광지와 맛있는 먹거리들, 푸껫에서 즐길 수 있는 마사지와 해양스포츠, 주요 쇼핑 목록, 추천 코스 등이 상세히 나와 있다. 푸껫 여행을 계획하고 있는 사람들이 필요로 하는 거의 대부분의 정보가 실려 있어 유용하다.

 


<인조이 푸껫>에서 내가 관심있게 봤던 페이지는 바로 푸껫에서 반드시 먹어야 하는 음식들과 쇼핑리스트, 그리고 여행 기간에 맞춘 여행 추천코스였다. 4박 6일의 허니문 여행부터 가족여행, 방콕이나 싱가포르를 끼고 하는 여행까지 컨셉과 여행 목적에 맞춰 다양한 여행 코스가 나와 있어 참고하기에 좋다. 또한 인조이맵에서 맵코드를 입력하면 책 속에 나와 있는 여행지가 스마트폰에 입력되어 위치 찾기가 가능한 서비스도 유용해보였다.


푸껫의 대표 여행지에서 즐길 수 있는 마사지 숍들과 유명한 해변들... 아름다운 피피섬의 뷰 포인트와 피피섬에서 즐길 수 있는 엑티비티까지, 정말 푸껫은 완벽한 휴양을 위한 섬 같았다. 또한 평소에 좋아하지만 마음껏 먹지 못하는 싱싱한 망고 등 온갖 열대과일을 즐길 수 있다는 점도 정말 매력적이었다. 휴양을 위해 푸껫 여행을 계획하고 있다면 <인조이 푸껫>을 참고하여 여행 코스를 짜 보는 것도 좋겠다.

 


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